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雨季后，普洱茶市场究竟发生了什么?
行业

雨季后，普洱茶市场究竟发生了什么?

中国普洱茶网讯：但是随着雨季的到来，普洱茶的价格就像是被雨淋了一样，很多高价产品的价格更是一路飞将。短短数月，普洱茶市场竟会出现如此大的变动，普洱茶市场究竟发生了什么? 中国普洱茶网讯：经过12、13年普洱茶市场的回暖，14年春季毛茶的爆炒，普洱茶

2014-10-10 行业

普洱茶在仓储过程中发生的两种变化

普洱茶在仓储过程中发生的两种变化！普洱茶的仓储是普洱品质形成的关键环节。来看看以下普洱茶在仓储过程中发生的两种变化。 普洱茶和其他茶类相比，特别耐贮藏。它的这种特性使得经过一定时间贮藏的普洱茶品质得到提高(后熟作用)，同时普洱茶的仓储是普洱品

2014-08-11 鉴别

西安丈八路茶张村附近一公交正发生天然气泄漏

昨日上午8时许，在丈八路茶张村附近，一辆928路公交车突然发生天然气泄漏，司机紧急将车停靠在路边，疏散乘客。不久，维修人员赶到排除了故障。 928路公交车是运行在户县汽车站和西安城南客运站之间的一班公交。昨日上午，记者联系到928路公交车所属的户县运

2014-06-19 普洱茶

岳西县相关部门紧急应对受灾茶园

今晨的低温霜冻，使岳西大部分茶园受灾。此次冻害发生正处于高中山区茶园第一轮新梢萌发期，茶树新梢普遍受冻。由于当前正值名优茶制作的高峰期，冻害严重影响春茶产量和茶叶收入。 今天，县乡村各级和广大茶农紧急应对冻害发生，采取补救措施。4月7日，县农

2014-06-18 普洱茶

紫砂拍卖格局发生变化

紫砂拍卖格局发生变化 －－销区移师原产地 在刚刚过去的春拍当中，紫砂延续着稳中有升的态势，不仅现当代大师作品站稳千万元关口，老壶板块和中青年实力派紫砂都出现合理的价值回归。值得关注的是，今年春拍中，作为紫砂原产地的宜兴出现了首场紫砂专场拍卖

2014-06-19 普洱茶

苏州市场喝茶发生“颜色革命”

苏州人爱喝茶，苏州人爱喝绿茶，“早上皮包水，下午水包皮”，则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。不过近几年，苏州的茶客开始有了分化，虽然忠于绿茶的人还是很多，但是青茶、黑茶以及红茶都开始受到部分苏州茶客的青睐。而这种口味的变化已经传导到市场

2014-06-18 普洱茶
苏州市场喝茶发生“颜色革命”
普洱茶

苏州市场喝茶发生“颜色革命”

苏州人爱喝茶，苏州人爱喝绿茶，“早上皮包水，下午水包皮”，则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。不过近几年，苏州的茶客开始有了分化，虽然忠于绿茶的人还是很多，但是青茶、黑茶以及红茶都开始受到部分苏州茶客的青睐。而这种口味的变化已经传导到市场

2014-06-18 普洱茶

专家称多种气候条件导致西南旱情

〖摘要〗 天旱？人旱？中国科学院水资源研究中心主任夏军认为，如此严重的西南旱情，成因很复杂，既有几年降水持续减少导致的气象干旱，也有降水减少、蒸发加大进一步导致土壤水严重耗竭，危及需水期农作物生长的农业干旱 天旱？人旱？ 中国科学院水资源研究

2014-10-12 历史

生理活性成分与普洱茶的功能品质

在普洱茶加工过程中鲜叶中的化学成分发生了复杂变化，与红茶相比，其变化结果发生了根本性改变，并有大量新物质形成。 除以上常规成分对普洱茶化学品质有重要影响外，普洱茶中所含有的功能成分也是普洱茶功能品质的重要组成。 茶叶中的儿茶素类物质和茶黄素、

2014-08-12 鉴别

普洱茶的微生物发酵制作工艺

普洱茶，由微生物（黑曲霉、根霉、酵母、灰绿霉等）发酵，除了茶多酚发生变化外，蛋白质、脂肪、淀粉、糖类等大部分有机成分都发生了深刻变化。 普洱茶的微生物发酵制作工艺 六大茶类中，绿茶为不发酵茶。红茶、乌龙茶、白茶是利用鲜叶自身的酶系统催化发酵。

