茉莉江苏文化产业博览园打造“江苏茶都”
古朴典雅的“清明上河图”，热情奔放的“玛丽莲梦露”，个性挥洒的“涂鸦”……第一次走进茉莉江苏文化产业博览园，扑面而来的文艺气息便使人陶醉其中，40多幅大型墙体画让人仿佛进入了世界艺术殿堂。 百名画家现场笔绘、铁观音茶王斗茶大赛、陶瓷紫砂现场制
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茶界唯一院士在金坛建立工作站
日前，在“江南茶都”第二届中国·金坛雀舌茶道会开幕式上，省农委副主任张坚勇、副市长张耀钢共同为江苏鑫品茶业有限公司陈宗懋院士工作站揭牌。 陈宗懋，我国茶学学科带头人，茶界唯一中国工程院院士，曾任中国农科院茶研所所长、中国茶叶学会理事长，著有
海峡茶艺电视公开赛江苏赛区首场海选落幕
海峡茶艺电视公开赛江苏赛区首场海选落幕 第三届海峡茶艺电视公开赛“鹭港杯”江苏赛区自从7月初启动报名以来，报名选手络绎不绝。上周末，首场海选在鹭港别墅会所举行，首批40多名选手参加了首场海
合和昌授权经销店开业喜讯频传
茶源网 讯：本月，合和昌授权经销店开业喜讯频传，6月8日七星辉映（七家合和昌授权经销店开业），6月12日江门授权经销店开业，6月15日宁波授权经销店开业。 6月8日七星辉映（七家合和昌授权经销店开业） 品茗地址： ①广西省南宁市江南区亭洪路10+1商业大道7
六大名茶的辨别方法-六大名茶辨别方法介绍
六大名茶的辨别方法文章为你介绍六大名茶的辨别方法、云南普洱茶、杭州西湖龙井、黄山毛峰、江苏碧螺春、信阳毛尖、福建安溪县铁观音等六大名茶的辨别方法。 六大名茶的辨别方法 文章为你介绍六大名茶的辨别方法、云南普洱茶、杭州西湖龙井、黄山毛峰、江苏碧
南京南站茶都本地新茶全面上市
气温回暖，清明将至，今年新茶又将全面上市。去哪里买茶，去哪里买到正宗的好茶成了许多市民和企事业单位共同的困扰。南站茶都作为南京乃至长三角最大的茶文化综合体，吸引了周边城市众多的茶厂设点直销。南站茶都自开业以来，一举成为南京茶叶行业的风向标
茶叶茶配套“百城万店行”正式启动
7月20日上午，茶叶茶配套“百城万店行”启动仪式在中国茶都隆重举行。县政府副县长王金章，县茶叶协会会长李文通，县茶业总公司总经理、安溪茶都集团董事长刘青洲，县茶业总公司副总经理、县茶叶协会副会长兼秘书长、安溪铁观音同业公会秘书长陈加勇，县茶业
金城国际龙鼎茶都兴市旺市之路探秘
金城国际龙鼎茶都兴市旺市之路探秘 －－茶都何以崛起 在江西南昌，有这样一个市场，06年开始起步，六年时间里。从第一个市场被抢购一空，并迅速成长为南昌最好的钢材市场之一开始，一步步走向成功，走向辉煌；第二个市场又被抢购一空，并迅速占领南昌茶叶市
南京明前雨花茶上市 价格更“亲民”
“形似松针、翠绿挺拔”的南京雨花茶，开始上市了！昨天，在南站茶都，来自高淳、溧水等五家正宗雨花茶厂现场炒制第一锅雨花茶，并将在本周起陆续上新。而昔日高高在上的明前茶，今年价格要亲民很多，每斤售价2000元左右。买春茶，你准备好了吗？ 春茶上市：
安溪县茶叶经营“比拼”产地旅游文化
日前，来自江苏、山东、辽宁等一大批茶商、茶友，来到安溪县饮香茶叶合作社参观学习，感悟浓厚的安溪茶文化韵味。本茶叶合作社为他们安排了具有针对性的旅程，并适时组织他们参观安溪茶文化景点，让远方来客充分感受中华茶文化的无穷魅力。总经理陪同参观安
