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夏日清补茶为先

寿宁清源乡阳尾村千亩茶园遭遇“倒春寒”侵袭

4月7日清晨，寿宁县清源乡阳尾村1500余亩茶园遭遇“倒春寒”侵袭，茶园茶叶全部被霜冻冻坏。放眼望去，一排排茶树上，原本嫩绿的芽头已经变成了红褐色，部分茶树的叶柄都已冻软。受此次霜冻，该村茶叶将减产4吨，造成直接经济损失100万元以上。目前该村茶农

东莞华茶青年走进茶山南社古村落和“龙普世家”

茶源网 资讯： 6月24日清晨，大雨倾盆，但阻挡不了第一次参加华茶青年会活动的急切脚步。以茶会友，心里洋溢着结识新朋友的喜悦与满满爱茶的激情，同时渴望从老茶客或前辈们那儿学到品茶、识茶、鉴茶的真谛。车轮在滚滚中前进，雨水也不断敲打着车窗，我还是

倒春寒导致建德市2万多亩茶园受害

昨日一场倒春寒来袭，使建德市2万多亩茶园受害，其中2000多亩深山白茶损失惨重。 4月7日清晨，建德市胥溪白茶有限公司负责人聂美英组织200多名采茶工，来到杨村桥镇长宁片的直边头、樟坞等地的近200亩白茶山上采摘嫩芽，可他们万万没有想到，一行行茶树上全

豪雨解除松阳县10万亩茶园旱情

22日清晨一起床，浙江丽水市松阳县新兴镇下源口村村委会主任刘青春就赶紧跑到村里的茶山上，经过一夜大雨，久旱的茶园都被浇得透透的。看着还滴着水的茶叶，他终于松了一口气：“虽然雨来得迟了点，但是总比没有好。”据统计，目前松阳县10万亩茶园已全部解

产业扶贫催绿三江县幸福茶园

2月25日清晨，三江侗族自治县马湾茶场雾气缭绕，张司学一早就兴冲冲来到自己的茶园，仔细查看茶芽的长势。 “估计再过三五天，就可以采摘了

百名文艺人士忘情贺开古茶山

12月10至11日，西双版纳州文联、州摄影家协会开展了走进古茶山采风创作活动。活动期间，由近百名州文联作家、摄影、美术、章哈、书法协会会员组成的采风团一行，用镜头和画笔，定格勐海县勐混镇贺开古茶山的神奇与美丽。 10日清晨，采风车队沿着崎岖的古茶山

安顺茶园将引领走上“致富路”

4月23日清晨，安顺市西秀区宁谷镇木山村村后的修山大坡云雾缭绕。该村村民桂增云指着一片云雾遮掩的山头告诉记者，那就是他2009年种下的200多亩茶树。经过数年的转变，茶园将开启他的梦想之门，指引他走上“致富路”。 “云雾缭绕的环境，有利于高山茶的生长

叩桌茶俗的由来

乾隆皇帝微服私下羊城，和周日清来到泮溏村口享顺楼的小 茶 楼，一个伙计右手提着一只大铜水煲，先到乾隆面前，右手往上一提，顿时滚水从高处泻下，势如青龙吐水，由铜煲嘴直注茶盅中，非常好看。 乾隆立刻自己取过铜壶来，站起来，学着伙计的模样，向周日清

日本茶道大师千玄室在珍珠港悼念阵亡将士

日本茶道大师千玄室在珍珠港悼念阵亡将士 位于珍珠港的亚利桑那号纪念馆当天举行了日本传统茶道仪式，悼念战争中阵亡的美军将士，祈求和平。茶道活动的主办者希望通过此次精心策划的茶道仪式鼓励人们进行反思，相互尊重，从而促进世界和平，并进一步推动美日

开化“秋龙顶”茶叶卖出名茶价

立秋过后，在龙顶茶的故乡——钱江源头开化县，又到了“秋龙顶”开采的季节。笔者今天在开化龙顶名茶市场内看到，茶商、茶农进进出出，忙得不亦乐乎，仿佛春茶上市旺季。据了解，目前每天交易的“秋龙顶”达500公斤以上。 春茶、夏茶、秋茶，开化茶叶一年采

农产食品质量检测 将安全从田间送到舌尖

随着《舌尖上的中国2》热播，让“味蕾跳舞”成为万千饮食男女的追求。然而，人们在追求舌尖美味的同时，更不会忘了饮食与健康的关系。 农产食品，是最基本的饮食来源，从田间到人们舌尖的过程，我们用怎样的方法对其安全进行保障呢? 在食品安全宣传周期间，

英山茶产业问计全国

湖北日报讯 编者按：作为“湖北产茶第一大县”，英山是整个湖北茶产业发展的缩影。 过去十多年，是英山茶产业发展的第一阶段。英山以非常独特的方式，告别了卖茶难，成为“全国品牌茶叶加工厂”。 英山茶产业在为人代加工过程中，积蓄了实力，掌握了技术，开

海南茶园该如何把“春”留住

【核心提示】 从采摘时间上比较，海南茶叶收获季节比我国其它地区早1个月至3个月，素有“中华第一早春茶”之称。而且省内一些茶叶品牌也在市场上小有名气，但是，与曾经的全省茶园面积达10万亩的鼎盛时期相比，目前，海南茶园面积仅余1万亩左右，年产干茶不

勐海班章普洱茶遭遇冲击波

李贵强将采来的鲜叶在锅里翻炒，这个过程也被称为杀青o;，一锅茶叶需要30-40分钟不停地翻炒，否则就会被炒糊图片由都市时报记者杨帆摄 来书茶叶网讯：西双版纳州勐海县班章村委会，一个以茶闻名的山村，一个因茶富足的山村2008年至今的6年间，村人们习惯了茶