普洱茶文化之美
走进普洱，有一个最为强烈的感受就是：这里到处都飘逸着茶香，到处都洋溢着浓郁的茶文化。 普洱是世界茶源、中国茶城、普洱茶都，历... 走进普洱，有一个最为强烈的感受就是：这里到处都飘逸着茶香，到处都洋溢着浓郁的茶文化。 普洱是世界茶源、中国茶城、
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普洱茶文化之美
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普洱茶文化之美
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巴达古茶山-巴达古茶山介绍
巴达古茶山-巴达古茶山介绍,巴达古茶山文章为你介绍巴达古茶山当地人文历史、地理位置、当地茶叶的品种，种值面积以及巴达古茶山茶圆的现在状况。 巴达古茶山 巴达古茶山 文章为你介绍巴达古茶山当地人文历史、地理位置、当地茶叶的品种，种值面积以及巴达古
自然沱是什么？怎么来的？
永德当地的茶厂把老茶头叫作自然沱，让人匪夷所思。带着这个问题，我去当地名气很高的永丰茶厂进行咨询了解。原永德县国营茶厂末任厂长杨老板说：“自然沱当然是熟普洱啦。 云南省临沧市，因濒临澜沧江而得名。优越的地理位置和渊源的人文情怀，孕育了临沧历
引人注目的茶风茶俗
宜宾产 茶 历史悠久，所辖10个区县均产 茶叶 ，盛产 绿茶 、 红茶 、花茶及砖茶。所产叙府龙芽、早白尖、龙湖翠、醒世苦丁等先后荣获多项国际金奖，成为宜宾极其闪亮的名片之一。从古到今，茶叶一直作为宜宾对外经济、文化交流的载体。茶产业作为极具地方历
茶风茶俗引人注目
宜宾产 茶 历史悠久，所辖10个区县均产 茶叶 ，盛产 绿茶 、 红茶 、花茶及砖茶。所产叙府龙芽、早白尖、龙湖翠、醒世苦丁等先后荣获多项国际金奖，成为宜宾极其闪亮的名片之一。从古到今，茶叶一直作为宜宾对外经济、文化交流的载体。茶产业作为极具地方历
饮普洱茶的缘由
能够认知而鉴别普洱茶的生与长，才能有足够的能力，随心所欲地去品尝普洱茶。虽然各人所拥有的感性... 能够认知而鉴别普洱茶的生与长，才能有足够的能力，随心所欲地去品尝普洱茶。虽然各人所拥有的感性情怀不同，但普洱茶的真性却只有一个。 普洱茶的生命历
擂茶与伏波将军历吏传说
擂 茶 与伏波将军 擂茶，是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。 擂茶，有健脾、祛风、防治风寒等功效。 擂茶是历史，也是传说。 相传始于汉朝马援将军出征交趾之际，制作擂茶而食，以防止江南山乡之暑气与瘴气。清嘉庆《常德府志》记载：乡俗以茗叶、芝麻、姜合阴
苗族八宝油茶汤
苗族以及部分土家族人们居住在鄂西、湘西、黔东北一带，有喝油 茶 汤的习惯。他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有宾客进门，他们更用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、团散(一
中国茶食的无限前景
我国茶食历史悠久，其之所以在历史的长河中得到不断发展，不仅因中国茶叶资源丰富，为人们日常生活的重要... 我国茶食历史悠久，其之所以在历史的长河中得到不断发展，不仅因中国茶叶资源丰富，为人们日常生活的重要部分，更重要的是茶食具有一定的养生保
回望普洱茶
在中国云南南部，一块孤悬于唐诗宋词的磅礴与纤丽之外，却又深得上苍眷顾与宠幸的土地上，日月经天，江河行地。东边巍峨的哀牢、无量两大山脉阻挡了西伯利亚寒流的侵袭，同时又滞留住了孟加拉湾的暖湿气流；北回归线穿越而过，为这片土地赢得了充裕的日照；
历口祁门红茶独特原因三
祁门红茶是世界四大红茶之一，那历口祁门红茶独特在哪里，今天我们一起来了解三大独特之处。 原因一：祁门红茶的发源地 据悉，祁门历口是祁门红茶的发源地，在清末时期，祁门红茶的创始人之一余干臣来祁门地方开了间最早的茶号，研制红茶成功，从此祁门红茶
西安茶叶突破产地茶品牌限制
西安茶叶突破产地茶品牌限制 中国茶叶拥有上千年的品饮历史，可是直到今天，仍没有一个迈上国际舞台的品牌，品牌缺失成为中国茶业的心腹之患。随着中国茶产业的前景不断被看好，近年各地茶品牌纷纷涌现，“七万家中国茶厂敌不过一家英国立顿”激励着一批又一
《中国茶道大师赏阅》简介
我国茶叶从古至今，没有任何一部书记录下了美轮美奂的成品茶叶制造大师人名，也没记录下品茶所用的各种茶具制造者姓氏名谁，这是一种遗憾，也是一种茶史的损失。 《中国茶道大师赏阅》 敖歌/著 凡列中国茶道大师名录，是自远古的他们到今天的我们，都因并存着
访龙润茶焦家良：小茶叶蕴含理想大情怀
焦家良博士（右）来到普洱茶生产车间了解普洱茶生产过程 全国政协委员焦家良建议设立“中国茶节” 心有理想，春暖花开。有理想的人，都在为坚守理想而奋斗、拼搏，也在为把握好今天，创造更好的未来而积蓄力量。不管我们的理想是大是小，是远是近，我们都要
黄山市祁红名茶全面开园采摘
据市场星报报道，祭茶神、唱茶歌、采新茶、观茶艺……25日上午，黄山市2013年祁红名茶开园采摘仪式，在祁门县历口镇祥源茶叶基地举行。随着天气转好气温升高，当日该县16万亩茶园纷纷开园。
祁门红茶之柠檬泡法
历口祁门红茶的 茶树品种 是祁门槠叶种，这 茶树品种 主要分布在祁门历口及其附近地工，而这些地区有着独特的生态环境，有着肥沃的红黄土壤，气候温和，日照适度，雨水充足，使得这茶叶含有水溶物质很丰富，用此茶叶加工出来的茶叶自然也就茶味更浓，味道更
武夷丘苑亮相茶博会水仙茶广受好评
日前，武夷丘苑茶业亮相第五届海峡两岸茶业博览会，精心布置的展厅吸引众多客商驻足品茗，旗下的“双狮历”水仙茶，受到客商们的一致好评。 据悉，武夷丘苑茶业位于朱熹宋慈故里、七贤过化之乡——建阳，拥有3000多亩有机茶园，开发了双狮历水仙系列、双狮历
南糯山古茶树保护研究会成立
〖摘要〗 近日，云南省老科技工作者协会茶业分会西双版纳南糯山古茶树保护研究会正式成立。西双版纳拥有珍稀古茶园13万亩，南糯山就有1 2万亩古茶园和2万亩良好的生态茶园。南糯山良好的气候和生态环境孕育的茶叶品质，历 近日，云南省老科技工作者协会茶业分