蒲江县立足高端打造中国西部茶都
在万物复苏、春暖花开的三月，相聚“中国绿茶之乡”蒲江县，品尝早春第一茶“蒲江雀舌”的独特韵味，领略生态茶园的无限风光；畅谈雅俗共赏的茶史文化，参与专业论坛的思维碰撞，共同谋划中国茶业的美好明天。一年一度的中国采茶节再度光临。昨日，由成都市
歙县高山野生茶进入采摘旺季
“老余，今年百草尖山上野茶采了几斤了，价格怎么样?”“昨天刚采了一公斤，今早就快递到上海去了，每公斤840元。”余春平高兴地告诉笔者。 香飘万里的黄山明前毛峰采摘即将落幕之时，藏于深山之中野茶始才吐露芬芳，颇有山寺野茶始采摘的韵味。日前，笔者来
卖不出好价钱,苏南茶场出现“弃采”
本报讯由于气候条件有利，今年我省全省茶叶产量比去年高，品质也好于往年。然而记者22日在苏州一些茶场采访了解到，虽然茶叶长得好，但一些茶场却出现了“弃采”的情况。 以往，茶叶还没开采就被订购一空。今年，受中央和地方严控“三公”消费的影响，曾经不
天目湖白茶 在“高处”找到出路
2014年新茶上市后，马连道茶市、安溪茶城、南京南站茶都等茶叶集散地，每斤千元以上的高档茶难卖成为了普遍现象。天目湖白茶是近十几年来刚刚在茶市闯出来的一匹黑马，以其形如羽、白如玉的漂亮外观和清新的口感受到茶市追捧，成为溧阳农业的一张名片。品牌
第四届“茶人之家”活动火热启动
“功夫”茶用功夫泡出的茶 国际友人也爱茶 早春茶香 “茶为国饮，杭为茶都”，在初春的暖阳下，品上一杯早春的鲜茶，是杭州人再惬意不过的享受了。 那就快来来参加第四届“茶人之家”海选吧！不仅可以受到中国茶叶博物馆的免费专业茶艺培训，还可以与来自长
紫砂壶堆绘技法乾隆后已失传
紫砂壶堆绘技法乾隆后已失传 “二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”中国人喝茶的历史也许可以追溯到神农尝百草的年代，毋庸置疑，茶这种中国最古老的饮料，不仅是中国人生活中不可缺少的一部分，而且也是中国带给世界的贡献
红茶是不是养胃？
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。 红茶 是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽
中国的待客茶礼
中国号称礼节之邦。所谓礼，不仅是讲长幼伦序，并且有更广阔的含义。对内而言，它表示家庭、乡里、友人、兄弟之间的亲和礼让；对外而言，则注解中华平易近族和平、友爱、亲善、谦虚的美德。子孙要敬父母、祖先，兄弟要亲如手足，夫妻要举案齐眉，对客人更要
中国人的待客茶俗
中国号称礼节之邦。所谓礼，不仅是讲长幼伦序，并且有更广阔的含义。对内而言，它表示家庭、乡里、友人、兄弟之间的亲和礼让；对外而言，则注解中华平易近族和平、友爱、亲善、谦虚的美德。子孙要敬父母、祖先，兄弟要亲如手足，夫妻要举案齐眉，对客人更要
普洱茶连连看之一百七十久：普洱茶＂水焖气＂
常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶（生茶）。 如同炒青菜时用锅盖焖过，就会产生的气味一般，在茶叶加工的小环境中如果出现湿热不透气的状况，就会产生类似气味。 长知识 【黑茶知识】黑茶为深度发酵茶，茶色呈黑褐色，茶叶粗老，香味醇厚，多