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休宁陈霞:正月里来茶事忙
普洱茶

休宁陈霞:正月里来茶事忙

2月15日下午,陈霞乡一茶叶初制茶厂正组织人员搬运刚购买来制作茶叶的滚筒。 据了解,陈霞乡有农户自办茶叶初制茶厂30多家,效益不错,也促进了当地茶农致富增收。今年茶季即将到来,各茶厂陆续开始对原制茶械具进行整修、改造、更新,扩大制作规模,“严阵

2014-06-18 普洱茶

杭州:茶园里来了实习生

对于江浙一带茶农来说,清明后,谷雨前,是最适宜的采制春茶的日子。 清晨,杭州双浦镇双灵村,一群小姑娘正在茶园里忙碌。在她们中间,一位穿黄衣服的美眉特别引人注目。 她叫芦玥,来自浙江农林大学文化产业管理(茶文化)专业的大三学生。来双灵村,是为

2014-06-18 普洱茶
易武茶农山歌对唱幸福生活
历史

易武茶农山歌对唱幸福生活

〖摘要〗 春天里来春茶发;左手扳来右手掐;阿妹采茶山歌伴,阿哥炒茶心欢畅;今春茶价又上扬,八方客商来争抢。在3月13日举行的勐腊县易武百诗佳节对歌台上,来自西双版纳古六大茶山的彝、基诺、汉等民族茶 “春天里来春茶发;左手扳来右手掐;阿妹采茶山歌

2014-10-11 历史

普洱茶苦涩不能化的原因

茶不化的苦涩到底是什么呢?是从哪里来的呢?喝茶应该使人解渴、生津的,品茶应该使人舒服、愉悦。 普洱茶通常都会有苦涩味,这里不能化的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并回甘回甜,越好的茶化的越快,回得越快,它那种苦

2014-08-10 鉴别

为何有些普洱茶苦涩不能化

茶不化的苦涩到底是什么呢?是从哪里来的呢?这要从茶树的生态说起,根据我们这些年在茶山的考察,我们先甄别茶树的生态,有原生态的古茶园;有新开发的茶园;有台地茶园。 茶通常都会有苦涩味,这里不能化的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。

2014-08-09 鉴别
云南南涧凤凰沱茶厂:无量高山出“老林”
茶厂

云南南涧凤凰沱茶厂:无量高山出“老林”

〖摘要〗 不要问我从哪里来,我生在那云雾深处。在中国西南边陲云南,有一座山叫做无量山。无量山雾深而飘渺,站在山巅,脚下是片片似隐若现的浓雾,倒真有一点仙风道骨,宛如仙境的感觉。我想正是为此,在金庸的武侠世界 不要问我从哪里来,我生在那云雾深

2014-10-20 茶厂
云南南涧凤凰沱茶厂:无量高山出“老林”
茶厂

云南南涧凤凰沱茶厂:无量高山出“老林”

〖摘要〗 不要问我从哪里来,我生在那云雾深处。在中国西南边陲云南,有一座山叫做无量山。无量山雾深而飘渺,站在山巅,脚下是片片似隐若现的浓雾,倒真有一点仙风道骨,宛如仙境的感觉。我想正是为此,在金庸的武侠世界 不要问我从哪里来,我生在那云雾深

2015-01-12 茶厂

普洱茶产地中的易武普洱茶文化

易武不仅仅是一座生产普洱茶原材料的茶山,更是普洱茶重要的加工制作基地。清代以来,由于易武茶山产量大,茶质好,天南海北的茶商都拥挤到这里来了。 易武普洱茶在普洱茶产地中占着很重要的位置,这个位置是不可以取代也不可以忽视的,它是历史的积累和易武

2014-08-02 行业

普洱茶产地中的易武普洱茶文化

易武不仅仅是一座生产普洱茶原材料的茶山,更是普洱茶重要的加工制作基地。清代以来,由于易武茶山产量大,茶质好,天南海北的茶商都拥挤到这里来了。 易武普洱茶在普洱茶产地中占着很重要的位置,这个位置是不可以取代也不可以忽视的,它是历史的积累和易武

2014-08-25 资讯

普洱茶产地中的易武普洱茶文化

易武不仅仅是一座生产普洱茶原材料的茶山,更是普洱茶重要的加工制作基地。清代以来,由于易武茶山产量大,茶质好,天南海北的茶商都拥挤到这里来了。 易武普洱茶在普洱茶产地中占着很重要的位置,这个位置是不可以取代也不可以忽视的,它是历史的积累和易武

