普洱茶冲泡时的茶水比例
茶水比过小，茶叶内含物被溶出茶汤的量虽然较大，但由于用水量大，茶汤浓度却显得很低，茶味淡，香气
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泡普洱 选紫砂的方法
熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁... 熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、
冲泡普洱茶的紫砂壶要如何选择？
冲泡普洱茶的紫砂壶要如何选择？好的普洱茶茶汤必须看上去色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适，这些与茶具的选择有很大关系。那么，该如何选购紫砂壶呢？ 先谈谈壶的容积。一般在这个问题上，大家的看法是比较一致的，泡普洱茶
泡普洱茶的紫砂壶要怎么选择？
泡普洱茶的紫砂壶要怎么选择？好的普洱茶茶汤必须看上去色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适，这些与茶具的选择有很大关系。那么，该如何选购紫 泡普洱茶的紫砂壶要怎么选择？好的普洱茶茶汤必须看上去色泽褐红，条索整齐紧结，
购买适合泡普洱茶的紫砂壶
普洱茶本身的复杂性决定了本文所指的普洱茶是广义的普洱茶，也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶，还有经渥堆发酵的熟茶。如何正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶，笔者主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等，艺术性暂时不在本文
购买适合泡普洱茶的紫砂壶
普洱茶本身的复杂性决定了本文所指的普洱茶是广义的普洱茶，也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶，还有经渥堆发酵的熟茶。如何正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶，笔者主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等，艺术性暂时不在本文中
张跃武：一名退伍文艺兵的种茶情缘
张跃武：一名退伍文艺兵的种茶情缘 “我要在这20亩山上种上果树、挖一口鱼塘……要把自己的农场搞成村里第一个生态农场
初制决定普洱茶品质
云南得天独厚的自然地理气候条件，孕育了优质的乔木大叶种茶树资源，正所谓好茶需要好料做，相反好料却不一定能做出好茶普洱茶是一款纯天然、生态的绿色饮品，近年来，由于普洱茶热的快速升温和市场份额的不断扩大，为了快速进入市场，有着悠久历史的传统手
挑选紫砂壶需要注意的细节
1、紫砂壶盖的子口（壶墙的泥圈）高度，常见尺寸多在10mm左右，倒茶时会有落帽之忧。个人观点，以在15mm为适宜，有些壶型，口盖大者，子口高度增至18~20mm也无妨。较高的子口，在泡铁时，还兼有下压茶叶的功能。 2、紫砂壶盖子口的泥圈厚度，常见尺寸多在1mm
挑选紫砂壶需要注意的细节
1、紫砂壶盖的子口（壶墙的泥圈）高度，常见尺寸多在10mm左右，倒茶时会有落帽之忧。个人观点，以在15mm为适宜，有些壶型，口盖大者，子口高度增至18~20mm也无妨。较高的子口，在泡铁时，还兼有下压茶叶的功能。 2、紫砂壶盖子口的泥圈厚度，常见尺寸多在1mm
初制决定普洱茶品质
普洱茶是一款纯天然、生态的绿色饮品，近年来，由于普洱茶热的快速升温和市场份额的不断扩大，有着悠久历史的传统手工初制工艺已日渐粗放，这就使得普洱茶的质量得不到保证。 云南得天独厚的自然地理气候条件，孕育了优质的乔木大叶种茶树资源，正所谓好茶需
初制决定普洱茶品质
普洱茶是一款纯天然、生态的绿色饮品，近年来，由于普洱茶热的快速升温和市场份额的不断扩大，有着悠久历史的传统手工初制工艺已日渐粗放，这就使得普洱茶的质量得不到保证。 云南得天独厚的自然地理气候条件，孕育了优质的乔木大叶种茶树资源，正所谓好茶需
初制决定普洱茶品质
普洱茶是一款纯天然、生态的绿色饮品，近年来，由于普洱茶热的快速升温和市场份额的不断扩大，有着悠久历史的传统手工初制工艺已日渐粗放，这就使得普洱茶的质量得不到保证。 云南得天独厚的自然地理气候条件，孕育了优质的乔木大叶种茶树资源，正所谓好茶需
挑选紫砂壶不可忽视的细节
1. 壶盖的子口(壶墙的泥圈)高度，常见尺寸多在10mm左右，倒茶时会有落帽之忧。个人观点，以大于15mm为适宜，有些壶型，口盖大者，子口高度增至18~20mm也无妨。较高的子口，在泡铁时，还兼有下压茶叶的功能。 2. 壶盖子口的泥圈厚度，常见尺寸多在1mm左右，有
几个挑选紫砂壶的实用方法
挑选紫砂壶时，有经验的壶友常从“泥、形、工、款、功”这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质，部分壶林高手还能将“功力”提升至鉴赏“形、神、气、态”等抽象审美的高度。“壶身周正匀称，口盖配合得当，流、把、钮同一轴线且端正不偏斜，明接要干净利落，
几个挑选紫砂壶的实用方法
挑选紫砂壶时，有经验的壶友常从“泥、形、工、款、功”这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质，部分壶林高手还能将“功力”提升至鉴赏“形、神、气、态”等抽象审美的高度。“壶身周正匀称，口盖配合得当，流、把、钮同一轴线且端正不偏斜，明接要干净利落
挑选紫砂壶的小细节
挑选紫砂壶时，有经验的壶友常从泥、形、工、款、功这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质，部分壶林高手还能将功力提升至鉴赏形、神、气、态等抽象审美的高度壶身周正匀称，口盖配合得当，流、把、钮同一轴线且端正不偏斜，明接要干净利落，暗接要和顺流畅
安顺黄果树毛峰要利用好国家地理标志金招牌
安顺屯堡人依旧保留着“明代古风，江淮余韵”。图为屯堡茶农正在手工制茶。 安顺出好茶。安顺人对茶叶的感情不可谓不深厚。屯堡人早在洪武年间就将规模种茶的技术带到安顺。得天独厚的气候和特殊的地理环境造就了早在上世纪六七十年代，同黄果树毛峰茶生长于
挑选紫砂壶的小细节
1、壶盖的子口（壶墙的泥圈）高度2、紫砂壶的胎体厚度3、流的根部位置在一定程度上，会影响到壶的出水。4．壶的嘴型也要稍加留意5．壶的出水孔。 挑选紫砂壶时，有经验的壶友常从泥、形、工、款、功这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质，部分壶林高手还能将
挑选紫砂壶的小细节
1、壶盖的子口（壶墙的泥圈）高度2、紫砂壶的胎体厚度3、流的根部位置在一定程度上，会影响到壶的出水。4．壶的嘴型也要稍加留意5．壶的出水孔。 挑选紫砂壶时，有经验的壶友常从泥、形、工、款、功这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质，部分壶林高手还能将