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有趣的蒙古族“茶道”

客人来家以后,要给端 茶 ,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,用右手的无名指将鲜奶醮取少许,向天弹

2014-10-13 资讯

奇特的蒙古族“茶道”

客人来家以后,要给端 茶 ,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,用右手的无名指将鲜奶醮取少许,向天弹

2014-10-14 资讯

余庆县全面促进茶产业转型升级

左手掌苗,右手刨土用力下压,随后左右手刨土且松散均匀盖上……近日,在余庆海拔最高的关兴镇狮山茶场里,20多名男男女女一连串的规范动作,信心满满地栽下“绿色金子”。当前是栽茶的大好时节,余庆茶农抢抓时节,科学规划、优化品种、规范移栽、精细管理

2014-06-18 普洱茶
余庆茶农抢抓时节种茶忙
普洱茶

余庆茶农抢抓时节种茶忙

左手掌苗,右手刨土用力下压,随后左右手刨土且松散均匀盖上……近日,在余庆海拔最高的关兴镇狮山茶场里,20多名男男女女一连串的规范动作,信心满满地栽下“绿色金子”。当前是栽茶的大好时节,余庆茶农抢抓时节,科学规划、优化品种、规范移栽、精细管理

2014-06-18 普洱茶

奉茶?品尝

我国南北由于待客礼俗各有不同,因此可不拘一格,常用奉 茶 的方法一般以客人左边用左手端茶奉上,而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪。或从客人正面双手奉上,用手表示请用,客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸掌作请的姿势)。在奉有柄茶杯及杯中放

2014-10-19 资讯

如何把普洱茶紧茶解开

1、右手执茶刀,从普洱茶饼侧面有分层处插入。插入的角度要和饼面保持平行。2、不要用“砍”或者是“切”的方法,这样只得到些碎末,茶叶没有被完整地剥离茶饼。。。。。。 很多人在面对普洱茶这个发黑的硬家伙时,都会感到有些棘手,要撬下一点来饮用,都要

2014-08-09 鉴别

浙江余姚仙茗茶风俗

余姚仙茗,又称瀑布仙茗,产于余姚,被陆羽赞为仙茗,故称余姚仙茗。该 茶 外形紧密,苗秀略扁,色泽绿润,香气清鲜,滋味鲜醇,汤色绿二明亮,叶底嫩匀成朵,是浙江省的历史名茶。 茶艺演示: 器皿亮相:先将茶具一次摆好。壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在

2014-10-15 资讯

敬茶的一些礼仪

请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要... 请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善品,小口啜饮,满口生香,

2014-08-15 鉴别

民俗文化:茶山情歌,茶俗歌谣

《送 茶 歌》:“大田栽秧排对排,望见幺姑送茶来。只要幺姑心肠好,二天送你大花鞋”。“青青桑叶采一篮,竹心芦根配齐全。还有大娘心一片,熬成香茶送下田”。《薅秧歌》:“太阳斜挂照胸怀,主家幺姑送茶来。又送茶来以又送酒,这些主人哪里有”。四川农

2014-11-29 资讯

茶山的情歌歌谣

《王婆婆,在卖茶》是一首儿童做游戏所唱的茶俗歌,王婆婆,在卖茶,三个观音来吃茶。后花园,三匹... 《王婆婆,在卖茶》是一首儿童做游戏所唱的茶俗歌,王婆婆,在卖茶,三个观音来吃茶。后花园,三匹马,两个童儿打一打。王婆婆,骂一骂,隔壁子幺姑说闲

2014-08-15 鉴别

民俗文化:茶山情歌,茶俗歌谣

《送 茶 歌》:大田栽秧排对排,望见幺姑送茶来。只要幺姑心肠好,二天送你大花鞋。青青桑叶采一篮,竹心芦根配齐全。还有大娘心一片,熬成香茶送下田。《薅秧歌》:太阳斜挂照胸怀,主家幺姑送茶来。又送茶来以又送酒,这些主人哪里有。四川农村薅秧有送茶

