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带你领略狮峰山“十八棵御茶”

谷雨节气将成杭州全民饮茶日

“中国茶都”杭州将赋予“谷雨”节气新含义。记者5日从杭州市西湖风景名胜区管委会了解到，从今年开始，每年谷雨日为杭州市“全民饮茶日”，并设为杭州的法定节日。 自古以来，杭州就是名茶产区，不仅拥有“十八棵御茶”的传奇故事，还有西湖龙井、余杭径山

杭州凯旋路欲打造成“中国御茶街”

市政府办公厅出台文件，推进“十二五”时期“杭为茶都”的建设，加快建设国际茶叶拍卖中心、茶叶指数发布中心、茶都茶叶产品网络销售中心；形成以西湖区转塘街道西湖国际茶叶博览城、余杭区闲林镇江南茶叶市场和余杭现代茶城3家比较知名的茶产品交易市场；江

杭州凯旋路将打造成中国御茶街

今后你泡一杯龙井茶可以查到茶叶产自哪块园区哪个批次 凯旋路今后将化身“中国御茶街”，汇集名茶名企，具有销售、拍卖、研发、检测等功能，它将打造成杭州茶都地标，成为市民游客茶消费和开展重要茶事活动的场所。 昨天，杭州市茶文化研究会召开一届三次理

龙井茶与虎跑泉的传说

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手

龙井茶 虎跑泉 杭州双绝

龙井茶 、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢？据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃水困难，要翻几道岭去挑水，兄弟俩说，只要能住，挑水的事我们包

杭州：高级茶艺技师只有百来人

有的双腿发抖，有的临时练习微笑，有的差点打翻酒精小灯，火烧竞赛

茶中之美数龙井茶

茶中之美数龙井茶 龙井是地名、也是茶名，龙井茶已经拥有1200多年的历史了，其中的西湖龙井更是我国古代名茶的极品，也曾被评为我国十大名茶之首。随着近些年茶 文化 越来越受到社会追捧，每年明前龙井头茶都会以天价拍卖成交。 关于龙井的传说很美丽 传说在

每年谷雨被杭州设为全民饮茶日

茶是杭州的标签。茶都杭州，将迎来一个与茶有关的节日——全民饮茶日。 昨天，杭州市人大举行十一届人大常委会第三十九次会议。会上，听取和审议了杭州市政府关于提请审议设立杭州市“全民饮茶日”的议案。 会议拟决定，从今年开始，每年谷雨节气，为杭州市

炒茶达人揭秘西湖龙井新茶

春天的脚步一到，上海人扎堆最多的地方要数杭州了，去杭州除了观赏西湖的无限春色，便是品一杯清香的龙井新茶。清明前后，便是品尝新茶最好的时节，从杭州市区到西湖景区，到处都是“正宗龙井”。到底什么样的龙井才有西湖的味道？ 最近，本报笔者特地赶往西

中国十个最值得去的茶山

中国广袤的的大地上，有着众多的名山大川，或雄伟，或秀丽。可你知道我们喝的茶都是哪里出产的吗？下面就认识一下这些著名的茶山吧！ 武夷山 武夷山位于中国东南部福建省西北的武夷山市，是著名的茶山，品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、金

福建白牡丹茶的传说

福建省福鼎县一带盛产白牡丹 茶 ，这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花，有润肺清热的功效，常当药用。 传说这种茶树是牡丹花草变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯^***当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子两骑白马

白牡丹的传说

福建省福鼎县盛产白牡丹 茶 （十大名茶之一），传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，

福建名茶：白牡丹茶

福建省福鼎县盛产白牡丹 茶 （十大名茶之一），传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，

古代历代皇帝与茶的文化渊源

宋徽宗赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著，恐怕是绝无仅有的。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均

西湖龙井物语

传说在宋代时，有一个叫龙井的小村，村里住着一个靠买 茶 为生的老太太。有一年， 茶叶 质量不好，卖不出去，老太太几乎断炊。 一天，一个老叟走进来，他在院子转了转，说要用五两银买下放地墙旮旯的破石臼。老太太正愁没钱，便爽快地答应了。老头十分高兴，

茶的三种滋味

茶就是那么一种东西，并无雅俗之分，高下之别，可以简单的只有一杯水的清茶，也可以追求佳茗清泉良辰美境的意境，一杯在手，满室清香，与茶中体会山川风景，用心去触摸自然。淡淡的清苦，回味无穷，有句话说，吃过苦的，再吃甜的就会更甜，茶就是这样让人去