寒冷的冬天悠哉的喝普洱
喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息，在这样的时节，似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎，比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶，还有饱含木质香气的普洱这次的茶会我们就挑选了一款特别的普洱，虽然是生茶，却因为存放时日已久，竟也有着红郁的茶汤和柔
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寒冷的冬天悠哉的喝普洱
喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息，在这样的时节，似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎，比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶，还有饱含木质香气的普洱。 喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息，在这样的时节，似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎，比
寒冷的冬天悠哉的喝普洱
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寒冷的冬天悠哉的喝普洱
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围炉煮茶话团圆 把盏品评观音韵
每逢新春佳节，平日里难得一见的亲朋好友，回到 茶 乡，围坐烘炉，烹煮 茶叶 ，以茶代酒，共话团圆，悠哉善哉！近日，一款注册源焙缘的 铁观音 创新产品，因其独具特色的可以烹煮，一经上市，立即成为市场新宠，在节庆团圆欢聚之时，展现了一道田园风光、温
杭州茶风俗
楼先生说， 茶 乡人民种茶制茶喝茶，更将茶写在民俗生活中，茶的风俗很多的。刚才，在咱们喝茶之前，我把今年采摘的头茶用锡纸包了一小包，那是作为供品，在大年的三十晚上敬神的，祈求神灵保佑来年风调雨顺， 茶叶 丰收。大年初一清晨，这里每家每户由男人
武夷山小楼莲花里的“枫香兰韵”
一位作家茶人李曙韵曾说，“一棵茶树，从种子落地的那一刻，就注定要与这块土地生生相惜。茶不移本，植必子生。今日的农业科技，固然可以克服移植的问题，却无法取代品种与原生地的血脉关系。是以小绿叶蝉吸吮了云南小叶种茶树，仍无法产生出武夷山丹霞地貌
南国的早茶文化
没有泡茶楼的本事，发财的机会也少很多。在生意场上，不进茶楼，是不会融入广东的商业社会的。清... 没有泡茶楼的本事，发财的机会也少很多。在生意场上，不进茶楼，是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒适的茶楼，变成了商业谈判的地点，使得茶楼不再只是
梅家坞艰辛曲折的种茶路
俗话说靠山吃山，靠茶吃茶。茶农张灵是杭州梅家坞人，她说，这个村的人世世代代都是以种茶、炒茶和卖茶为生。而她也是从父亲那一辈开始，经营茶场就成了家里的主要产业。 “天公作美，今年的气候看起来不错，新茶量很多，好像现在全村都充满收获的喜悦。”屋
泉城飘茶香，茶具也精美
夏日炎炎，一壶清茶可以驱散酷暑。而一副好的茶具，不仅可以衬出茶叶、茶汤的色、香、味，还能折射出茶道的内蕴和美感。或清透、或古朴的茶具与娇嫩翠绿的茶叶相映成趣，淡淡的香伴随着甘甜流入心脾。在茶的世界里，茶具从来都不是可有可无的角色。爱茶人，
知名茶企竞相入驻体验式茶庄园
生态之乡的独特魅力，吸引了众多知名茶企慕名而来，将大规模的茶叶基地建立在龙涓的土地上。目前，已有著名茶企中闽魏氏、华祥苑、品鲜、三和、安溪铁观音集团、高鼎实业等等在龙涓投资兴建生态茶园基地，就连中国当代茶界泰斗、已百岁高龄的张天福教授，也
海口“早茶文化”成为了海口饮食的特色文化
早茶始于清同治年间，源于广州“一厘館”，故称广式早茶。 广式早茶在民国时期传入海口并盛行，诸如“面皇”“琼南”“利南”等酒家就经营早茶。 据闽南风俗，妇人一般是不上茶楼的，因此新中国成立前海口茶楼鲜见妇人。建国后由于妇女的地位日益提高，经济
湖南怀化：渐行渐远的茶滋味
湖南怀化：渐行渐远的茶滋味 怀化有知名的沅陵碣滩茶，得名于唐，追溯历史，至少已有1300 多年。古人看茶，在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具；在词赋家那里，茶是引发思维以助雅兴的手段；在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。可是到了现代
行走易武刮风寨
〖摘要〗 对很多普洱茶爱好者来说，易武刮风寨是个再熟悉不过的名词。或许来过易武的人很多，不一定去过刮风寨，对那里的了解也只限于一些零散的文字、图片资料或是从一些茶商口里听来的传闻，比如我。刮风寨于我而言 对很多普洱茶爱好者来说，易武刮风寨是个
浙江新昌将打造“中国茶文化谷”
浙江新昌打造“中国茶文化谷”欲与西湖龙井比高低 只因乾隆一声令下，18棵御茶树名满天下，浙江的西湖龙井脱颖而出，以文化底蕴和渊源长期稳居名茶之首。 浙江是绿茶大省，不过，说起龙井茶，西湖龙井并不是唯一。 在距离杭州141公里的地方，有一个小县城—
走进南糯古茶山
〖摘要〗 1 老茶树丹洛 摄2 南糯山半坡老寨哈尼族村民采春茶刘大江 图百濮子 文不记得是几进南糯山了，南糯古茶山有太多的诱人之处：迷人的爱尼调，热情的阿哩，美丽的阿布当然还有香高味醇的茶、古老的茶 1.老茶树丹洛/摄 2.南糯山半坡老寨哈尼族村民采春茶
竹与茶
邹姐收到生日花篮时，喜悦之情不可言表，问道：“你们最喜欢的是哪一种花？”少女说是最具浪漫的爱情之花－－玫瑰花，少年亦然。我看了看花篮，不假思索地说：“是兰花”，一种花篮里所没有的。“是因为做茶才喜欢兰花吧？”回答是肯定的，自从渴望能够辨别
下午茶的文化、下午茶的由来
下午 茶 下午茶是餐饮方式之一，现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶（afternoon tea）。 喝下午茶的习惯兴起于英国，发展传播到了整个欧洲，成为欧洲餐饮文化的特点之一。欧洲不同国家有不同的喝下午茶的特点，茶具。着装。礼仪。均有不同。演