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普洱茶滋味在于舌头的敏感度
鉴别

普洱茶滋味在于舌头的敏感度

舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的,舌尖主要品评茶叶的甜味,舌的两侧前端主要评定茶的醇和度,舌两侧的后端主要评判普洱茶是否发酸,舌心(中央部位)主... 舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的,舌尖主要品评茶叶的甜味,舌的两侧

2014-08-07 鉴别

为何一些人群喝茶后会影响睡眠

为何一些人群喝茶后会影响睡眠?在生活中,很多人晚饭之后都不喝茶,经常听到的原因就是怕会影响到睡眠质量,那么,为何饮茶会影响到睡眠呢?下面跟随小编去详细的了解一下。 喝茶会影响到睡眠质量,主要的原因有两个: 1、一种是对所有的茶都一样敏感,只要

2014-06-16 鉴别
喝普洱茶-为什么喝普洱茶会头晕心里难受
鉴别

喝普洱茶-为什么喝普洱茶会头晕心里难受

喝普洱茶-为什么喝普洱茶会头晕心里难受?喝普洱茶头晕有三个方面的可能性:一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得太浓;三、要注意,才开始喝的时候,不建议空、、 喝普洱茶头晕有三个方面的可能性:一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡

2014-08-11 鉴别

丽春花茶的功效和作用

丽春花茶的的功效与作用 滋肤养颜,避免皱纹产生,对干燥及敏感性皮肤有益,可治疗咳嗽。深蓝色的丽春花,,冲泡时分量不需太多就可以形成漂亮的茶汤颜色,喝起来有淡淡芳香,是一种对皮肤很好的花料,可润肤养颜,避免皱纹产生,对干燥及敏感性皮肤大有益处

2014-07-05 茶百科
喝普洱茶出现头晕状况的三种原因
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喝普洱茶出现头晕状况的三种原因

一、本身对茶叶比较敏感; 二、茶叶泡得的太浓了; 三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。 大家出现了这种情况要及时调整茶的... 一、本身对茶叶比较敏感; 二、茶叶泡得的太浓了; 三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。 大家出现了这种情况要

2014-08-07 鉴别
普洱茶熟茶不会影响晚上睡眠
鉴别

普洱茶熟茶不会影响晚上睡眠

晚上喝普洱茶一般不会影响睡眠,但也因人而异的,如果睡眠质量不好、对茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一种“提神”的心理暗示就有可能影响睡眠。 晚上喝普洱茶一般不会影响睡眠,但也因人而异的,如果睡眠质量不好、对茶多酚、咖啡因非常敏感的或者

2014-08-04 鉴别
苏州查获一批不合格美国早餐红茶
普洱茶

苏州查获一批不合格美国早餐红茶

近年来,苏州出入境检验检疫局加强对重点敏感进口食品的监管,把监管的重心向进口转移。记者昨日获悉,今年1月份至今,苏州出入境检验检疫局共计查获各类不合格进口食品15个品种,总计2057.32公斤。其中还第一次查获未经审批转基因成分的进口加工食品。 据苏

2014-06-18 普洱茶

乔木大叶种树为云南独有

乔木大叶种树为云南独有!乔木大叶种茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感。它生长的酸性土壤PH值为4.5----6.5。最适宜生长的温度是20----25度,普遍存在于海拔800----1800... 乔木大叶种树为云南独有!乔木大叶种茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感

2014-08-05 鉴别
普洱茶连连看之一百八十一:普洱茶"烘炒香"
大益

普洱茶连连看之一百八十一:普洱茶"烘炒香"

有时会出现在制作不当的普洱茶(生茶)中,是应该尽量避免的香气。 如板栗香和豆香都在烘炒香之列,烘炒香就是通过热化学作用而形成的气味。在很多食品以及其它茶类中都属于积极香型,但普洱茶的品质特征决定了其不应经过高温,因此烘炒香的出现对普洱茶品质

2014-06-09 大益
高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?
行业

高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?

中国普洱茶网讯:高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?这个问题多年来吵翻天,在不少的旧文中大家都曾多次讨论过这个敏感问题,每隔一段时间就会再被翻出来评论一番。 中国普洱茶网讯:高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?这个问题多年来吵翻天,在不少的旧文中大家都曾多

2014-07-28 行业
高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?
资讯

高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?

