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英国,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,位于欧洲西部,大西洋沿岸。 茶是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,共要叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位,因此,茶的进口量长期遥居世界第一。
英国饮茶习俗简介
茶在英国的历史,最远可以追溯到17世纪(当然,如果要和中国比起来是差了不小的一截,据说在我国从神话时代就已经有饮茶史了:/27),1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁与英王查查尔斯二世,也将饮茶风尚带入英国皇室。凯瑟琳公主视茶为健美饮料,嗜茶、崇茶,被人称为是"饮茶皇后".由于她的倡导和推动,使饮茶之风不仅在英国宫庭内盛行起来,继而又扩展到王公贵族和贵豪世家,乃至普通百姓。为此,英国诗人沃勒在凯瑟琳公主结婚一周年之际,特地写了一首有关茶的赞美诗:"花神宠秋月,嫦娥矜月桂;月桂与秋色,难与茶比美。"
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