2014-08-17 鉴别

江苏人保财险茶叶保险首次在溧阳市发生赔付

“真没想到，第一年给茶园买了保险，就遭了大灾，真是多亏了地方政府和人保公司”，11月19日，溧阳市天目湖镇茶农老陈在赔款办理现场激动地说。 茶叶保险是江苏省政府2013年6月刚刚开办的政策性高效农业保险，由人保财险江苏分公司的市县公司与各地政府联办

2014-06-18 普洱茶

六大茶类市场地位悄然发生变化

“由于红茶热销使市场预期一致看好，尤其在可观的经济效益刺激下，全国各产茶区纷纷‘绿改红’、‘乌改红’，从而导致了红茶产量的快速上升。预计2011全年，红茶总体产量将继续呈现快速上升趋势。”在刚刚闭幕的广州茶博会上，广东省茶业协会业内人士透露，

2014-06-19 普洱茶

普洱茶陈放下去，会发生怎样的转化？

转化是普洱茶一个很重要的概念，也是很多人很关心的问题。到底普洱茶陈放下去，会发生怎样的转化？哪些普洱茶值得陈放？哪些不值得陈放？怎样选择普洱茶陈放？ 转化是普洱茶一个很重要的概念，也是很多人很关心的问题。到底普洱茶陈放下去，会发生怎样的转化

2014-08-08 鉴别
云南省茶科所专家指导芒市茶叶有害生物普查工作
普洱茶

云南省茶科所专家指导芒市茶叶有害生物普查工作

8月24日，云南省茶科所专家汪云刚老师在芒市茶技站相关人员的陪同下到植保站指导茶叶有害生物种类与发生危害特点的普查。 会上，植保站段站长汇报了近年来全市茶叶病虫害的发生情况以及目前存在的一些问题。汪老师在听取汇报后，对普查结果给予充分的肯定。

2014-06-19 普洱茶

红茶地位发生动摇 白茶黑茶呼声高

白茶、黑茶是否会像红茶一样在全国市场掀起热潮？记者走访了解，大部分茶企都持观望态度。 “至少在福建难以形成潮流，福建省内铁观音、红茶、岩茶的消费习惯很难撼动，白茶的产量有限、黑茶的口感还有待茶客的接受，要大面积地推广很难。”厦门鑫尚品纸艺有

2014-06-19 普洱茶

茶叶为什么会变质？其原因在哪里？

叶绿素是形成绿茶色泽的重要成分。叶绿素由蓝绿色的叶绿素a和黄绿色的叶绿素b组成，前者含量高时叶片呈深绿色，后者表现为黄绿色，幼嫩芽叶中含量较高。 科学剖析茶叶变质的原因 茶叶在贮藏期间之所以会发生质的变化，主要是茶叶中某些化学成分发生变化的结果

2014-08-17 鉴别

普洱茶真的可以减肥？

普洱茶真的可以减肥？答案是肯定的，在这一点上，虽然一直在传普洱瘦身效果最佳，普洱瘦身燃脂究竟是何原理。其中的儿茶素能加快新陈代谢，促进消化——从这个方面来看，它具备减肥 答：在这一点上，虽然一直在传普洱瘦身效果最佳，普洱瘦身燃脂究竟是何原理

2014-08-13 鉴别

“滴醋认奶法”无法鉴别奶茶含量

一、实验用品：透明塑料杯四个、一个塑料搅拌棒、一个刻度尺、一支笔、街头奶茶、瓶装奶茶、纯牛奶、无奶咖啡。 二、实验设计：为了能够充分检验醋的作用，本次实验选取了四种饮品进行验证。实验过程中，在四个塑料杯上，分别用笔刻画上了相同高度，以保证饮

2014-06-18 普洱茶
“夏至”来临，一杯茶为您消暑降温
普洱茶

“夏至”来临，一杯茶为您消暑降温

“夏至”来临，一杯茶为您消暑降温 才入夏不久，京城市民已经领教过今年夏天的炎热高温，而随着本周三夏至的到来，我们也将迎来全年最长的日照时间，而这也意味着一年中最热的时节到来。因此，从夏至开始市民们需要注意做好防暑降温工作，谨防中暑和一些夏季

2014-06-19 普洱茶

中国普洱茶基础知识

普洱茶特有的品质和陈香是在陈方过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚氨基酸糖类等各种物质之间发生变化。 普洱茶是以雲南省一定區域內產出的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶。定義包含了三個方面的界

2014-08-12 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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