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太平猴魁”在南京定茶名获大奖

日前天气转暖,新茗上市,南京又出现茶香沁人的清新气息。 南京历来是“青、石、太”(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场,特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时,“太平猴魁”就是在南京定的茶名,荣获大奖。 现在交通运输发达,市场开放度高,全国各地茶

2014-06-18 普洱茶
大石坝街将重开南京老茶馆
普洱茶

大石坝街将重开南京老茶馆

大石坝街将重开南京老茶馆迎水台正在装修,即将开业。 记者昨天意外得到了一个好消息,曾经著名的茶馆——迎水台再过两个月就开业了,此茶馆最大特色是致力于“做南京人喜爱的秦淮小吃”。届时,一条龙包子(一笼包子有不同馅)、金刚脐(一种饼)、油球等诸多

2014-06-19 普洱茶
普洱名企抢占南京市场,南京茶叶消费日趋多元化
行业

普洱名企抢占南京市场,南京茶叶消费日趋多元化

中国普洱茶网讯:曾被不少人当成古董收藏的普洱茶,已渐渐褪去神秘,回归“草根”。普洱茶作为古老的一种茶类,风采依旧,被越来越多的人追捧。 中国普洱茶网讯:曾被不少人当成古董收藏的普洱茶,已渐渐褪去神秘,回归草根。普洱茶作为古老的一种茶类,风采

2014-09-14 行业
普洱名企抢占南京市场,南京茶叶消费日趋多元化
行业

普洱名企抢占南京市场,南京茶叶消费日趋多元化

中国普洱茶网讯:曾被不少人当成古董收藏的普洱茶,已渐渐褪去神秘,回归“草根”。普洱茶作为古老的一种茶类,风采依旧,被越来越多的人追捧。 中国普洱茶网讯:曾被不少人当成古董收藏的普洱茶,已渐渐褪去神秘,回归草根。普洱茶作为古老的一种茶类,风采

2014-10-10 行业

南京研制成功玄武湖牌高端地产红茶

南京无高端地产品牌红茶的历史被南京紫金山茶叶有限公司改变。南京紫金山茶叶有限公司昨天宣布,该公司成功开发栖霞禅茶、佛都禅茶后,又和南京野生植物综合利用研究院在雨花茶绿茶基础上,2年前联合研制成功形似针叶的玄武湖牌地产红茶。 经过2年时间沉淀、

2014-06-18 普洱茶

江苏茶叶市场各有特色

7月24日—27日,本报记者跟随茶叶茶配套“百城万店行”活动组对江苏省苏州市、南京市、常州市、无锡市等地的茶叶批发市场进行了走访。记者发现这几个地方的茶叶市场各有特点,苏州市茶叶市场交易量惊人,南京市茶叶市场部分店商盈利状况良好,常州市和无锡市

2014-06-19 普洱茶

南京明前雨花茶上市 价格更“亲民”

“形似松针、翠绿挺拔”的南京雨花茶,开始上市了!昨天,在南站茶都,来自高淳、溧水等五家正宗雨花茶厂现场炒制第一锅雨花茶,并将在本周起陆续上新。而昔日高高在上的明前茶,今年价格要亲民很多,每斤售价2000元左右。买春茶,你准备好了吗? 春茶上市:

2014-06-18 普洱茶
南站茶都举办南京市首届白茶斗茶品鉴会
普洱茶

南站茶都举办南京市首届白茶斗茶品鉴会

白茶,是六大茶类之一,由于一年中只采摘一季,相比于普通茶叶,养分更多,口感更好,营养更丰富,不打农药,不用化肥,只求质量,是茶中珍品。正宗的白茶并不多见,只产自少数地区,以往想在南京本地喝到正宗的白茶,是件比较困难的事情。 4月6日,为了让更

2014-06-18 普洱茶

婚礼中有“三道茶”习俗

南京人婚礼中有三道 茶 习俗,这是主家的待客礼仪。 一道茶又叫糖茶,实际上就是糖开水。贵宾驾到,不能怠慢,先将糖开水半杯献于客人,寓意是:甜心甜意。 二道菜是蛋茶,与其说是蛋茶,倒不如说是茶蛋,这是主家为防止客人饥饿事先用 茶叶 、酱油、五香、

2014-10-15 资讯

南京南站茶都与雅安共谱“兄弟友谊”

