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之轻

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普洱生茶性寒,是凉性

普洱茶叶性寒凉,味苦;其品质愈差,寒性就愈大,苦味就愈大,苦味就愈浓。所以一般来说,茶叶宜于身体壮实,胃多热者饮用。 普洱茶的功效与作用很丰富,可是对爱茶人来说,普洱茶确有不可承受之轻的顾忌,那么普洱茶是凉性的吗? 普洱茶有生熟之分,生茶汤色偏

2014-08-12 鉴别

普洱茶的功效

〖摘要〗 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃 这点对熟普洱茶尤为明显 一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦, 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这

2014-10-20 历史

安康实现从小茶叶到大茶业的跨越发展

“能以一叶之轻,牵众生之口者,唯茶是也。” 如今的安康,茶叶的魅力已经远远不止于“牵众生之口”,而是以“一叶之轻”舞起了种茶、制茶、卖茶、茶旅游等数以十亿元计的产业长龙,为美丽富裕新安康挥就了浓墨重彩的一笔。 茶叶到茶业,安康的茶正在经历从

2014-06-18 普洱茶

普洱茶减肥这方法你用了吗?

普洱茶减肥这方法你用了吗?如果你还不知道普洱茶可以减肥的话你就OUT了,现在多数的女性都选择普洱茶减肥。 普洱茶首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶

2014-08-13 鉴别

“天山绿茶”正在向中国驰名商标挺进

10月26日,记者来到位于蕉城区洋中镇陈洋村路口,只见一座“古城”屹立在面前,门前“护城河”静静地流淌,河边垂柳迎风飘扬,周边古树成荫,风景秀美,跨过一弯单孔石廊桥就是天湖山茶厂。 走进天湖山茶厂,只见一排排茶青揉搓机在高速不停地旋转着,十多名

2014-06-19 普洱茶

勐海茶厂熟茶特色

在勐海茶厂历年所制作的熟茶品中,包装、饼模、拼配、渥堆技术等等亦历经多次变革,所以在本文中无法详细记载,仅做一般性特色介绍。 熟茶品,坊间以勐海茶厂为主力销售茶品,最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料,除了勐海本地茶园外,临沧地区也是主要

2014-08-06 鉴别
从茶菁味道上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?
鉴别

从茶菁味道上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?

从茶菁味道上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?答:以生茶品来辨识,未入仓茶的茶品有如冻顶乌龙或铁观音老茶香气,淡淡的陈香、微酸、带蜜味。入仓茶,有所谓的仓味、、、 答:以生茶品来辨识,未入仓茶的茶品有如冻顶乌龙或铁观音老茶香气,淡淡的陈香、

2014-08-08 鉴别

那些年的学茶笔记:普洱各种香气

普洱茶枣香:轻发酵之熟老叶,有年份之未入仓茶,或是轻度入仓茶品。有红枣香与熟枣香之分,如7581、枣香砖。 樟香:多是入过香港微湿仓之生茶,以青壮叶茶青居多,如7542、8582。一般老叶、芽叶,以及未入仓茶品很难出现所谓樟香。 兰香:则是经过湿度较高之

2014-08-10 鉴别

适当饮用普洱熟茶可以暖胃养胃

据有关医生介绍,适当饮用熟普洱茶可以暖胃。可见普洱茶的药用价值之高,科学研究表明,普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外,现代研究证实在以下几个方面、、 普洱茶有暖胃的功效 据有关医生介绍,适当饮用熟普洱茶可以暖胃。可见普洱茶的药用价值之高,科学

2014-08-11 鉴别

云南普洱茶养身功效

云南普洱茶的养身功效是明显的,经常喝普洱茶的人他不仅身体健康,还会得到许多喝茶启示。 云南普洱茶的养身功效是明显的,经常喝普洱茶的人他不仅身体健康,还会得到许多喝茶启示。 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发

2014-08-14 鉴别

普洱熟茶真的可以养胃吗?

洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层。 普洱茶真的可以养胃吗?《本草纲目拾遗》记载,普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒括肠通泄,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在

2014-08-14 鉴别

大益普洱茶的功效有哪些?

云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶。 大益普洱茶的功效: 近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究,普洱茶

2014-08-12 鉴别

普洱茶熟茶制作和特色

传统渥堆熟茶较为市场所接受者,多数产自西双版纳州。其原因除了茶菁质量与技术外,版纳地区气候十... 传统渥堆熟茶较为市场所接受者,多数产自西双版纳州。其原因除了茶菁质量与技术外,版纳地区气候十分适合渥堆过程菌类生长繁殖。虽然许多勐海熟茶品茶菁

2014-08-16 鉴别

石昆牧(一)普洱茶熟茶制程与特色

生茶与熟茶的差别在于制成青毛茶后,熟茶经过洒水渥堆(包含喷雾式、菌类等)人工快速发酵,而生茶则没有。在此稍作介绍普洱茶制程、名词说明,与生、茶熟差异。 整个普洱茶市场方兴未艾,大陆、马来西亚、韩国等地需求量大增,虽然所有古董印级茶皆为生茶饼

2014-08-14 鉴别

认识普洱茶的优点

普洱茶分生熟,各有短长普洱茶的制作工序大体是:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),... 普洱茶分生熟,各有短长普洱茶的制作工序大体是:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着毛青茶的

2014-08-16 鉴别

分析品饮普洱茶的层次

品茶,就是品其味,是一种极优雅的艺术享受,品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有... 品茶,就是品其味,是一种极优雅的艺术享受,品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡,

2014-08-08 鉴别

回忆生命之初的味道

回忆过后,不论你是感到喜悦还是悲伤,不论你的心情是沉重还是怡然,就让那一抹清茶带给你淡淡的回... 回忆过后,不论你是感到喜悦还是悲伤,不论你的心情是沉重还是怡然,就让那一抹清茶带给你淡淡的回甘就让普洱载着你生命中的喜悲,伴你回味并珍藏生命之

2014-08-16 鉴别

有胃病能喝普洱茶吗

在社会发展的现在,竞争相当激烈。物价上涨的今天,无论是白领还是员工,压力都相当大,导致这些人睡眠无法正常、吃饭也相当不正常,久而久之胃病就来拜访了。有人说喝茶可以... 在社会发展的现在,竞争相当激烈。物价上涨的今天,无论是白领还是员工,压力

2014-08-07 鉴别

有胃病能喝普洱茶吗?

在社会发展的现在,竞争相当激烈。物价上涨的今天,无论是白领还是员工,压力都相当大,导致这些人睡眠无法正常、吃饭也相当不正常,久而久之胃病就来拜访了。有人说喝茶可以... 在社会发展的现在,竞争相当激烈。物价上涨的今天,无论是白领还是员工,压力

2014-08-07 鉴别

普洱茶的生茶与熟茶

发酵成功的熟茶品,从外观所见的色泽通常为棕红色或咖啡色。而发酵不足的茶品可能会出现青灰色,此... 发酵成功的熟茶品,从外观所见的色泽通常为棕红色或咖啡色。而发酵不足的茶品可能会出现青灰色,此类茶易带酸味或严重渥堆味,有些汤色较混浊,或是叶底

2014-08-16 鉴别

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