中国普洱茶网讯:高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?这个问题多年来吵翻天,在不少的旧文中大家都曾多次讨论过这个敏感问题,每隔一段时间就会再被翻出来评论一番。 中国普洱茶网讯:高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?这个问题多年来吵翻天,在不少的旧文中大家都曾多

2014-08-19 资讯
高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?
行业

高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?

中国普洱茶网讯:高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?这个问题多年来吵翻天,在不少的旧文中大家都曾多次讨论过这个敏感问题,每隔一段时间就会再被翻出来评论一番。 中国普洱茶网讯:高温烘焙会破坏普洱茶的酵素?这个问题多年来吵翻天,在不少的旧文中大家都曾多

2014-09-15 行业
专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因?
鉴别

专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因?

嗓子发干,必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果,不过导致结果的未必都是茶叶品质原因,优质的茶汤必然是由正确的“原料+制程+仓储+冲泡+品饮”构成 嗓子发干,必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果,不过导致结果的未必都是茶叶品质原因,优质的茶汤

2014-08-06 鉴别

2011年普洱流行细说(十二):酸

反正茶叶吐酸是不好的。人的舌面中间的两侧的味蕾对酸感应比较敏感,茶友如果要试某款茶有没有吐酸,可特别注意该处。 文/无非妙道 酸,有果酸,醋酸;有臭酸,腐酸。果酸,醋酸开胃生津;臭酸,腐酸令人反胃。人由于食肉,或过量,或消化有所不良,肠胃会偏

2014-08-14 鉴别

晚上喝普洱茶会影响睡眠吗?

晚上喝普洱茶一般不会影响睡眠,但也因人而异的,如果睡眠质量不好、对茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一种“提神”的心理暗示就有可能影响睡眠。 很多人因为怕晚上睡不着觉,所以不敢喝茶。那么晚上喝普洱茶会影响睡眠吗?中国农科院茶叶研究所的江和

2014-08-14 鉴别
十种茶型人格,你属于哪一种
历史

十种茶型人格,你属于哪一种

一、大红袍型人格 茶 语:稳定的力量 通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活得相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自信,不会

2014-11-03 历史
茶如人生,人生如茶。10种茶语,暗示10种人格
历史

茶如人生,人生如茶。10种茶语,暗示10种人格

茶文化 人生如 茶 的段子早就不再新鲜,但是茶的奇妙之处就在于它们也有性格,就像我们一样。【茶文化】找出10种茶和它们的10样性格,或许这里有你,或许又全都是你! 一、大红袍型人格: 茶语:稳定的力量 通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷

2015-01-04 历史

普洱茶抗辐射

普洱茶抗辐射!茶叶中具有多种清除自由基的成分:茶多糖、茶多酚、茶蛋白、维生素类等。研究表明,茶树体内儿茶素、茶多酚、黄酮苷、咖啡碱等特异成分与其辐射敏感性及自由基... 普洱茶抗辐射!茶叶中具有多种清除自由基的成分:茶多糖、茶多酚、茶蛋白、维

2014-08-05 鉴别

品茶要知色、香、味

品茶要知色、香、味 喝茶,本是一件随意的事情。有的人喜欢喝绿茶,有的人喜欢喝红茶, 有的人喜欢喝乌龙茶……兴趣各有偏好;有的人喜欢喝浓茶,有的人喜欢喝淡茶,有的人喜欢清香,有的人喜欢果香……口味也不尽一致。所以,尽管按照自己的心意去喝。无论

2014-06-19 普洱茶

古树老茶品鉴的基本见地 如何品鉴古树普洱

最近会发一些老茶品鉴的文章,虽然都是以茗寿堂老茶为例,但里面的内容对于品鉴任何老茶都有意义,这样我们除了了解茗寿堂茶品信息之外,也会多一些品鉴方面的知识和方法。 老茶的界定: 所谓老茶,并没有绝对的界限。如果我们了解 普洱茶的历史 ,就会知道

2014-06-19 鉴别

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