松阳茶农吃上“技术饭” 月收入达三千余元
“帮人扦插茶苗平均每天能挣100多元，一个月下来就有3000多元的收入。”连日来，松阳县新兴镇高丰村的邵水兰，一吃完早饭便往同村茶苗种植户余高英的茶叶田里赶。谈起自己赚钱的新门路，邵水兰是十分兴奋。 作为中国名茶之乡，近年来，松阳县积极推进茶叶良
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泸州纳溪茶苗扦插能手吃上技术饭
“帮人扦插茶苗还真是一门挣钱的好活路，平均每天能挣70多元，这一个月下来我已经找了2000多元了。”11月27日，笔者在泸州市纳溪区护国镇伏金村走访时，农民张大礼谈起自己的一条找钱门道时，高兴得合不了嘴。 近年来，纳溪区茶叶基地发展迅速，全区已建茶叶
擂 茶
在闽北及闽西北山区还有一种古朴奇特、热闹有趣的“ 茶 道”——擂茶，它足以和功夫独到的闽南“茶道”分庭抗礼。喝擂茶，盛行于将乐、邵武、泰宁、建宁、光泽、宁化、顺昌、明溪、武平等地，其中以将乐擂茶最具代表性。 擂茶，俗称“客茶”，因为它是客家人
“营养餐”工程惠及西乡2.7万茶乡学生
“‘营养餐’真好，国家政策真好，让我们的学生吃上了不掏钱的营养午餐，还给困难学生发生活补助”，“有鸡蛋、奶、肉，让我们吃得饱，吃得好，吃得有营餐”。近日，笔者在峡口、骆家坝等镇听到家长和学生对“营养餐”评价最多的就是这两句话。自2012年5月实
海南白马岭茶布展广州春季国际茶博会
“咱们都能喝上接待总统贵宾用的红茶啦
神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶
基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山（旧称攸乐）中的基诺人，上世纪50年代还保留着由长老领导的氏族公社1979年6月6日，国务院正式认定基诺为我国的第56个民族 如今，位于景洪市辖区内、东西长75公里、南北宽50公里的基诺山，东北与革登茶山
神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶
村寨背后是一望无垠的古茶园，村民们采茶不仅要爬上海拔达1800多米的山顶，甚至还要爬上10多米高的古茶树顶。在这里，大片的原始森林保持完好，良好的生态衍生出了丰富的资源馈赠给村民 基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山（旧称攸乐）中的
神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶
村寨背后是一望无垠的古茶园，村民们采茶不仅要爬上海拔达1800多米的山顶，甚至还要爬上10多米高的古茶树顶。在这里，大片的原始森林保持完好，良好的生态衍生出了丰富的资源馈赠给村民 基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山（旧称攸乐）中的
神秘攸乐出普洱,基诺山中有古茶
村寨背后是一望无垠的古茶园，村民们采茶不仅要爬上海拔达1800多米的山顶，甚至还要爬上10多米高的古茶树顶。在这里，大片的原始森林保持完好，良好的生态衍生出了丰富的资源馈赠给村民 基诺古茶山的采茶人 基诺大鼓茶厂传统的竹筒茶 基诺山（旧称攸乐）中的
九江瑞昌：忆苦思甜红薯茶
每逢除夕夜，梁家就会端上一道特殊的夜宵——红薯茶。住在瑞昌城河路的梁女士说，全家人吃红薯茶不仅是消食爽口，更是忆苦思甜。 早年，梁女士家里穷，红薯茶就是家里的甜品。边说着，她边将红薯洗净去皮，“咔嚓咔嚓”地切成薄片儿。那边炉子上，一锅水已经
《印象大红袍》推出4款精致特色茶点
七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。说到饮茶，就不得不提到精致雅巧的茶点啦。记者从《印象大红袍》获悉，《印象大红袍》推出4款精致特色茶点，分别是瓜仁酥，番茄，洛神果和金桔。这四款茶点最大的特色就是采用武夷山上等大红袍茶叶和蜜饯进
福建品饮茶习俗
福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内。宋代，武夷山建立御茶园。从明代开始，泉州府所产 乌龙茶 也成为贡茶。明正德年间，仅南靖一地，年贡 茶叶 76斤。清代以来，随着茶叶转输入欧，福建茶叶更名扬海外，英国人尤嗜闽茶，在英
河北廊坊春节庙会惊现老北京茶汤
这是高大的龙嘴茶壶。 人们等待喝上一碗茶汤。 廊坊庙会惊现老北京茶汤，人们感觉很是稀罕，尤其是老北京茶汤用铜龙头壶冲制，在几米外就能闻到那独有的香味。老北京茶汤和高大的铜壶，给人们增添了一种神秘、一种好奇、一种想念，所以引得不少人前来品尝。
福建各类品饮茶习俗
福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称：“建州贡茶，自宋蔡忠惠(按：即蔡襄)始。”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起，我欲上蓬莱”之感。范仲淹更以“溪边奇茗冠天
福建蛟潭村：高山种茶富一方
从村民人均收入1千多元到现在的1万元，从全县最贫困的山村到省级文明村，福建上杭县蛟潭村在近十年的时间里实现了跨越式发展。 2003年，在上杭县挂职任副县长的福建省农科院研究员林斌对蛟潭进行了多次考察，发现当地的自然环境十分适宜种植高山茶。“蛟潭位
赵永云：“贴心支书”倾力打造新农村
赵永云：“贴心支书”倾力打造新农村 “组看组、户看户、群众看党员和干部。”这是珙县下罗乡兴隆社区党支部书记赵永云常挂在嘴边的话。正是由于他用心履职，以情感人，积极调整村社产业布局，一心一意为全村群众谋福祉，被该村群众亲切地称为“贴心支书”。
南京英式茶馆掠影
位于南京市长江路上的艾尚天地内，一家蓝色木质外墙的小店格外惹眼。宝蓝色玻璃窗，金色装饰，浓郁的英国茶馆气息吸引了不少市民在店前合影。据介绍，这是目前南京唯一一家正宗的英式下午茶馆，店内收藏有英国女王限量的茶具，除了喝茶还可以学习各种茶点知
会理油茶稀豆粉 早餐一绝
在川滇之交的会理县，悠久历史文化的积淀孕育出了富有特色的许多名小吃。稀豆粉、油 茶 便是名目繁多的会理名小吃中的一朵奇葩。 老少皆喜的油茶、稀豆粉是会理人早餐中的一绝。 金黄如脂的米浆盛满一瓷碗，再抓上几把香酥的馓子放上面，再舀上几小勺花椒油
喝茶吃元宵，减轻消化负担
如今元宵的种类越来越丰富，味道也越来越诱人。每种口味品尝一个，就要有十几个，难免增加消化系统的负担。于是，同样在中国传统节日中频频亮相的茶叶，成为很多朋友促进消化 如今元宵的种类越来越丰富，味道也越来越诱人。每种口味品尝一个，就要有十几个，
老济南泉水大碗茶现身黑虎泉畔
6月23日,黑虎泉畔,济南老市民高长禄向外地游客推荐泉水大碗茶。 23日是端午节,不少市民到公园景区休闲纳凉。大明湖上,端午龙舟赛热战正酣。而在黑虎泉畔,济南市园林部门推出的老济南大碗茶吸引了不少游客,让不少人品味到济南独特的泉水文化。 23日,一幅“老