老东昌大街小巷曾布满茶馆
家住利民西路的市民胡东建保存着一个具有百年历史的老茶叶盒。盒为圆柱体，铁质，直径7.8厘米，高度15厘米，上有红色字体“德生庆茶庄”、“开设东昌东关馆驿口路北”、“卫生要品”字样。两面都有彩色图画。 “这种茶叶盒我小时候见过，是清末民初的东西。
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茶楼经营之道
如今喝茶的顾客越来越多了，在大街小巷随处就可看见各式各样的茶馆。茶楼多了，茶楼之间的竞争也随之增加，为了更好的创收利润，不少茶楼都开拓起了不同的经营特色，有的专注 如今喝茶的顾客越来越多了，在大街小巷随处就可看见各式各样的茶馆。茶楼多了，茶
鉴定普洱新品之几大要素
普洱茶品种多，卖的人更是多了，在大街小巷很小的铺面你都能看到普洱茶，那鉴定普洱茶新品需要知道哪些要素呢？ 一观其型，优质的生饼，其饼型应有松而不散之结构，如茶... 普洱茶品种多，卖的人更是多了，在大街小巷很小的铺面你都能看到普洱茶，那鉴定普洱
中国茶馆文化
具有中国特色的各类茶馆、茶楼、茶坊，雨后春笋般地布满各大城市的大街小巷，再度成为市场繁华的一... 具有中国特色的各类茶馆、茶楼、茶坊，雨后春笋般地布满各大城市的大街小巷，再度成为市场繁华的一大景观。这不是历史的循环，而是螺旋型的发展，在质与
盲目饮凉茶可能产生肾毒反应
近期持续酷热的天气带旺了大街小巷的凉茶铺。人们纷纷饮用凉茶以解暑降火。然而医生指出，婴儿和脾胃虚寒、有各类慢性病等人群长期大量饮用凉茶饮料并无好处，市民一定要小心。 小儿经常饮用的凉茶有七星茶、王老吉、夏桑菊、五花茶等，都是由味苦性寒之药物
湖南本埠茶艺师缺口超过百人
湖南本埠茶艺师缺口超过百人 茶叶店、茶馆、茶艺馆遍布大街小巷。然而，本埠茶艺师却长期供不应求。 近几个月来，建设路上一家茶叶馆一直张贴着茶艺师招聘启事。“求职者来了一拨又一拨，却始终没有合适的人
首届全国茶馆馆主高峰论坛举行
“经营模式千篇一律,大多在炒作古人!”在28日晚7点在重庆提前登场的首届全国茶馆馆主高峰论坛上,众馆主及相关学者一改品茶人的儒雅之风,直击眼下茶馆业界“炒作古人”的软肋。 近些年随着人们生活水平的提高,大街小巷涌现出越来越多的茶馆。但在四川美术学院
茶人访谈录：许化迟 茶道之本润物无声
茶人访谈录：许化迟 茶道之本润物无声 春节过后，大街小巷里的人多了起来，整座城市又恢复了以往的喧嚣和快节奏。想在北京的二环里找一隅清幽文雅的去处，很是不容易。在日坛公园南门外，有这么一座"宅子",她的前身叫"和平画店",五十年前，郭沫若、徐悲鸿、
锦城的饮茶风俗
我国四川成都一带的 茶 馆极具特色，而茶馆茶博士、老堂倌的掺茶(冲泡)技艺更引人入胜，观赏性特强，历来脍炙人口，被誉为锦城(成都)一绝.锦城内外，凡大街小巷，水陆码头，大茶馆、小茶馆随处可见。 四方小桌，高背大竹椅，是通常格局。有客来时招呼一声，
高温下，扬州晚报茶水摊送清凉
昨天,何园社区爱心茶摊为居民服务。 昨天扬州出梅，高温立即袭来。晚报设在大街小巷的爱心茶水摊运转情况如何？是否将解暑的茶水及时免费供应给路人？记者昨进行了探访。 金三角茶摊辐射广 探访地点：何园、新仓巷 “我也渴呢，可是我现在要把这条街扫一遍，
老镇江茶坊早市
老镇江茶坊早市 昔日茶馆，亦称“茶坊”。“茶坊”之说，见于宋代耐得翁《都城纪胜》：“大茶坊张挂名人书画，在京师只熟食店挂画，所以消遣久待也。今茶坊皆然。”老镇江的茶坊，分布大街小巷，且有荤、素之别。据《镇江市志?风俗》记载：“旧时镇江人有早
海口消暑新饮老茶各领风情
海口消暑新饮老茶各领风情 今年入夏以来，海南持续高温天气。记者椰城走街发现，大街小巷“冒”出多间街饮新店，装饰多用黄绿亮色，简洁时尚，饮客济济，成为今夏椰城一景。 “喝出健康滋味
茶叶包装日渐趋向“环保”路线
都说人靠衣装，其实茶也是需要包装的。每逢盛大节日，茶礼走俏，精美的包装也是消费者选择礼盒时的重要参考。因此，茶商在做好茶的同时，对茶叶的外包装也颇下工夫。 纸质、塑料、铁盒、木盒、绒面盒……走进大街小巷星罗棋布的茶叶店，各式的茶叶包装得琳琅
莆田茶艺师：把喝茶演绎成艺术盛宴
莆田茶艺师：把喝茶演绎成艺术盛宴 茶馆以其优雅的环境、别致的布置，成为朋友聚会、商务会谈优先选择的场所之一。在福建莆田的大街小巷，有一群女孩专门从事着茶文化的传播，一方茶席是她们的舞台。她们与茶为伴，举手投足，无不散发着茶的幽香。她们有着一
茶叶产品包装日渐趋向“环保”路线
都说人靠衣装，其实茶也是需要包装的。每逢盛大节日，茶礼走俏，精美的包装也是消费者选择礼盒时的重要参考。因此，茶商在做好茶的同时，对茶叶的外包装也颇下工夫。 纸质、塑料、铁盒、木盒、绒面盒……走进大街小巷星罗棋布的茶叶店，各式的茶叶包装得琳琅
盘点最具京城特色的茶馆文化
中国的茶馆，古称茶坊或茶肆，由来甚久。卖茶现象，始于晋。据《广陵耆老传》载，魏元帝(260265在位)时，就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐，茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛，茶肆布满大街小巷，而且花样各异，竟相争奇。从北宋张择端所绘《
绍兴四时茶俗
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产 茶 ，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天，一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们
郑州国香茶城：今年春节高档礼品茶人气低迷
已经是腊月二十八了，郑州国香茶城内的商户还在营业。 春节前夕，郑州市大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿，各种各样的店铺大都关门歇业了。而位于航海路上的国香茶城内，500多家店铺的老板几乎都在独自守店，因为和往年比起来，今年的茶叶生意显得有些清淡。 礼
绍兴“四时茶俗”
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产 茶 ，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天，一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们
绍兴的四时茶俗
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产 茶 ，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天，一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们