2014-10-13 资讯

奉茶·品茶

我国南北由于待客礼俗各有不同,因此可不拘一格,常用奉 茶 的方法一般以客人左边用左手端茶奉上,而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼节。或从客人正面双手奉上,用腕表示请用,客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸掌作请的姿势)。在奉有柄茶杯及杯中放

2014-10-15 资讯

奉茶·品尝的风俗

我国南北由于待客礼俗各有不同,因此可不拘一格,常用奉 茶 的方法一般以客人左边用左手端茶奉上,而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪。或从客人正面双手奉上,用手表示请用,客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸掌作请的姿势)。在奉有柄茶杯及杯中放茶

2014-10-12 资讯

叩桌茶俗的由来

乾隆皇帝微服私下羊城,和周日清来到泮溏村口享顺楼的小 茶 楼,一个伙计右手提着一只大铜水煲,先到乾隆面前,右手往上一提,顿时滚水从高处泻下,势如青龙吐水,由铜煲嘴直注茶盅中,非常好看。 乾隆立刻自己取过铜壶来,站起来,学着伙计的模样,向周日清

2014-10-15 资讯

茶歌茶俗

1.农作耕耘的薅秧 茶 歌 《送茶歌》:大田栽秩排对排, 望见幺姑送茶来。只要幺姑^^肠好, 二天送你大花鞋。青青桑叶采一篮,竹心芦根配齐全。还有大娘心一片,熬成香茶送下田、《薅秧歌》太阳斜挂照胸怀,主家幺姑送茶来。又送茶来又送酒,这些主人哪里有。

2014-10-15 资讯

民间茶俗歌谣

民间 茶 俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受,其形式简短,通俗易唱,喻意颇为深刻,内容有农作歌,佛句歌、仪式丧礼歌、生活歌、情歌等。四川民间茶俗歌谣十分丰富,具有巴蜀文化的特色。 1、农作耕耘的薅秧茶歌 《送茶歌》:大田栽秧排对排,望

2014-10-15 资讯
6首民间茶俗歌谣
资讯

6首民间茶俗歌谣

民间 茶 俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受,其形式简短,通俗易唱,喻意颇为深刻,内容有农作歌,佛句歌、仪式丧礼歌、生活歌、情歌等。四川民间茶俗歌谣十分丰富,具有巴蜀文化的特色。 1、农作耕耘的薅秧茶歌 《送茶歌》:大田栽秧排对排,望

2014-10-12 资讯

民间茶俗歌介绍

民间 茶 俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受,其形式简短,通俗易唱,喻意颇为深刻,内容有农作歌,佛句歌、仪式丧礼歌、生活歌、情歌等。四川民间茶俗歌谣十分丰富,具有巴蜀文化的特色。下面就民间6种茶俗歌谣做一详细介绍。 1、佛句茶俗歌 茶

2014-10-15 资讯
易武茶农山歌对唱幸福生活
历史

易武茶农山歌对唱幸福生活

〖摘要〗 春天里来春茶发;左手扳来右手掐;阿妹采茶山歌伴,阿哥炒茶心欢畅;今春茶价又上扬,八方客商来争抢。在3月13日举行的勐腊县易武百诗佳节对歌台上,来自西双版纳古六大茶山的彝、基诺、汉等民族茶 “春天里来春茶发;左手扳来右手掐;阿妹采茶山歌

2014-10-11 历史

绿茶采摘的方法

机械采摘,最普通者为铗摘法,日本尤为流行,铗之种类约有十二种,以内田式最佳,其形如修剪绿篱之... 机械采摘,最普通者为铗摘法,日本尤为流行,铗之种类约有十二种,以内田式最佳,其形如修剪绿篱之大剪,刀片旁有一袋,片上有一阻碍物,使剪下之茶能落

2014-08-17 鉴别

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