普洱茶人话普洱茶：二、普洱生茶和熟茶的短长
生茶自然转熟的进程相当缓慢，就保存环境条件，至少要近十年以上。时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全。 长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用早有记载，清人赵学敏：本草纲木拾
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认识普洱茶的优点
普洱茶分生熟，各有短长普洱茶的制作工序大体是：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青(滇青)，... 普洱茶分生熟，各有短长普洱茶的制作工序大体是：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青(滇青)，此时的茶韵浓烈霸道，一般人是喝不惯的。随着毛青茶的
生茶和熟茶之异同
普洱茶有生熟之分，各有短长，普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成... 普洱茶有生熟之分，各有短长，普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青（滇青），此时的茶韵浓烈霸道，一般人是喝不惯的
普洱茶人话普洱茶目录
普洱茶人话普洱茶目录：如何区分生茶、熟茶?从茶品的颜色、茶汤的颜色、茶汤的口感、茶汤的气味等方面区别。 一、如何区分生茶、熟茶?： http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/11502.html 二、普洱生茶和熟茶的短长： http://www.puercn.com/puerchazs/pecz
茶叶标准：“国标”PK“欧标”
近日，有国内环保组织曝光，国内多个茶叶知名品牌样品被检出农药残留。而吴裕泰、张一元、天福茗茶等享誉全国的知名老字号都牵扯其中，一时外界及舆论一片哗然，纷纷把矛头指向涉事茶企。 面对外界挞伐，吴裕泰、张一元等公司相关负责人立刻站出来对外澄清，
饮茶，使你在无垠的迷惘中不断振奋
《论 茶 二十则》云：孩童论茶，要求加糖。闲人论茶， 花生瓜子。茶痴论茶，无茶无命。茶人论茶，茶人合一。 雅士论茶，风花雪月。学子论茶，挑灯提神身份各异, 茶意有差，这大体上是对的，但也不尽然。比如，林徽因 既是美女又是仕女，名媛闺秀，大户人家，
普洱大变局时代,品牌何去何从
普洱大变局时代,品牌何去何从 文/白马非马 2012，在普洱茶编年史上可能具有2007年一样的重大意义，因为这是一个转折之年，意味着2007年普洱茶崩盘之后盛行的几种主流玩法，将越来越难以进行下去同时，这是一个大变局的开始之年，只有求变善变的企业才能笑到
普洱大变局时代,品牌何去何从
普洱大变局时代,品牌何去何从 文/白马非马 2012，在普洱茶编年史上可能具有2007年一样的重大意义，因为这是一个转折之年，意味着2007年普洱茶崩盘之后盛行的几种主流玩法，... 普洱大变局时代,品牌何去何从 文/白马非马 2012，在普洱茶编年史上可能具有2007年
普洱大变局时代,品牌何去何从
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