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斗茶大赛圆满结束,斗茶传人堪忧

斗茶又称“斗茗”、“茗斗”始于福建,根据文献以及考古学家们的论证,“斗茶”这项具有浓厚文雅气性的娱乐活动最早出现在唐代,在明清时期达到鼎盛。“斗茶”顾名思义就是比茶,但它比的核心是人而不是茶叶本身。“斗茶”时,选手要结合茶叶的茶性和水的特

普洱茶

赵朴初说饮茶——但以喜心饮茶,就有禅意

赵朴初是中国当代佛教界德高望重的领袖,他对佛教有独特的认识,主张积极入世,反对空洞的面壁念经。由朱洪著,当代中国出版社2006年1月出版的新书《赵朴初说佛》,翔实地记述了赵朴老一生中体悟、认识佛学真谛的方方面面。阅读此书,可以在了解赵朴老爱惜佛

资讯

南靖茶叶、金线莲在厦门投洽会上“争奇斗艳”

在福建电视台经济频道主办的“茶视界”展区,高级茶艺师陈琼云正在向消费者推介不自土楼深生老林的野生茶系列。同样获得市民与游客喜欢的还有刚刚荣获2013年“省优质茶”称号的,“官洋一号”、“南壶香”和“土楼春早”等红茶。除了突显生态有机外,“官洋

普洱茶

安溪铁观音将尝试“网上斗茶”

关于斗茶,想必只要对茶略有研究的人都不陌生。每年春季新茶制成后,茶农、茶客们大都会进行一场切磋制茶技艺、竞技新茶优良次劣的比赛活动。而铁观音的发源地安溪,更是将这一民俗与茶叶一起发展繁荣,几乎年年上演各类斗茶赛事。 然而,今年却略有不同。

普洱茶

“百家争茗”全球知名茶企云集宜昌斗茶

昨日,第二十届上海国际茶文化旅游节闭幕式暨中国三峡第三届茶文化艺术节开幕式在夷陵区河心公园内举行。市委副书记、市长马旭明宣布活动开幕。 据了解,本次活动由宜昌市政府与上海国际茶文化旅游节组委会联合主办,夷陵区政府、宜昌市农业局承办,以“品三

普洱茶

第二十届上海国际茶文化旅游节闭幕式在宜昌举办

昨日,第二十届上海国际茶文化旅游节闭幕式暨中国三峡第三届茶文化艺术节开幕式在宜昌市夷陵区河心公园内举行。宜昌市委副书记、市长马旭明宣布活动开幕。 据了解,本次活动由宜昌市政府与上海国际茶文化旅游节组委会联合主办,夷陵区政府、宜昌市农业局承办

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