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轻松鉴别普洱茶品质

原来不懂得品茶,觉得那是老年人的爱好,再说茶的滋味也不合我意,虽说清香可那微苦的味觉感受怎么比的过果汁的酸甜可口或者xx的浓郁奶... 原来不懂得品茶,觉得那是老年人的爱好,再说茶的滋味也不合我意,虽说清香可那微苦的味觉感受怎么比的过果汁的酸甜

2014-08-17 鉴别

普洱茶市价格战从何说起?

茶源网 讯:常常看到一些文章把雨林和大益做比较,看了一遍又一遍,比的究竟是什么?总会让人看得一塌糊涂,极为混乱。近期看到一篇有关雨林和大益的文章,内容说的是两者否能打价格战,多番阅读,总觉得不对劲,细想后,发现当中有几个值得探讨的地方,在这

2014-07-01 行业

茶市剖析:普洱茶市价格战从何说起?

常常看到一些文章把雨林和大益做比较,看了一遍又一遍,比的究竟是什么?总会让人看得一塌糊涂,极为混乱。近期看到一篇有关雨林和大益的文章,内容说的是两者否能打价格战,多番阅读,总觉得不对劲,细想后,发现当中有几个值得探讨的地方,在这和大家分享

2014-07-01 行业

永春县玉斗镇举办品茶能手选拔赛

近年来,各种茶王大赛纷纷举行,基本上比的都是谁家制的茶叶好。但会制茶并不等于会品茶,昨日,记者就在永春县玉斗镇观赏了一场精彩纷呈的品茶能手选拔赛,80名由该镇各村推荐的制茶能手同场一比高低,在比赛中交流心得,其乐融融。 上午9点,玉斗镇政府二

2014-06-18 普洱茶

斗茶大赛圆满结束,斗茶传人堪忧

斗茶又称“斗茗”、“茗斗”始于福建,根据文献以及考古学家们的论证,“斗茶”这项具有浓厚文雅气性的娱乐活动最早出现在唐代,在明清时期达到鼎盛。“斗茶”顾名思义就是比茶,但它比的核心是人而不是茶叶本身。“斗茶”时,选手要结合茶叶的茶性和水的特

2014-06-18 普洱茶

安徽省职业院校技能大赛“手工制茶”项目比赛启动

4月7日,由池州职业技术学院承办的2012安徽省职业院校技能大赛“手工制茶”项目比赛在贵池区杨棚有机茶厂举行。8个小时紧张激烈的比赛,再次让人们领略了手工茶的魅力——— 正是茶香飘溢的季节。4月7日13时许,贵池区杨棚有机茶厂内,热闹非凡。由池州职业

2014-06-19 普洱茶

2012细说普洱:勐海茶厂的影响

勐海茶厂的茶升得高、升得快,加上货量有限,很多人是拿不到一手货的,等能买得到货,价位已经升得很高。这就给了其他茶厂的茶很大的空间。 勐海茶厂带动了其他茶厂;勐海茶厂的茶带动了其他茶的销售。前文说到,勐海茶厂的生产满足不了市场的需求,令茶商们

2014-08-09 鉴别

普洱茶冲泡时的茶水比例

茶水比过小,茶叶内含物被溶出茶汤的量虽然较大,但由于用水量大,茶汤浓度却显得很低,茶味淡,香气

2014-08-12 鉴别

茶与心脑血管健康

〖摘要〗 茶与心脑血管健康作者来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-09-18 14:18:56心血管疾病如冠心

2014-10-20 历史
御牌西湖龙井入选京东2013 “春茶首发”活动
普洱茶

御牌西湖龙井入选京东2013 “春茶首发”活动

在继昨天《京东筹划2013“春茶首发”活动 实地考察御牌西湖龙井》的新闻报道之后,位于杭州建国北路288号的御牌西湖龙井旗舰店获来行者一致赞誉,并成功入选京东2013春茶首发专题活动重量级参与嘉宾。 2013年3月,以“正品行货”著称的京东商城再次发力,产

2014-06-18 普洱茶

陈化是普洱茶的灵魂

好的老茶是由好的新茶转变而来,陈化是普洱茶的灵魂!常期以来,就因为普洱茶工艺区别于其它茶类,以及普洱茶需求陈化概念,也由此构建了一个几乎独立于其它茶类的价值体系,即以陈为尊,而非以鲜为胜。 陈年好普洱茶的前提,是由云南大叶种乔木晒青为原料,

