茶人故事：自家里的普洱茶
作为一个纯血统普洱人，在我们普洱本地人眼中，茶店都是浮云，在本地你很难看到有本地人进茶店去购 买茶 ，因为大多数本地人都是懂点茶的，去茶店没意思，不如有空闲暇时或抽空亦或者周末自己开车去一趟茶山，和茶农喝茶聊天，吃肉，中午再去茶地，坐在茶树
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笨泥聊聊普洱茶（2）：家里藏普洱茶好茶方法
可能很多人会觉得自己存茶麻烦，但是自己存茶好处与乐趣也很多。好处有如下几点：1、自己存的茶，自己喝着放心；2、在新茶时候购入，避免了以后买老茶碰到B货的风险。 晚上继续聊普洱吧。家里怎么藏出好茶？ 下午说到了我自己藏茶借用的双70标准。很多茶友都
九江瑞昌：忆苦思甜红薯茶
每逢除夕夜，梁家就会端上一道特殊的夜宵——红薯茶。住在瑞昌城河路的梁女士说，全家人吃红薯茶不仅是消食爽口，更是忆苦思甜。 早年，梁女士家里穷，红薯茶就是家里的甜品。边说着，她边将红薯洗净去皮，“咔嚓咔嚓”地切成薄片儿。那边炉子上，一锅水已经
茶农茶叶难卖无奈降价抛售
有些东西，时间放得越久，就越值钱，比如古董；但是有些东西，每多放一天，就会贬值，比如今年的明前茶。 往年是“贵如金”的明前茶，今年似乎受到了冷落。现在距清明节已经过去一个星期了，按照往年的行情，这个时候，茶农家里的明前茶，基本都卖得差不多了
云和高畲村：畲乡茶园春潮涌
茶园里摆上几张凳子，一边呼吸着茶园里的新鲜空气，一边神侃开来。大年三十这天下午，蓝碧瑶就这样跟家里人在高畲村自家的茶园里享受着天伦之乐。 石塘镇高畲村这两年的发展很快，畲村几乎家家户户都盖了新房，这离不开村里的茶园和板栗林。蓝碧瑶一家4口，
熟茶发霉了，怎么办？网友帮你支招
最近发现家里的一块熟茶茶砖，有约二分之一生了绿毛，只是表面，里面没有问题。有朋友说，如果只是表面生白点，里面没有的话就没关系，可是我的是长了一层绿色的，薄薄的东西... 最近发现家里的一块熟茶茶砖，有约二分之一生了绿毛，只是表面，里面没有问题
普洱茶家庭储藏的诀窍
有越来越多的人喜欢喝茶，家里自然会买些茶叶留着自己喝或以备接人待客之用。然而，茶叶储藏的好坏却直接影响着茶叶品质的高低。 如今，有越来越多的人喜欢喝茶，家里自然会买些茶叶留着自己喝或以备接人待客之用。然而，茶叶储藏的好坏却直接影响着茶叶品质
擂茶 擂出另一番情
茶 ，既能迎客亦能增进彼此之间的感情。 茶原为中国南方的嘉木， 茶叶 作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作药用;既可解渴，又可充饥。又一说，擂
十年辛勤出好茶——印江缠溪镇湄坨村的今与昔
“家里20来亩田土都改种了茶，比种水稻强得多。以前年年种粮还不够吃，现在人变轻快了，找钱还多些。”印江自治县缠溪镇湄坨村村民周继芬笑着说：“今年家里又盖起了一栋新房，3间两层，一层设计的都是通间，准备用来建茶叶加工房。以前生活条件差，一家4口
客家人的“食茶”习俗
我没有慢慢品 茶 的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，手抓一把 茶叶 丢进去，够一家子一天喝了。上山、下地干活累了，回家
梅占茶叶成“政和工夫”红茶优质原料
