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放得

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普洱茶的浸泡时间

普洱茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，... 普洱茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，否则茶汤的浓度太高而不堪入口（若对茶性不了解，可以

2014-08-16 鉴别

聊聊普洱茶的冲泡时间

普洱茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，... 普洱茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，否则茶汤的浓度太高而不堪入口（若对茶性不了解，可以

2014-08-15 鉴别

普洱茶品级比年限重要

普洱的价值是完全由时间决定的吗？是不是越古老的普洱价值越高呢？杨建恒表示，事实并不是如此，比年限更重要的是品质，"品质不好的茶叶放得再久也不是好茶。 生茶性寒，且带有浓烈的苦涩味，无陈香味，需要3年以上的陈化期，茶饼需要5到20年的陈化期才可退去

2014-08-12 鉴别

2012年细说普洱——历史（50）《一百三十五》

越陈越香就是普洱茶放得越久就越香，越好喝。05年时候，尤其对于05年才开始入市的人来说，“越陈越香”更多是传说，就是你传我，我传他，一个传一个，大家互相传说，大家都这样传说 当时的情形，令501的7542停下来，价格不上涨，几乎是不可能的事。只要501的7

2014-08-08 鉴别

2011年普洱流行细说（十五）：香

普洱茶长时间纯干仓存放后，闻起来的确会好闻，所谓的陈香。其实，陈香不仅是普洱茶独有，大家都熟悉陈皮，就是一种。还有一些山草、木叶、花之类的，处理好放得好经过长时间陈放。 文/无非妙道 香是一种嗅觉，指某种气味好闻，闻起来舒服。香与臭相对。我们

2014-08-14 鉴别

2011年普洱流行细说（二十二）：普洱茶未来之路

茶始终是用来喝的，放不是目的，只是手段，喝才是目的。放得再好的茶都是用来喝的，到了把放好的茶用来喝时，最终都要讲求它的茶品，只有好的茶品才有人欣赏，才有价值。 文/无非妙道 普洱茶大多不是现饮，而是陈放，茶品在后来体验。88青饼得诸认可，闻名于

2014-08-13 鉴别

2012年细说普洱：香港发酵的湿仓茶和干仓茶《九十五》

以前，香港的茶商进了普洱茶，拿回香港存放，会放在一些简易的仓库。之前的普洱茶价值比较低，香港地少人多，房屋非常矜贵，会使用价便简易的瓦屋平房堆放。这些瓦屋平房阴暗潮湿。 如果故意把茶叶放在潮湿的地方，是不应该的，这是常识。茶叶的分子结构属管

2014-08-09 鉴别
收藏普洱茶须以口感论高下
鉴别

收藏普洱茶须以口感论高下

导读：不了解品牌也没关系，先拿几个不同品牌的产品进行对比。注意要用同样的重量、通用的注水量，泡开以后，先从茶叶的浓度开始对比。其他的黏稠感、润感和厚感等并非不重要，只是对于初学者来说，浓度是最简单的区别特征，浓度高是普洱茶品质的最基本要求

2014-06-27 鉴别

新普洱茶时代如何藏好茶

老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。 我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道，这里面的道究竟是什么？对于茶叶爱好者来说，收藏首先要选择好的品牌、产品，这能给他们持

2014-06-04 鉴别

到底怎样才算是一款好普洱茶？（二）

喝到老熟茶时，常常可以看到这种现象：有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶，稍闻到一点陈味就大喊湿仓。其实，好喝的老熟茶往往跟好喝的新熟茶一样难找。 我们一般把十五... 喝到老熟茶时，常常可以看到这种现象：有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶，稍闻

2014-08-08 鉴别

新普洱茶时代如何藏好茶

老 茶 一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。 我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道，这里面的道究竟是什么?对于 茶叶 爱好者来说，收藏首先要选择好的品牌、产品，这能给他

2014-06-05 普洱茶

新普洱茶时代如何藏好茶 ？

老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。 新普洱茶时代如何藏好茶 我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道，这里面的道究竟是什么？对于茶叶爱好者来说，收藏首先要选择好的

2014-06-24 鉴别

钟广林：新普洱茶时代如何藏好茶

老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。 我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道，这里面的道究竟是什么？对于茶叶爱好者来说，收藏首先要选择好的品牌、产品，这能给他们持

2014-06-03 普洱茶

新普洱茶时代如何藏好茶

“老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。” 老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。 我们收藏茶的最终目的是为了

2014-08-05 鉴别

普洱茶以口感论高下

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2015-01-12 鉴别
看小紫砂壶该如何泡茶？
宜兴紫砂壶

看小紫砂壶该如何泡茶？

小壶茶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小壶茶法要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。 1.小壶茶的臵茶量依茶叶外形松紧而定，非常膨松的茶，如清茶、白毫乌龙、叶形粗大的茶等等，放七、八分满；较紧结的茶，如揉成球状的乌龙

2014-10-26 宜兴紫砂壶
看小紫砂壶该如何泡茶？
宜兴紫砂壶

看小紫砂壶该如何泡茶？

小壶茶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小壶茶法要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。 1.小壶茶的臵茶量依茶叶外形松紧而定，非常膨松的茶，如清茶、白毫乌龙、叶形粗大的茶等等，放七、八分满；较紧结的茶，如揉成球状的乌龙

2014-10-29 宜兴紫砂壶

茶农茶叶难卖无奈降价抛售

有些东西，时间放得越久，就越值钱，比如古董；但是有些东西，每多放一天，就会贬值，比如今年的明前茶。 往年是“贵如金”的明前茶，今年似乎受到了冷落。现在距清明节已经过去一个星期了，按照往年的行情，这个时候，茶农家里的明前茶，基本都卖得差不多了

2014-06-19 普洱茶
什么是好的普洱茶仓储？
鉴别

什么是好的普洱茶仓储？

普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节，也可以认为是普洱茶初加工之后的深加工过程。不管是自然仓储还是传统仓储、干仓还是湿仓，都可以看作是不同普洱茶产品的不同特征表... 普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节，也可以认为是普洱茶初加工之后的深

2014-08-05 鉴别

茶杯在上 茶壶在下

一个满怀失望的年轻人千里迢迢来到了法华寺，对住持释园说：“我一心一意要学丹青，但至今没有找到一个能令我佩服的老师。” 释园笑笑，问：“你走南闯北十几年，真的没遇到一个好老师？”年轻人深深叹了口气说：“许多人都是徒有虚名，我见过他们的画，有的

2014-10-19 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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