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方物

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唐朝宫廷的饮茶

茶 作为方物土产,其进贡最初可一直追溯到西周初年,但作为一 种税制和宫中固定的特需物资,其浩繁的贡奉,还是始于唐朝中期。 据《元和郡县图志》载:湖州过去贡茶数额不多,“贞元以后,每岁 以进奉顾山紫笋茶,役工三万人,累月方毕。” 除顾山紫笋以外,

2014-10-20 资讯

贵定名山名茶育名人

茶源网资讯:贵定复杂的地形地貌,立体气候,温湿新鲜的空气,柔和的光照,广阔肥沃而又适宜的酸性土壤,孕育了高品位的茶树品种资源,以苗族为主的各族人民创造了精巧的采制技艺。随着云雾茶生产的不断发展,质量越来越好。1997年,中国佛教协会会长赵朴初

2014-06-17 茶人

唐朝宫廷与饮茶

张文规《湖州贡焙新茶》诗说:凤辇寻春半醉回,仙娥进水御帘开;牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。... 张文规《湖州贡焙新茶》诗说:凤辇寻春半醉回,仙娥进水御帘开;牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。活画了宫中上下对贡茶进到时的欢欣情景,由此也反映了

2014-08-15 鉴别

思南县提前三年完成“十二五”茶园规划任务

全县已建设生态茶10,3万亩,其中近2万亩进入初产期 眼下,放眼思南乌江两岸,到处可见绿色的生态茶林,茶农们正一边忙着采茶、交售茶青,一边给茶园除草加强管理。据介绍,该县到目前,建成生态茶园10.3万亩,提前3年完成了“十二五”期间规划发展10万亩的建

2014-06-19 普洱茶
印江缠溪举办首届湄坨国茶文化节
普洱茶

印江缠溪举办首届湄坨国茶文化节

6月15日,“中国梵净山印江缠溪首届湄坨国茶文化节”活动,在印江土家族苗族自治县缠溪镇湄坨湖畔翠峰广场举行。开幕式上。缠溪镇党委书记张金平在开幕式上致欢迎辞;县人民政府副县长杨玲在开幕式上发表讲话;县委常委、宣传部部长代忠义宣布中国梵净山印江

2014-06-18 普洱茶

易武正山普洱茶的由来

易武正山普洱茶的由来,易武茶,也是一个笼统的概念,是指易武乡的茶。易武乡下面还有很多村委,现在大家都是喜欢以村委来区分了,比如麻黑、落水洞等等。 易武茶,也是一个笼统的概念,是指易武乡的茶。易武乡下面还有很多村委,现在大家都是喜欢以村委来区

2014-08-08 鉴别

湖南安化黑茶的起源与贡茶历史

现今可查的关于安化茶叶最早的记载,见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》(公元816年成书),其中说潭州茶中有(益)阳团茶和渠江薄片,销往湖北江陵、襄阳一带,产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说,渠江薄片"其色如铁,而芳香异常,烹之无渣也。"《茶谱》

2014-06-19 普洱茶
云南第四届陈年普洱“无我茶会”纪实
茶厂

云南第四届陈年普洱“无我茶会”纪实

〖摘要〗 2010年9月29日,一个风和日丽、万里无云的上午,福朗里宽阔的滑草坪上迎来了一群仙女,她们是参加由昆明茶叶行业协会发起、云南天一堂茶业有限公司主办的云南第四届陈年普洱茶无我茶会的精英茶艺师。但 2010年9月29日,一个风和日丽、万里无云的上

2014-10-22 茶厂
云南第四届陈年普洱“无我茶会”纪实
茶厂

云南第四届陈年普洱“无我茶会”纪实

〖摘要〗 2010年9月29日,一个风和日丽、万里无云的上午,福朗里宽阔的滑草坪上迎来了一群仙女,她们是参加由昆明茶叶行业协会发起、云南天一堂茶业有限公司主办的云南第四届陈年普洱茶无我茶会的精英茶艺师。但 2010年9月29日,一个风和日丽、万里无云的上

