普洱茶：在口中变化的古董
而普洱茶在世人面前所展现出来的特点，无疑让普洱茶国际化步伐尤为加快。首先是由国内向国际化跨越；其次是注重文化性，注重艺术性，注重健康和科学性。 “待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”历来茶诗不算多，而魏时敏的这两句还算得上比较美。看到这两句，
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张远桃：品茶悟道
张远桃：品茶悟道 日本禅师这样说饮茶“一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。这茶的味道，不也正与人生的过程一样吗？”。这就是这位禅师品茶悟出茶道有“人生三味”之高见。 人生或者浓烈或者清淡，每个人须亲自承受。人生在世，总争个高低之
茶文化：记忆 是一杯茶
我独自一人在这个优美的午后时光，嘴唇轻缀老曼俄，感受着茶的苦涩，惊叹地感觉到世界的大千变化。垂眼看着杯中已经沉淀的茶叶，些许碎叶浮在杯沿，像是在挣扎着不愿如底下的同伴任人宰割。轻笑执着铁羹将茶叶再次匀碎，又多了些许碎叶跌跌撞撞挣扎着爬了上
禅意铁观音，人生冷暖若泡茶
一个屡屡失意的年轻人，不远千里来到普济寺。他沮丧地向禅师说：“我在世间总是处处失意，这样苟且地活着，还有什么意义呢？”禅师入定般地静坐着，什么也不说，待那位年轻人唠叨叹息后，便分咐一个小和尚说：“施主远道而来，烧一壶温水送过来。” 小和尚递
诸多茶学专家把脉“川红”
诸多茶学专家把脉“川红” “川红工夫，相约金秋中国宜宾川红工夫2011大型推广活动”的重头戏 “寻根溯本源?川红故里行”活动于9月8日拉开帷幕，来自全国各地的22名茶叶专家来到宜宾市筠连县、高县进行参观，为宜宾“川红工夫”的发展建言献策。 上世纪50年
蒋介石后人设计“美龄茶”纪念宋美龄
宋美龄逝世10周年，为缅怀这位跨越3世纪历史人物，台湾妇联会等单位将联合展出“永远的蒋夫人”纪念特展。 据台湾“中央社”报道，中正文教基金会执行长邵铭煌昨天说，妇女联合会、中正文教基金会及中正纪念堂管理处将联合举办纪念特展，追思宋美龄。 展场设
新加坡的饮茶文化
新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面，尤其饮 茶文化 有其独特的一面。新加坡特有的长 茶 (strechedtea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。 所谓长茶是把泡好的 红茶 加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着
新加坡的饮茶文化
新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面，尤其饮 茶文化 有其独特的一面。新加坡特有的长 茶 (strechedtea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。 所谓长茶是把泡好的 红茶 加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着
新加坡的饮茶文化介绍
新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面，尤其饮 茶文化 有其独特的一面。新加坡特有的长 茶 (Streched Tea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。 所谓长茶是把泡好的 红茶 加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着
纳雍姑箐茶 呼唤外资“加盟”
《贵州通志》载：“平远府茶产岩间，以法制之，味亦佳。”志载之茶，就是指纳雍县水东乡姑箐茶。 1月8日，笔者到姑箐村采访时遇见了村民宋邦达，他在姑箐村当了20年村干，今年辞去村主任职务，想专心组织群众开发姑箐茶。宋邦达的父亲宋安明曾在1949年至1960
晋江本土优秀茶品牌正在悄然崛起
5000家以上的茶叶店，知名茶品牌营销中心云集，越来越多的晋江人进入涉茶行业－－茶，作为一个新兴产业正在晋江悄然崛起。 作为中国品牌之都晋江是一个多产业造品牌的地方。在这里，鞋服玩具食品制造业各种各样的产业似乎都能够生根发芽成长，进而走向世界；
贵州黔南州将建设百万亩有机茶园
有机茶是低碳农业生产模式的先行者。黔南州山川秀美，为有机茶的种植提供了最佳的海拔、日照、土壤和水。“到2016年，全州茶叶种植面积从2012年75万亩的基础上发展到200万亩，新建茶园一律按照有机茶标准建设。力争培育产值上亿元的省级以上龙头企业5家、上
云南大理的三道茶文化
云南大理的三道茶文化 彩云之南，苍山叠翠，洱海含烟，三塔巍峨，蝴蝶翩跹，这就是让人心驰神往的大理古城。 现存的大理古城始建于明洪武十五年。古城内流淌着清澈的溪水，到处可见古朴淡雅的白族传统民居。这里居民不论贫富，都有在庭院内养花种草的习惯，
白族三道茶的习俗是怎样的？
三道 茶 系白族一种古老品茶艺术，起源于公元八世纪南诏时期，流传至今已有千余年历史。四百多年前，徐霞客游大理时，写道注茶为玩，初清茶，中盐茶次蜜茶。民间代代相传，演变成了今日的三道茶习俗。白族散居在我国西南地区，主要分布在风光秀丽的云南大理
世界四大红茶发展高峰论坛在北京举行
4月20日，世界四大红茶发展高峰论坛在第四届中国国际茶叶及茶艺博览会期间于全国农业展览馆召开，安徽省祁门县人民政府县长陈亚亭、斯里兰卡驻华使馆商务参赞希拉妮等出席会议，会议由中国农业国际合作促进会副秘书长赵玉田主持。据了解，本次会议将解析红茶
云南勐海全力打造“中国普洱茶第一县”
勐海县辖6个镇、5个乡（其中3个民族乡）：勐海镇、打洛镇、勐混镇、勐遮镇、勐满镇、勐阿镇、勐宋乡、勐往乡、格朗和哈尼族乡、布朗山布朗族乡、西定哈尼族布朗族乡；黎明农场 勐海，普洱茶的原产地，一块质朴又神奇的土地，当地的勐海人如同茶树一样质朴，
大话普洱：临沧勐库富赛茶
大户赛普洱茶特点：茶气霸道，香浓，彰显临沧茶茶气凛冽风范。茶气强劲，苦味重，但入口即化，回甘快，明显。回甘与生津从第一杯茶汤入喉起，绵延悠远，喉韵润，甜。 临沧勐库富赛茶真正的临沧勐库大雪山普洱茶 富赛村位于云南临沧市双江县勐库镇大雪山上，海
秦闽两地茶商将携手共建丝茶之路
3月12日，秦闽茶商圆桌会议在福建省福州市召开，陕西省农业厅组织省内茶叶生产、经销企业负责人赴闽与学习交流，寻求合作。 陕西省农业厅党组成员、副厅长王振兴向福建茶商详细介绍了陕茶的悠久历史、生态优势以及发展前景。他指出陕茶是我国极少数无工业污
谁往公众的茶杯里倒进“色茶”？
茶在中国文化中源远流长，成为中华文化的重要一部分。然而今天，在清香淡雅的茶文化中，竟有人居然加进了“浓墨重彩”的裸体文化。这不能不让人震惊。据新华网报道，在近日举行的中国（广州）茶业博览会上，主办方竟请来裸模，由画师用颜料进行“茶模彩绘”
云南勐海全力打造“中国普洱茶第一县”
近年来，曾经普洱茶炒作的洗礼，勐海普洱茶产业正在理性回归中重塑普洱茶强县的形象。从老班章中透出一个信息，似乎对高端普洱茶的高投入、高收藏、高消费的潮流正在到来。 勐海县辖6个镇、5个乡（其中3个民族乡）：勐海镇、打洛镇、勐混镇、勐遮镇、勐满镇、