南站茶都来了位雅安灾区茶农 序: 坐落在南站商圈核心区域的南站茶都,目前已经入驻了近80位商户,为广大消费者提供购茶、品茶等“一站式”服务。 “五一”过后,南站茶都又迎来了一批商户。其中,有位特殊商户钱献忠,他是来自四川雅安地震灾区的茶农。他所

2014-06-18 普洱茶

中秋佳礼--有“身份证”的台湾比赛茶

中秋佳礼--有“身份证”的台湾比赛茶 寻寻觅觅,台湾最好的茶现身南京 带防伪标志和赛会编号的台湾高山茶 “可以说,东杰茶园有全台湾最优质的茶叶,但很多大陆消费者并不知道。”作为台湾东杰茶园老板的陈肇诚自信满满地对主持人说。陈肇诚种茶是继承祖业

2014-06-19 普洱茶

我国茶馆的取名逸事

中国是 茶 的故乡, 茶叶 种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。 五花八门的茶馆及取名 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,它在中国传统文化中的传承功能是极

2014-10-17 资讯

我国茶馆的取名逸事

中国是 茶 的故乡, 茶叶 种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。 五花八门的茶馆及取名 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,它在中国传统文化中的传承功能是极其

2014-10-14 资讯

中国民国时期的茶馆及取名

中国是茶的故乡,普洱茶,龙井茶。。。。茶叶种类之多,几乎每个茶馆都有买普洱茶,冠盖全球; 中国是茶的故乡,普洱茶,龙井茶。。。。茶叶种类之多,几乎每个茶馆都有买普洱茶,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。这些都得

2014-08-15 鉴别
紫砂壶拍卖行情持续上涨
宜兴紫砂壶

紫砂壶拍卖行情持续上涨

俗话说“开门七件事:柴米油盐酱醋茶”。茶列七件事之末,也只是百姓生活里的寻常内容,谈不上奢侈。北京人爱喝茶,沏的不过茉莉、高碎,但茶壶不离手的北京大爷,要的就是这派头。作为茶之器具,出自“泥”身的紫砂壶既没有瓷器的光鲜靓丽,又没有“御窑”

2014-10-30 宜兴紫砂壶
紫砂壶拍卖行情持续上涨
宜兴紫砂壶

紫砂壶拍卖行情持续上涨

俗话说“开门七件事:柴米油盐酱醋茶”。茶列七件事之末,也只是百姓生活里的寻常内容,谈不上奢侈。北京人爱喝茶,沏的不过茉莉、高碎,但茶壶不离手的北京大爷,要的就是这派头。作为茶之器具,出自“泥”身的紫砂壶既没有瓷器的光鲜靓丽,又没有“御窑”烧

2014-10-26 宜兴紫砂壶

大滇说茶(54):七剑下天山(下)

云南的茶树并不是他们种出来的,这些,由七剑中的前几位育种并科学繁殖,然后再发明密植高产技术,使得云南的大叶种茶园达到了数百万亩。 大滇说茶1001夜,有同行茶商说我胡扯,是的,我就是胡扯,全是个人看法。既然倪萍可以被评为共和国脊梁,那么我把这几

2014-08-10 鉴别

专家建议审慎推广安吉“黄茶”种植

安吉白茶相信喜欢饮茶的人都是知道的,但是对于安吉黄茶,或许很多人都没有听闻过。但是现在这种黄茶却是成为了茶叶市场上的新宠,因此在安吉人们也开始了安吉黄茶的种植,但是相关的专家却建议审慎推广“黄茶”种植,下面就来看看相关的内容介绍。 未经身份

2014-06-18 普洱茶

成都与盖碗茶

品茶重在意境,观袅袅茶烟升起、嗅阵阵茶香萦绕,舒心怡神,淡然悠远的茶境,已非是饮茶,而是一种艺术的欣赏,更是精神的享受。 有... 品茶重在意境,观袅袅茶烟升起、嗅阵阵茶香萦绕,舒心怡神,淡然悠远的茶境,已非是饮茶,而是一种艺术的欣赏,更是精神

2014-08-17 鉴别
带你了解明清两代的茶馆业
茶号

带你了解明清两代的茶馆业

明中叶以后,随着城市的繁荣,社会风气也发生了变化。许多人信奉穿衣吃饭,即是人伦物理(李贽《焚书》),也开始追求世俗爱好和个人心性。像袁宏道就在《与龚惟长先生书》中公开宣扬要目极世间之色,耳极世间之声,身极世间之鲜,口极世间之谭。 这促进了社会

2014-07-01 茶号

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