2015-01-15 茶厂

易武正山茶被利用

为了区分易武茶商所加工、贩卖的成品茶,究竟是易武山上土生土长的正宗易武茶,还是从其它“五山”或异地收购来加工的茶,将易武山上土生土长的正宗易武茶称为“易武正山茶”。 对易武正山茶之意,被不少人误解为优质茶名牌,所以多处外地茶厂所收购生产的异

2014-08-12 鉴别

“易武正山茶”解释

青山绿水四季如春,坐拥绮丽俊景欣赏旖旎风光。。。去一座江南小城买一块地盖一所二层小楼,院子里种上奇花异草。每日与三五好友品茶望... 青山绿水四季如春,坐拥绮丽俊景欣赏旖旎风光。。。去一座江南小城买一块地盖一所二层小楼,院子里种上奇花异草。每

2014-08-17 鉴别

茶与祭祀文化小考

祭祀是我国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么, 茶 是什么时候开始用来作祭的呢?一般认为,茶是在被用作饮料以后,才派生出一系列的次生文化的。这也即是说,只有在 茶叶 成为日常生活用品之后,才慢慢被用诸或吸收到我国礼制包括丧礼之

2014-10-15 资讯
普洱茶与西藏的关系
鉴别

普洱茶与西藏的关系

长期以来,普洱茶成为思茅、西双版纳各族人民与内地各族人民密切联系的经济媒介。特别值得一提的是,普洱茶在与西藏人民的政治经济联系中所起的重大作用。康藏地区自古以畜牧 长期以来,普洱茶成为思茅、西双版纳各族人民与内地各族人民密切联系的经济媒介。

2014-08-06 鉴别

茶 佛文化与唐蕃友好

为了大力发展佛教,吐蕃王室确立了僧侣的官阶,并制定法律保护僧侣,把僧侣的地位提高到了无以复加... 为了大力发展佛教,吐蕃王室确立了僧侣的官阶,并制定法律保护僧侣,把僧侣的地位提高到了无以复加的高度。故《唐史》有国政蕃僧之说。吐蕃佛教从传入到

2014-08-15 鉴别

茶和祭祀

祭祀活动中的以茶作祭品的情况,可以说是茶文化发展过程中衍生出来的一种带有封建迷信的副文化。茶... 祭祀活动中的以茶作祭品的情况,可以说是茶文化发展过程中衍生出来的一种带有封建迷信的副文化。茶是在我国祭祀发展的较迟阶段上才加入祭品的,而且它在

2014-08-15 鉴别

探讨茶文化就从"茶"字的由来开始

在古代史料中, 茶 的名称很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。 “荼”字有一字多义的性质,表示 茶叶 ,是其中一项。由於茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶

2014-10-19 资讯
普洱茶,普洱茶知识总结
鉴别

普洱茶,普洱茶知识总结

普洱茶,普洱茶知识总结,普洱茶是什么茶,普洱茶的综合描述,普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大、、 普洱茶是什么茶,普洱茶的综合描述 普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府

2014-08-10 鉴别

少数民族与普洱

宋代,由于茶已成为西北少数民族不可或缺的生活必需品,宋朝常利用茶叶作为改善民族关系,控制少数... 宋代,由于茶已成为西北少数民族不可或缺的生活必需品,宋朝常利用茶叶作为改善民族关系,控制少数民族的工具。宋为对西北少数民族实行羁康,自太祖始,

2014-08-16 鉴别

梅山擂茶、泡茶、煎茶与茶礼

湖南省资水中游的安化、新化两县为古梅山地域,梅山 茶文化 可以上溯至秦汉之际,历经2000余年发展,今天仍可以看到梅山 茶 文化遗存。本文重点介绍现代梅山擂茶、泡茶、煎茶及茶礼,读者可以据此了解丰富多彩、扎根民众之中的梅山茶文化风貌。 梅山擂茶 今天

2014-10-16 资讯

安化梅山擂茶、泡茶、煎茶与茶礼

湖南省资水中游的安化、新化两县为古梅山地域,梅山 茶文化 可以上溯至秦汉之际,历经2000余年发展,今天仍可以看到梅山 茶 文化遗存。本文重点介绍现代梅山擂茶、泡茶、煎茶及茶礼,读者可以据此了解丰富多彩、扎根民众之中的梅山茶文化风貌。 一、梅山擂茶

2014-10-19 资讯

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