台湾技术种山茶 百年树龄发新花
红的、白的、黄的……新春来临，泉州安溪县尚卿乡翰卿村的百种山茶花在寒风中绽放，吸引了众多市民观赏。这是来自台湾台中的农艺师巫焜树精心培育的结果。 据悉，2008年，作为台湾资深的农艺师，他前来安溪合作种茶。当得知安溪政府拟建设美丽乡村—格美茶花
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台湾农艺师指导安溪村民种山茶树
红的、白的、黄的……新春来临，泉州安溪县尚卿乡翰卿村的百种山茶花在寒风中绽放，吸引了众多市民观赏。这是来自台湾台中的农艺师巫焜树精心培育的结果。 据悉，2008年，作为台湾资深的农艺师，他前来安溪合作种茶。当得知安溪政府拟建设美丽乡村—格美茶花
前岗辉白欲挖潜“贡茶”文化增加产品附加值
没有文化做背景，茶只是一种没文化的商品，不能品味茶的无限美妙 与云南普洱、西湖龙井这些耳熟能详的茶品牌相比，前岗辉白品牌的知名度还处在“藏在深闺”的状态，这从每年我市前岗辉白只有少量销往外埠可得到佐证。 “谷雨”前后，前岗辉白开始陆续采摘。
福鼎白茶与云南月光白如何区分
白茶你了解吗？他也有产地，那自然也就有区别，那应该要怎么区分不同的白茶呢？历史以来，云南月光白茶就一直备受争议，有人认为其工艺类似于白茶，有人说其品质特点类似于普洱茶，因此有人说云南的月光白茶是一种创意型的白茶，也有人说月光白茶是普洱茶，
探秘原生态傣族纯手工棉纸
首先把原料用水浸泡，以木槌捶打，经清水漂洗再用草木灰碱液浸泡蒸煮，再拿到村边的溪水里漂洗，将原料捶打成絮状后放入水中化为纸浆，最后在木槽中制作成质地柔韧光洁、色泽较白的绵 探秘原生态傣族纯手工棉纸 手工造纸是件体力活。每一道工序几乎都是靠手工
探秘原生态傣族纯手工棉纸
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探秘原生态傣族纯手工棉纸
首先把原料用水浸泡，以木槌捶打，经清水漂洗再用草木灰碱液浸泡蒸煮，再拿到村边的溪水里漂洗，将原料捶打成絮状后放入水中化为纸浆，最后在木槽中制作成质地柔韧光洁、色泽较白的绵 探秘原生态傣族纯手工棉纸 手工造纸是件体力活。每一道工序几乎都是靠手工
硫磺熏制的菊花茶损害肝肾功能
平肝明目的菊花茶是夏季的健康饮品之一。不过，日前广州市食品药品监管局在辖区内发现销售硫磺菊花窝点，查处用硫磺熏制的用做代茶饮的菊花原料1吨，把菊花茶推到了舆论的风口浪尖。专家提醒，买菊花要一看、二闻，警惕味酸、色白的菊花，这可能是被硫磺熏制
普洱茶：在口中变化的古董
而普洱茶在世人面前所展现出来的特点，无疑让普洱茶国际化步伐尤为加快。首先是由国内向国际化跨越；其次是注重文化性，注重艺术性，注重健康和科学性。 “待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”历来茶诗不算多，而魏时敏的这两句还算得上比较美。看到这两句，
解读普洱茶加工的工艺原理
关于普洱茶的渊源有多种传说，我只愿相信其中的一个故事这个故事讲的是清朝年间，一次云南人送茶去京城进贡，没有等到毛茶完全晒干，就急急忙忙压饼、装驮，上路在漫长的旅途中，原本绿中泛白的青茶饼变成褐色送茶人吓坏了，贡茶变质这可是欺君大罪呀但又不
可入口的古董普洱茶
“待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”历来茶诗不算多，而魏时敏的这两句还算得上比较美。看到这两句，仿佛闻到一股清幽的茶香，沁入心脾 待到春风二三月，石炉敲火试新茶。历来茶诗不算多，而魏时敏的这两句还算得上比较美。看到这两句，仿佛闻到一股清幽的
越南玳玳花茶俗
越南的 玳玳花茶 越南毗邻中国广西，饮 茶 风俗很有些与中国广西相仿。此外，他们还喜欢饮一种玳玳花茶。 玳玳花（蕾）洁白馨香，越南人喜欢把玳玳花晒干后，放上3－5朵，和 茶叶 一起冲泡饮用。由于这种茶是由玳玳花和茶两者相融，故名玳玳花茶。玳玳花茶有
兰州茶文化——三泡台
中国是 茶 的故乡，大江南北，长城内外，家家有茶，户户品茗，客来敬茶已成为中华民族的一种美德。由于地理位置、生活方式的不同， 饮茶习俗 也各有差异，在甘肃，大多数人则更喜欢三泡台药茶饮。 三泡台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习
涪陵白茶销售渠道将向重庆主城区扩充
昨日，重庆晚报记者从涪陵区农业信息中心获悉，由该中心从浙江引种的茶中特异品———白茶，目前已有少量上市。 据涪陵区农业信息中心研究员、国家一级评茶师张龙云介绍，涪陵白茶原产地为浙江省安吉县，2004年在涪陵区蔺市镇栽培成功。截至目前，涪陵区白茶
茶故事
普洱茶 传说，乾隆年间(17361795)普洱地区的濮家 茶 庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。到了京城发现，原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送 茶叶 进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非，甚至想到要了断生命，但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜，茶色也
浙江珍稀白茶成龙陵县农民“致富茶”
记者1月1日从云南保山龙陵县农业局获悉，因为一个偶然的机会，浙江省珍稀白茶茶种来到龙陵，没想到这里的水土让白茶大放异彩，茶农也因为栽种白茶而致富。 浙江珍稀白茶有这么大效应吗？带着疑问记者一行来到龙陵县松山龙魁茶业有限公司。据同行的龙陵县农业
浙江珍稀白茶成龙陵县农民“致富茶”
1月1日从云南保山龙陵县农业局获悉，因为一个偶然的机会，浙江省珍稀白茶茶种来到龙陵，没想到这里的水土让白茶大放异彩，茶农也因为栽种白茶而致富。 浙江珍稀白茶有这么大效应吗？带着疑问记者一行来到龙陵县松山龙魁茶业有限公司。据同行的龙陵县农业局副
普米族打油茶
据2000年云南省第五次人口普查，普米族人口为32923人。普米族主要分布在丽江地区宁蒗彝族自治县和怒江傈僳族自治州兰坪普米族自治县，其余散居于丽江、永胜、维西诸县。普米族史称西番，自称拍米， 拍是白的意思，米意为人，拍米就是白人的意思。普米族源于
亚洲国家茶俗
东南亚主要的饮 茶 国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民，受华人饮茶风习影响，历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样：既有饮 绿茶 、 红茶 的，也有饮 乌龙茶 、 普洱茶 、花茶的；既有饮
广东西樵山：茶园惊艳，茶叶清香
广东西樵山：茶园惊艳，茶叶清香 西樵山 亮点：珠三角地区保存最好、面积最大的茶林。 秋日的西樵山，绿树依然青翠，其实最大的亮点是四方竹景区的新老茶林，品种繁多的茶花正争相怒放，花期从11月一直持续到来年1月中旬，花团锦簇的茶花娇艳异常，满山茶香