2014-06-19 鉴别

2011年细说普洱(五十六):订制普洱茶

订制茶,有茶商借茶厂的名誉;也有茶厂借茶商的名誉,反正是名利互相利用。中国茶叶行业比较特殊,有实力的茶商都拥有自己的特殊的顾客群体,这些群体都有较特殊的要求和喜好。 文/无非妙道 新浪博客 茶厂自身的产品,其销售不足支持其生产,唯有接受订制茶。

2014-08-12 鉴别

唐代的皇家宫廷茶俗

清明茶宴是宫廷清明节举行的最大的宴请活动,参加人员不仅有王公大臣,皇亲贵戚,还有外邦使者等。... 清明茶宴是宫廷清明节举行的最大的宴请活动,参加人员不仅有王公大臣,皇亲贵戚,还有外邦使者等。每年宫廷举办规模盛大的清明茶宴,主要是显示朝廷附近

2014-08-15 鉴别

长兴春茶泡出新滋味

今天,长兴县近5万亩茶园正式进入采摘期。这是浙北首批上市的春茶。 在长兴县和平镇基隆坞茶场,83个采茶工正穿梭在茶园内。茶场负责人杨骥云一个箭步迈上山坡,仔细端详起今年的春茶。每年新茶上市,都是杨骥云最为忙碌的时候,“今年主动调低身价,明前茶

2014-06-18 普洱茶
普洱茶界的“山头主义”
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普洱茶界的“山头主义”

旧时武林门派森然,武当、少林、峨嵋、崆峒不一而足。今日 普洱茶 界盛行的山头主义,其浓郁的江湖味也颇类武林之风。玩 茶 玩到一定境界,如果说不清自己出自哪个门派,还真不好在茶界立足。 起初,山头主义泛指玩家对某个山头茶品独特口感、滋味的推崇。老

2014-10-13 资讯

普洱茶投资——品质为重

茶源网讯:在普洱茶市场上,投资的关键究竟是什么?无可否认的,必须是品质!随着普洱茶的升温,越来越多的投资者和投机者相拥而来,结果呢,有的笑着,有的哭着,有的继续,有的离场,失败的被评为投机客,成功的则被评为投资商,当然,这种区分标准有着一

2014-06-28 资讯
普洱茶,要投资还是要投机?
行业

普洱茶,要投资还是要投机?

在普洱茶市场上,投资的关键究竟是什么?无可否认的,必须是品质!随着普洱茶的升温,越来越多的投资者和投机者相拥而来,结果呢,有的笑着,有的哭着,有的继续,有的离场,失败的被评为投机客,成功的则被评为投资商,当然,这种区分标准有着一定的道理,

2014-06-28 行业

中国茶叶展会乱象丛生 亟需整改

目前,国内很多城市纷纷把茶产业作为支柱产业,重点扶持,倾力打造。各地的茶博会,茶文化节如雨后春笋般出现。大小不一,档次不同的展会既为许多茶叶企业的推广提供了一个展示平台,但是茶叶展的多与杂也让许多茶商感到无所适从。对于我国茶展现状,业界批

2014-06-18 普洱茶
普洱茶世界里的那些“信口开河”
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普洱茶世界里的那些“信口开河”

〖摘要〗 茶叶圈子里都说普洱茶水深,除了制茶历史特殊,信息不对等这些实际情况外,普洱茶本身确实确实深具神秘色彩:动辄百千年的古树、放好了能越陈越香、云南茶山美得不似人间的风景…造成了不少美丽的“误会”,这里列出来几条“信口开河”看看哪些是“

2015-01-19 行业

《新普洱茶典》冲泡普洱茶的茶水比

泡茶是一项有一定技术含量的工作,在实践中一定要注意水质、海拔、水温、茶水比、冲泡时间等因素,认真研究总结一套最适合本地、本人使用的方法,冲泡出一泡最佳口味的好茶。 茶水比是一个必须重视的但同时又是需要灵活掌控的数据。它受冲泡目的、冲泡茶类、

2014-08-09 鉴别

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