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茶历史:从茶叶看福建人的冒险精神
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茶历史:从茶叶看福建人的冒险精神

清代以来,随着茶叶转输入欧,福建茶叶更名扬海外,英国人尤嗜闽茶,在英国诗人拜伦和爱德华扬的诗行中均出现武夷茶的名字。据茶叶专家考证,欧洲人的茶字读音与闽南方言茶的发音有直接的俗缘关系。闽南地区称茶为TAY,荷兰人购回福建茶时,便根据厦门音将茶

2014-07-10 历史

福建地区的饮茶习俗

闽南人宁可白日无肉,不可一日无 茶 !就像福建历久以来都盛产 茶叶 ,福建人对茶自然有着深厚的感情,都有早晚饮茶的习惯。今天小编就给大家普及下福建地区的饮茶风俗。 据调查,福建八闽地区饮茶习俗,爱好各不相同,长久以来形成了富于地方特色的 茶文化

2014-10-13 资讯

闽南人饮茶习俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和 绿茶 ,闽东人则饮绿茶。因此,八闽形成富于地方特色的 茶

2014-10-15 资讯

闽台食俗缘深长

谈到闽台食俗就不能不提到 茶 俗与酒俗了。喝茶,闽南人叫吃茶,是闽南人极普遍的生活习惯,许多闽南人晨起第一桩事是烹水泡茶。闽南人喜欢喝 乌龙茶 。最负盛名的是安溪的乌龙茶,传到台湾成为冻顶乌龙茶,乌龙茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,初入

2014-10-13 资讯

闽南的饮茶风俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。 大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北

2014-10-14 资讯

闽南的饮茶习俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北人

2014-10-14 资讯

中国重茶区闽南的饮茶习俗

福建既是 茶 之王国,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶

2014-10-18 资讯

福建品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。宋代,武夷山建立御茶园。从明代开始,泉州府所产 乌龙茶 也成为贡茶。明正德年间,仅南靖一地,年贡 茶叶 76斤。清代以来,随着茶叶转输入欧,福建茶叶更名扬海外,英国人尤嗜闽茶,在英

2014-10-19 资讯

福建各类品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:“建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起,我欲上蓬莱”之感。范仲淹更以“溪边奇茗冠天

2014-10-19 资讯

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