2014-09-20 行业

东山贡茶传说多

在“川黔锁钥”的桐梓县,有“太白李子东山 茶 ”的颂扬。太白李子产于桐梓新站镇,它个大、色鲜,饮誉省内外,加工成李饯,还飘洋过海。而东山茶,也不示弱,传说它在明朝为贡茶,民间有诗吟诵它:“三月里来好风光,东山春茶满城乡,市人买得春常在,一年

2014-10-19 资讯

福建福安与泰宁关于茶的中秋民俗

中秋是家家团圆的日子,而各地又有着迥然不同的中秋民俗,光是 茶 产区福建省内就有大不同,这里来看看福安与泰宁地区的中秋民俗。 茶产区 福安中秋民俗:在福安,中秋节的晚宴特别丰富,夜间合家团圆赏月吃月饼,取意月圆饼圆,举家团圆。清代时期的福安民

2014-10-14 资讯

闽南地区与福州关于茶的中秋民俗

中秋是家家团圆的日子,而各地又有着迥然不同的中秋民俗,光是 茶 产区福建省内就有大不同,这里来看看福州和闽南地区的中秋民俗。 茶产区 福州中秋民俗:在福州,中秋节又有团圆节之称。福州中秋民俗对圆的意义特别重视,请月用圆几,宴月用圆桌,点塔用灯

2014-10-15 资讯

嵊州市首台茶叶色选机如虎添翼

近日,蔡峰茶叶专业合作社厂房里一派繁忙,几位技术人员正忙着安装调试新买的茶叶色选机。“这是我市首台茶叶色选机,有了它,香茶加工工艺就完善了。”蔡峰茶叶专业合作社社长周忠达告诉记者。 蔡峰茶叶专业合作社位于甘霖镇上蔡村。多年来,每当谷雨时节龙

2014-06-18 普洱茶

福建武夷山与政和关于茶的中秋民俗

中秋是家家团圆的日子,而各地又有着迥然不同的中秋民俗,光是 茶 产区福建省内就有大不同,这里来看看武夷山与政和地区的中秋民俗。 茶产区 武夷山中秋民俗:在武夷山,中秋佳节,合家团圆赏月,故称人节,与七月半鬼节相对。乡间有以瓦作塔,内置干柴,入

2014-10-15 资讯

付光丽:我国茶叶市场需要综合型人才

随着人民生活水平的提高,茶产业也在蓬勃发展,茶叶市场由小变大,茶叶商城和个人店铺发展迅速,茶叶市场上的人才需求也随之加大。那么,这些人才从哪里来?他们又应具备哪些技能和素质?北京茶业协会秘书长付光丽讲述了茶叶市场人才发展趋势。 茶叶市场出现

2014-06-18 普洱茶

泸州护国镇做活“茶文章”促农增收致富

“老吴,你家明年开春采的茶叶一定要给我留着哦,到时我到你家里来收。”谈起茶叶,1月3日,纳溪护国镇梅岭村三组的吴进忠打开了话匣子,摆起了他和茶叶的故事。他告诉笔者,联系他要来收购茶叶的是在浙江旅游时认识的一个茶老板。从以前零星的种植茶叶到现

2014-06-18 普洱茶

白姑娘种水仙茶

再说武夷名丛水仙 茶 。 在武夷山奇伟挺拔的三十六峰中,有一座叫天心岩。它居于武夷群峰中央,犹如天之枢极。天心岩高高的山峰插入云霄,天心岩浓浓的云雾绕着山岭,天心岩周围花红草绿,四季如春,天心岩下有座庵,叫天心庵。 有一年,天心庵这里来了一户

2014-10-19 资讯

顾洵武:言传身教对茶农

顾洵武:言传身教对茶农 老县长顾洵武,以67岁正当年轻的年华离我们而去,我们感到格外悲痛。 所以称他老县长,是因为在我认识他的时候,他正担任着嵊县百姓的父母官“县长”之职。习惯成自然,就一直这样叫了下来。不过,当年的小顾县长,如今则成了老县长

2014-06-19 普洱茶

中国北方茶城二期正式对外营业

省重点项目、投资7000万元的中国北方茶城二期近日正式对外营业,经营范围由传统的茶叶、茶具、茶包装,逐步拓展到古玩、字画,还有以茶文化为主题的茶馆、餐饮、表演、培训、保健等休闲娱乐服务项目。 在正在举行的第六届北方茶博会上,北方茶城的茶商吴刚身

2014-06-18 普洱茶

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