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云南永德的茶厂把老茶头叫作自然沱有道理吗?

永德当地的茶厂把“老茶头”叫作“自然沱‘,让人匪夷所思。带着这个问题,我去当地名气很高的永丰茶厂进行咨询了解。原永德县国营茶厂末任厂长杨老板说:“自然沱当然是熟普洱啦。 云南省临沧市,因濒临澜沧江而得名。优越的地理位置和渊源的人文情怀,孕育

2014-08-08 鉴别

自然沱是什么?怎么来的?

永德当地的茶厂把老茶头叫作自然沱,让人匪夷所思。带着这个问题,我去当地名气很高的永丰茶厂进行咨询了解。原永德县国营茶厂末任厂长杨老板说:“自然沱当然是熟普洱啦。 云南省临沧市,因濒临澜沧江而得名。优越的地理位置和渊源的人文情怀,孕育了临沧历

2014-08-06 鉴别

生普洱茶能减肥吗?

生普洱茶能减肥吗?其实生普洱茶有一定的减肥效果不够比熟普洱茶减肥效果差了点。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。 普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为

2014-08-14 鉴别

走进云南茶俗

云南是 茶 的故乡这里有四十多个县的深山密林中发现了野生大茶树。在哀牢山区镇源县九甲乡千家村的原始森林中,发现了树龄2700年和2500年的野生古茶树群落。据西双版纳的古傣文记载,早在1700年前,当地就有茶树栽培。勐海县南糯山上至今生长着800年前的人工

2014-10-15 资讯

四川茶语

茶叶叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”,反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”,再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”(“一开”)、“二道”(“二开”)是吃茶之常用语,“开”即指掺水时揭开茶盖。“才喝一道(一开

2014-06-19 普洱茶

杭州余杭茶叶还打钱塘龙井牌

闲林、中泰、余杭等街道的20名茶叶炒制能手,日前在闲林的江南茶叶市场参加钱塘龙井新茶炒制赛。 龙井茶因产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种。除西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,杭州其他地方产的茶叶统称为钱塘龙井,而除这两地之

2014-06-19 普洱茶

巴蜀茶馆习俗

“巴蜀” 茶 馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验:1. 茶叶 叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”,反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”,再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”(“一开”)、“二道”(“二开”)是

2014-11-29 资讯

巴蜀茶馆风俗

巴蜀爱喝 茶 ,当地茶馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验: 1. 茶叶 叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱,反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子,再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)是吃茶之常用语,开即指掺水时揭开茶

2014-10-14 资讯

巴蜀茶馆的习俗

巴蜀 茶 馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验: 1. 茶叶 叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱,反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子,再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)是吃茶之常用语,开即指掺水时揭开茶盖。才喝一道(一

2014-10-14 资讯

浅谈“巴蜀”茶馆习俗

巴蜀 茶 馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验,聚祥春 茶叶 门户网为你带来以下三种常见的茶馆习俗。 1、茶叶叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱,反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子,再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)

2014-10-13 资讯

闽南茶俗

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-11-29 资讯

闽南茶俗

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。 安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-14 资讯

闽南人饮茶文化

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-14 资讯

闽南地区的茶道

在我们闽南地区最负盛名的 茶 饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。 在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的

2014-10-15 资讯

福建茶习俗

古语“寒夜客来 茶 当酒”,福建人是客一进门即泡茶。福建人喜欢喝 乌龙茶 ,在福建最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘、韵味无穷。 福建人把饮茶叫作泡茶。泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多

2014-11-29 资讯

闽南地区的茶风习俗

在我们闽南地区最负盛名的 茶 饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。 在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的

2014-10-17 资讯

品位闽南茶文化

厦门人喜欢喝 乌龙茶 .在厦门最负盛名的是安溪 茶 ,安溪茶中以 铁观音 为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶. 泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶.首先是茶具,一般用红色的宜兴陶壶,只有掌心大小,叫

2014-11-29 资讯
英国饮茶风俗漫话
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英国饮茶风俗漫话

自从200多年前 茶叶 从中国(后又从印度)传入英国之后,饮 茶 一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作茶叶飞剪号。 在英国的家庭中,我把茶壶坐上了! 是一句对忙碌一天,疲倦归家的主人极好的关切话语.英国家庭最

2014-10-15 资讯

云南易武古镇之旅

喜爱普洱茶又喜欢旅游的人,易武为首选之地。在一览美丽风景的同时,还可以同时品尝具有千年古味的普洱名茶! 提起云南普洱茶之旅首先就要去易武古镇了,其距勐腊县城约110公里,距勐醒30余公里,位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上。过去,易武曾经是镇越县城

2014-08-14 鉴别
茶俗,历史文化的沉淀
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茶俗,历史文化的沉淀

在厦门最负盛名的是安溪 茶 。安溪茶中最负盛名的是 铁观音 。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大

2014-10-12 资讯

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