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爱尔兰的茶史与茶俗

在很长的时间里,我总是把爱尔兰当成一个岛,几次去英国都想顺路去爱尔兰转一转。英国朋友说,如果从伦敦坐火车到圣首(Holyhead) 然后从那坐船就到爱尔兰的首府都柏林了。不仅车票便宜,比飞机要低碳,而且一路风景优美。可是每次面对着爱尔兰的地图,才感

2014-10-15 资讯

英国饮茶习俗简介

英国,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,位于欧洲西部,大西洋沿岸。 茶 是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,共要叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位,因此,茶的进口量长期遥居世界第一。 英国饮

2014-10-13 资讯

英国茶俗

英国,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,位于欧洲西部,大西洋沿岸。 茶 是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,共要叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位,因此,茶的进口量长期遥居世界第一。 英国饮

2014-10-13 资讯

伦敦:英国人最喜欢喝的3种茶

英国人喜欢喝浓 茶 ,任何色深味重的茶都正对他们胃口,搭配培根香肠和蛋的早餐茶(Breakfast Tea),是一种能去油解腻的浓茶配方;至于搭配糕点、饼干的午茶时间,英式下午茶(Afternoon Tea)就特别合适。伯爵茶,由于加入佛手柑为调味,闻起来芳香,尝起来也

2014-10-18 资讯

天津:老外学泡中国茶 为圣诞添惊喜

“喝茶是我来中国后培养的爱好,是我最喜欢的中国文化之一。”在新文化茶城内,来自爱尔兰的小伙大伟正在似模似样地冲泡祁门红茶。天津市茶叶协会副会长刘永凤介绍,近年来喜欢喝茶的老外越来越多,在几大茶城内常看到老外买茶、学习泡茶。“圣诞、元旦是舶

2014-06-18 普洱茶

常饮黑茶 品茶享“寿”

何谓“茶寿”?民间传说古人在造字时已经注意到这个规律,说吃五谷杂粮叫做“米”寿,意在活到八十八岁,而“茶”寿是在米字上加了二十岁,意在能活一百零八岁。中国是茶叶的故乡,又是茶叶生产大国,在得天独厚的条件下更好地利用了这一“养生仙药”。 世界

2014-06-18 普洱茶

世界上最爱喝茶的国家是哪国?

中国地大物博,物产丰富,但是再普及的事物一旦加上人均两个字,就瞬间成了屌丝。例如茶叶。中国一年消费16亿磅(约7.3亿千克)的茶叶,毫无疑问是最大的茶叶消费国,但是一人均,这个座次就得重新排定了。 正如上面这张地图,展示了不同国家一年的人均茶叶

2014-07-07 资讯

阿联酋的茶叶市场

90年代以来,茶叶作为天然、健康饮料声誉日益提高,比以往更受欢迎,需求量迅速增加;阿联酋不产茶叶,但90年代中期以后茶叶拼配、分装加工业有所发展,促进了茶叶消费过去直接进口的印度、斯里兰卡袋泡茶常常销售不畅,现在有了用

2014-04-27 资讯

刘仲华:用科技创新驱动茶消费

产茶大国人均茶消费低于世界平均水平 在2011国际茶业大会暨茶产品交易会期间举办的“中外茶业行业领军沙龙座谈”上,中国茶叶学会副理事长刘仲华指出,近年来,我国茶叶产量一路攀升,去年产量已经达到147万吨,但我国年人均茶叶消费仅0.7公斤,低于世界平均

2014-06-19 普洱茶

阿联酋的茶叶市场

90年代以来,茶叶作为天然、健康饮料声誉日益提高,比以往更受欢迎,需求量迅速增加;阿联酋不产茶叶,但9... 90年代以来,茶叶作为天然、健康饮料声誉日益提高,比以往更受欢迎,需求量迅速增加;阿联酋不产茶叶,但90年代中期以后茶叶拼配、分装加工业有所

2014-08-04 行业

阿联酋的茶叶市场

90年代以来,茶叶作为天然、健康饮料声誉日益提高,比以往更受欢迎,需求量迅速增加;阿联酋不产茶叶,但9... 90年代以来,茶叶作为天然、健康饮料声誉日益提高,比以往更受欢迎,需求量迅速增加;阿联酋不产茶叶,但90年代中期以后茶叶拼配、分装加工业有所

2014-08-26 资讯

欧洲茶叶消费趋势正在逐渐改变

英国茶叶委员会主席Willian Gorman 在2011国际茶业大会暨茶产品交易会期间举办的“中外茶业行业领军沙龙座谈”上,英国茶叶委员会主席WilliamGorman指出,欧洲的茶叶消费趋势正在改变,虽然拼配红茶仍占主导地位,但绿茶、白茶以及其他特种茶已经越来越受欢

2014-06-19 普洱茶

女人咖啡,男人茶

女人好像咖啡,一种集众多的味道的极品生活的饮料。 女人的纯洁是咖啡,在生活深深的压力下却压榨出独特的品味,尝起来浓浓的苦,想起来淡淡的香。 女人的浪漫是咖啡,可以不停地涌起丰厚、细腻、持久激情,停留在唇边和舌尖是爱的狂潮。 女人的娇媚是特级哥

2014-06-19 普洱茶

国际茶文化:英式下午茶

英国民谣这样唱:当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。你有没有想过,传统的英式下午茶到底有着什么样的魔力,能够如此迷幻英国人的胃口?秋意浓浓,当大家都在热议被指在华暴利的星巴克时,叫上你的小伙伴,英式下午茶走起如何? 1 A High tea 与 Af

2014-06-18 普洱茶文化

喝茶成了法国新时尚

二十年前,法国人只是在身体不适、尤其是感觉烦躁时才想到要喝 茶 。当然,若是肥鹅肝、巧克力或美酒佳酿吃得太多,医生也会建议饮上一杯清茶降火。对饮茶真正有兴趣的法国人只是那些上了年纪、穿粗花呢的亲英派人士,他们喜欢附庸嗜茶这种英国人身上难得一

2014-10-18 资讯

茶界论道指路茶业发展方向

第七届中国茶叶经济年会主题报告会近日在桃花岭饭店举行。该会代表们各抒己见,分析当下茶业发展现状及前景。 茶叶 将成本世纪第一大饮料 世界茶叶传统贸易中,红茶占85%以上,但近些年国际市场对绿茶的需求快速增长,我国绿茶、特种茶出口量也随之增大。从1

2014-06-19 普洱茶

未来茶企发展将转战电子商务平台

中国是茶叶的故乡,面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四,这是中国茶叶在世界上地位的真实写照。 中国茶叶生产主体以茶农为主,生产方式各有侧重;区域分布明显,特色茶产区成为中国茶叶发展的新亮点;产品结构变化加快,新品成为新的增长点;绿茶快速增长

2014-06-19 普洱茶

这些茶叶里竟有癌症克星

茶源网讯:1.1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。 2.对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。 3.抗氧化试验证实,一杯

2014-06-17 养生

细说红茶

红茶 ,以适宜制作本品的 茶 树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变

2014-10-20 资讯

各国饮茶特色风韵

英国与中国同为饮 茶 大国,各具独特的 茶文化 ,代表着东西方不同的饮茶风格。然而,历史上从未种过一片 茶叶 的英国人,却用中国的舶来品创造了自己独特华美的品饮方式,以内涵丰富、形式优雅的“英式下午茶”享誉天下。如今,无论英式 红茶 、香草茶还是

2014-10-18 资讯

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