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尝“鲜”安化黑茶时尚经典二:便捷养生的直泡天尖
普洱茶

尝“鲜”安化黑茶时尚经典二:便捷养生的直泡天尖

乾隆退位时,有位大臣劝其说:“国不可一日无君”,乾隆举起手中的茶壶对大臣说:“君不可一日无茶”。古往今来君王好茶,喜爱钦点的茶都被列为贡品茶,笔者一直好奇贡品茶究竟有何独特神奇之处,近日朋友送了笔者一盒安化黑茶直泡天尖,据悉曾是清道光年间

2014-06-19 普洱茶

维吾尔族的饮茶风俗

南疆维吾尔族老乡喝香茶,习惯于一日三次,与早、中、晚三餐同时进行,通常是一边吃馕,一边喝茶,... 南疆维吾尔族老乡喝香茶,习惯于一日三次,与早、中、晚三餐同时进行,通常是一边吃馕,一边喝茶,这种饮茶方式,与其说把它看成是一种解渴的饮料,还不

2014-08-15 鉴别

俄军特色军粮

"兵马未动,粮草先行”。在海湾战争后,美国军事记者甚至将军粮列为“打败萨达姆的十佳武器”之一,因为它“有效鼓舞了联军将士的肚皮”。通常,一提到军粮,人们首先想到的是鱼、肉、蛋、奶等等。然而,在俄罗斯军队, 茶叶 也是必备的基本口粮。 茶 叶成

2014-10-20 资讯

维吾尔族饮茶风俗--香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香 茶 伴食,平日也爱喝香茶。 他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香

2014-10-13 资讯

手工炒茶工艺 传承传统茶文化

茶源网 资讯:河南信阳有着中国 茶 都的美誉,不仅 茶叶 驰名,而且其茶叶的炒制技艺也作为 茶文化 的一部分被传承至今。 近年来,机械制茶对手工炒茶产生了巨大冲击。业内人士介绍说,机器炒制茶型不是很好,并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。与机

2014-06-16 行业

维吾尔族茶俗——香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香 茶 伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香茶

2014-10-14 资讯

新疆维吾尔族香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香 茶 伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香茶

2014-10-15 资讯
新疆维吾尔族的香茶
资讯

新疆维吾尔族的香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香 茶 伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香茶

2014-10-15 资讯

我国少数民族的饮茶风俗

我国有56个民族,其中以汉族人口最多。但是并不是只有汉族才懂得饮 茶 。居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香茶伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶

2014-10-14 资讯

松阳茶农积极“备战”春茶中

刚过完年,松阳新兴乡横溪村茶农李贤其就坐不住了:清理仓库、修整茶机、除草、施肥,还要联系外地的采茶工……这几天,他和家人合计了一堆最近要做的事。李贤其宁愿春节少歇几天,也要把农活安排好才安心。 “茶树成了摇钱树,春茶价格赛黄金啊,做不做准备

2014-06-19 普洱茶
苗族的虫茶和八宝油茶
资讯

苗族的虫茶和八宝油茶

虫 茶 是湖南城步苗族自治县长安乡长安村的著名土特产,已有二百年的历史。相传清代乾隆年间,当地横岭峒一带的少数民族起义,被清军镇压后逃进深山。因一时无食物可充饥,无奈即采嚼灌木丛中的苦茶枝鲜叶为食,始嚼时感苦涩,食后觉回味甘甜,遂大量采摘,

2014-10-14 资讯

品味普洱茶与参悟人生

一道完整的普洱茶散茶的冲泡程序,要经过12个步骤,从备器皿开始,到温茶器、鉴茶、投茶、冲茶等都... 一道完整的普洱茶散茶的冲泡程序,要经过12个步骤,从备器皿开始,到温茶器、鉴茶、投茶、冲茶等都有相应的规范,从静心开始,到茶汤入口体会普洱茶的润

2014-08-16 鉴别

中国最香的茶叶是什么茶?

福建安溪的铁观音素有“七道过后有余香”特有的茶香清爽持久,但说起最香道不知道算不算的上,茶是需饮者来品的,铁观音淡淡的兰花香,喜欢它悠长的香味,饮上一口香茶,舌间香味环绕,缓缓咽下,轻轻的吸上一口气,闭目去回味兰花余香,痛快! 香茶介绍 主

2014-06-19 普洱茶
崇仁镇2012年名茶炒制比赛侧记
普洱茶

崇仁镇2012年名茶炒制比赛侧记

图为炒制比赛现场 日前,崇仁镇2012年名茶炒制比赛在该镇长龙岗村举行。记者在采访中发现,随着广大茶农对名茶机械炒制技术的日益重视,像这样的炒制大赛,已不仅是参赛者角逐技艺的赛场,也成了许多茶农学艺的好平台。 参加这次比赛的选手好多都是“夫妻档

2014-06-19 普洱茶

茶膏PK茶叶

茶膏PK茶叶!茶膏PK茶叶,茶膏省略漫长的等待时间和换茶叶的麻烦,更方便。 膏字,古代有很多解释,有以解释石钟乳的神奇者:膏者,神之液也。(《春秋玄命苞》),有意为甘美者:天降膏露,地出醴泉。(《礼记礼运》)有指物之精华者:膏髓,总之是神奇而珍贵且

2014-06-09 普洱茶产品
云南窑之华宁陶
茶盘

云南窑之华宁陶

玉溪陶瓷文化历史悠久,传承有序。考古发现证明,早在四五千年前,三湖(抚仙湖、星云湖、杞麓湖)周围就开始有陶器制作,已发现的有鸡形壶、多流杯、鸟形杯等。战国至汉代滇文化的墓葬出土文物中,也发现陶质罐、壶、釜等。滇中有句民谚:新兴姑娘河西布,

2014-06-28 茶盘

浙江:输欧茶叶面临严检,无利可图

出口茶企检测成本将大增 根据欧盟发布的指令,从10月1日起对从中国进口的茶叶采取特别控制措施。这个新规让不少浙江茶业企业感到压力。今天下午,杭州嘉盛茶业有限公司总经理吴建明对笔者说,欧盟新规主要是加强了农药残留项目检测,受此影响,茶叶出口检测

2014-06-19 普洱茶

中国茶叶的世界品牌之路在何方?

中国茶叶的世界品牌之路在何方? 从达芬奇事件里看中国茶叶品牌之路,全球经济大国也只有我们的政府部门喜欢搞中国品牌之类的评比,可评来评去真正有世界市场品牌形象的中国品牌,却寥寥无几。 中国茶叶就是最为典型的例子。 尽管在茶叶世界贸易开始的时候,

2014-06-19 普洱茶
中国特色——大碗茶
资讯

中国特色——大碗茶

大碗 茶 是中国特色 茶文化 之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把 茶叶 投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一

2014-10-13 资讯

走进成都茶馆,体验别样的茶文化

曾有一名作家说过,我不是在 茶 馆,就是在去茶馆的路上。这句话是对成都人生活的一种略显夸张的描述,但凡去过成都的人都会发现,在成都街头布满了大大小小的茶馆。据《成都通览》记载,在清末成都街巷总共为516条,然而茶馆却有454家,也就是说几乎每条街

2014-10-13 资讯

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