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大益茶知识：7572普饼审评滋味
7572是勐海茶厂的大众熟饼茶，从70年代中期生产至今，广为人知。采用金毫细茶撒面，青壮茶箐为里茶，发酵适度，为评判普洱熟茶品质的标杆产品。 7572是勐海茶厂的大众熟饼茶，从70年代中期生产至今，广为人知。采用金毫细茶撒面，青壮茶箐为里茶，发酵适度，
普洱茶的保存方法
目前较广为茶客采用的是陶缸堆陈法，取一口陶缸，将老茶、新茶掺杂置于缸肉，有包装者最好退除，以... 目前较广为茶客采用的是陶缸堆陈法，取一口陶缸，将老茶、新茶掺杂置于缸肉，有包装者最好退除，以得陈化，缸口则以木板、棉布复盖，使其通风、不落尘、
喝普洱玫瑰茶的好处多多
喝普洱玫瑰茶的好处多多！云南普洱茶在茶友间广为流行，不仅因为普洱茶的功效与作用，还因为它的口感与陈香。 一般人饮普洱茶大多加菊花，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡，气... 喝普洱玫瑰茶的好处多多！云南普洱茶在茶友间广为流行，不仅因为普洱茶的功效与作
河北打造中国北方茶城
河北打造中国北方茶城 施工人员正在搭建茶博会展棚。 正定临济寺作为临济禅宗的祖庭，源远流长。临济禅院历经岁月更迭，文化氤氲，香火绵延，禅茶文化作为其中重要的部分随着临济禅的广为传播而千年不绝。中国北方茶城以传播茶文化为己任，演绎着现代“佛茶
好品质古树普洱茶的“四个原则”
在制茶的过程中，普洱茶的爱好者增加了许多，普洱茶的真实资信广为人知了，普洱茶的科研成果多了，普洱茶的经营者增加了很多。 所有这些，都传递一个重要的信息：普洱... 在制茶的过程中，普洱茶的爱好者增加了许多，普洱茶的真实资信广为人知了，普洱茶的科
红茶具有抑制炭疽杆菌的功效
〖摘要〗 来自英国加的夫大学和美国马里兰大学的联合研究团队最新研究成果表明，红茶在抑制炭疽杆菌（俗称炭疽热）方面具有很好的功效。茶作为国饮，在英国很受欢迎，其保健功用已广为人知，英国人现在每年能喝掉1 6 来自英国加的夫大学和美国马里兰大学的联
安溪将启动茶歌“非遗”申报工作
“茶歌始于明代，在我县各个乡镇广为流传，并漂洋过海到台湾，今年首次参加市民间音乐邀请赛，获得二等奖。”安溪县文化馆馆长林子钊介绍，安溪茶歌充分展现安溪县优秀民间传统文化，今年将启动茶歌“非遗”申报工作。 产茶乡镇成立“茶歌队”、茶叶庄园设有
晋商:传奇茶路 关山万重
“山西票号”是广为人知的一种几乎由晋商垄断的经济机构，但这只是晋商在经济领域翻手为云覆手为雨的一部分，殊不知，清雍正往后，晋商还把持着清帝国出口至俄罗斯的茶叶贸易。 晋商通过茶叶贸易“富甲一方”，但他们又获得了远超这个词汇的历史成就——以福
傈僳族风俗
傈僳族大多与汉族、白族、彝族、纳西族等交错杂居，形成大分散，小聚居的特点，是一个质朴而又十分好客的民族，喝油盐 茶 是傈僳族广为流行而又十分古老的饮茶方法。 傈僳族喝的油盐茶，制作方法奇特，首先将小陶罐在火塘(坑)上烘热，然后在罐内放入适量 茶
安溪县将启动茶歌“非遗”申报工作
“茶歌始于明代，在我县各个乡镇广为流传，并漂洋过海到台湾，今年首次参加市民间音乐邀请赛，获得二等奖。”安溪县文化馆馆长林子钊介绍，安溪茶歌充分展现安溪县优秀民间传统文化，今年将启动茶歌“非遗”申报工作。 产茶乡镇成立“茶歌队”、茶叶庄园设有
咖啡文化和茶文化
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有资料表明，中国的... 随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有资料表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为和法国一样的世界重
安溪感德打造中国茶叶第一镇
在“中国名茶之乡”——福建安溪县的西北部，有一座拥有千年历史的茶叶古镇——感德镇。这里是两岸民众和港澳、东南亚华人社会中被广为祀奉“保生大帝”吴真人的出生地，也是久负盛名的铁观音名镇。被誉为中国茶叶第一镇。 12月6日，记者来到安溪县感德镇，
勐海陈升老班章茶将参展沈阳奢侈品展
《经典奢侈品》将于8月30日-9月2日在沈阳举办奢侈品展，在茶品类参展品牌中，由勐海陈升老班章村原生态茶叶基地出品的“老班章茶”可谓是别具一格，素有“班章归来不谈茶”的名句广为流传。茶气清实如澄然秋潭，体气欲仙矣，茶味润泽似云和冷泉，茶韵宏霸如
以茶代酒的由来
中华民族是礼义之邦，素有以 茶 代酒的习俗，每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，往往会端起茶，道一句以茶代酒，以尽礼数，既推辞摆脱了饮酒，又不失礼节，而且极富雅意。这一轶事广为应用，可知此典故是从何而来呢? 话得从头说起，公元252年，吴太祖孙权病死
茶与佛教的联系
佛教的兴盛发达，对 茶 的广为传播和发展，有很大的影响。 佛教修行之法为戒、定、慧。戒，即不饮酒，戒荤吃素;定、慧，即坐禅修行，要求坐禅时头正背直、不动不
“茶祖圣地”炎陵茶叶畅销港台地区
“山青青嘞，水蓝蓝，我家住在白云间，当年神农门前过，留下脚印一串串嘞，丛林尝百草，高山开茶园……”一曲《神农茶歌》在“茶祖圣地”—湖南炎陵县被民众广为传唱。 炎陵县既是“茶祖之地”，又是“茶叶之乡”。据史书记载：“茶之为饮，发乎神农氏”，因
玫瑰花普洱茶的好处体现在哪里？
现年， 云南普洱茶 在茶友间广为流行，也得到了越来越多人的喜爱，生活当中不可少的一种饮品，不仅因为 普洱茶的功效 与作用，还因为它的口感与陈香。普洱茶作为中国健康的饮料代表，单独冲泡自有着不一样的品茗体验，但如果加入一些玫瑰花呢?口感会更加温和
普洱茶，健康的美容饮品
普洱茶选用在自然条件优越的云南生长的大叶种茶树茶青为原料，并且采用独特的后发酵及晒青加工工艺，显得格外与众不同。普洱茶的神秘面纱，让它的美容养生功效也一并变得神奇起来。其实普洱茶的功效并不神秘，除了最广为人知的去脂减肥，普洱茶还有很多其他
十二生肖紫砂壶亮相深圳茶博会
十二生肖文化，被认为是古老知识和财富的宝藏，在中国和世界各地广为传播，对人们日常生活和事业有着非常重大的影响和作用。中国的十二生肖文化渊源广博而深邃，已成为哲学、文学、绘画和收藏的重要内容。12月19日至22日，由高级工艺美术师唐伯琴带来的新作“