昨日，政和县星溪乡富美村村民吴火金扛着锄头到离家不远的后山，给家里的梅占茶园除草、松土。这片茶园是家里的主要收入来源，他十分上心。 “这几年，梅占茶叶价格噌噌往上蹿，我家有两亩梅占茶叶，一年收入3万多元。”62岁的吴火金说，富美村的茶叶好卖得
如何存放普洱茶好？
作为消费者来说，存放普洱茶一般家里最好就是书房空间最好了的，只要避免与带有化学味道或其它异味的东本隔离存放，注意做好防潮就可以了，没有那么高的要求！ 存放普洱茶的环境要求：通风，干燥，阴凉，无异味，无污染的空间，避免阳光直射，还要注意防潮。
东西溪乡农民靠种山野茶过上幸福生活
近年来，霍山县东西溪乡的农民靠着种山野茶，把日子过得越来越好。 张仁宏是霍山县东西溪乡的一名茶农，这两年，他靠着种山野茶挣了不少钱。家里不仅盖起了楼房，上个月还买了私家车。东西溪乡种茶大户张仁宏：“一年收入有8万块钱。生活大大改善了，盖了楼
江山电力“绿色通道”让茶农用电无忧
4月17日下午，笔者一走进衢州江山市塘源口乡青石村茶农周章友的家里，一阵浓郁的茶香便扑鼻而来，几台炒茶机正“呼呼”地快速运转着，一旁的工人则忙着挑拣茶叶。 随着机械化操作的普及，如今的茶农们纷纷抛弃了手工制茶方式，取而代之的是小工厂式的制茶模
湖北黄陂：“穷仡佬”种茶发了家
湖北黄陂：“穷仡佬”种茶发了家 2006年，通往小寨村的水泥路通车了，从黄陂区开往村里的巴士，一天有两班。曾经不愿回家的程胜莲，开始有点想家里。随着交通的便利，见识的增长，村民们突然发现，小寨村独特的丘陵气候，非常适合茶叶生长，制作出来的龙井茶
回族的饮茶文化与习俗
各地回族人普遍都有喜好饮 茶 的习惯，一些懂茶道的回族人很会品茶，认为如果茶香而不清则是一般的茶，香而不甜是苦茶，甜而不活也不能称之为上等茶，只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。回族把饮茶作为待客的佳品，每当节日或举行婚礼等家里来客人时，主人会
江西科技学院独臂学子艰苦卖茶创业
李木桂为同学讲解泡茶知识 为了还债 孝顺男孩住桥洞 李木桂是江西科技学院2010级管理系物流3班的学生，目前读大四。1989年10月22日，李木桂出生在福建安溪感德镇龙通村，一个盛产茶叶的地方。 李木桂先天性左臂缺失，刚出生时几乎被遗弃，幸亏爷爷的大力阻拦
陈惠惠：茶叶种类多 选购有秘诀
读者孙女士：我家里不少长辈都喜欢喝茶，我想买些茶叶送给他们，但市面上茶叶的品种很多，请问应该如何挑选？ 记者：天津市一商茶叶交易中心专业人士陈惠惠介绍，我国的茶叶主要分为六大类，各类茶的口味、香气都不同，即使是同一壶茶，每个人喝出来的口感也
“昆明模式”的普洱茶营销
普洱茶，当它的“魅力”回归故乡——昆明的时候，它的家人是那般的爱惜它：上至70岁的老太，下至我上初中的女儿，在每个家里、每间办公室，每个会议室。 云南，边陲蛮夷之地，以牺牲工业化、商业化，留住原生态而闻名于世。 某天，这个地方的普洱茶为工业化、
“昆明模式”的普洱茶营销
普洱茶，当它的“魅力”回归故乡——昆明的时候，它的家人是那般的爱惜它：上至70岁的老太，下至我上初中的女儿，在每个家里、每间办公室，每个会议室。 云南，边陲蛮夷之地，以牺牲工业化、商业化，留住原生态而闻名于世。 某天，这个地方的普洱茶为工业化、