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隔夜茶不再一无是处

人们对于茶的“喜新厌旧”是不对的

人们对于茶的“喜新厌旧”是不对的，云南的普洱茶不老不陈就是年限不到，没有那种岁月的感觉的。 俗语说，新茶是茶，旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的喜新厌旧。新茶与陈茶是相比较而言的，所谓新茶是指用当年采摘的茶树鲜叶加工而成的茶叶

在茶道中，新茶与陈茶孰更胜一筹

俗语说，新 茶 是茶，旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的喜新厌旧。新茶与陈茶是相比较而言的，所谓新茶是指用当年采摘的茶树鲜叶加工而成的 茶叶 ;上一年或更早以前采制加工的茶叶即使保存良好，也统称为陈茶。 春茶，新茶中的佳品 当年的茶

普洱茶古纯与拼配的争论还在继续

甲方：古树也罢乔木形态的大树茶也罢，好坏不会因为大家的懂与不懂而发生变化，东西没问题，关键是人心！概念是好事，是善缘，但又有几个能喝得明白，再有就是十几张一斤的价格对于喝茶量大点的很多工薪层来说，也是负担，所以也决定了按照现在的疯狂市场，

再谈普洱茶的古树纯料喝拼配

普洱茶古纯与拼配的争论在继续，在资本疯狂控制渠道、品牌与原料的时代，小茶商将彻底告别懒人经济以前是只要是茶（甚至有人说只要是树叶能卖钱，2007年市场崩盘后，普洱茶泛滥成灾，大家都不差茶，只缺钱。 甲方：古树也罢乔木形态的大树茶也罢，好坏不会因

普洱茶古纯与拼配的争论还在继续

大厂很多中期茶品的选料是有相当比例的大树料的，也有不少几乎都是大树料的原料，这个一开汤、一看叶底就一目了然，这也是为什么我愿意选旧不选新的主要原因之一。 甲方：古树也罢乔木形态的大树茶也罢，好坏不会因为大家的懂与不懂而发生变化，东西没问题，

普洱茶的价值

许多有闲置资金的人，在对普洱茶一无所知的情况下，不知道是心血来潮、还是头脑发热，一下子就买了... 许多有闲置资金的人，在对普洱茶一无所知的情况下，不知道是心血来潮、还是头脑发热，一下子就买了几万、几十万、几百万、甚至还买了几千万的茶品，导致

姜涛：告别十年律师生涯开办茶企

姜涛：告别十年律师生涯开办茶企 从不喝茶，对茶叶一无所知，却因为一个偶然的承诺放下光鲜的律师职业，到33岁开始创办茶企业，他就是日照淞晨茶业工贸有限公司董事长--姜涛。 在姜涛的努力下,淞晨绿茶逐渐有了知名度。 现年39岁的姜涛曾经为了事业变卖所有

青岛最牛村民用废弃地瓜叶制成茶叶

本是一无用处的地瓜叶，经过茶专家的研发，变成了清香可口的甘薯叶茶，而且一斤卖上268元的 “高价”。这是九三学社青岛市委帮扶即墨市王村镇黑石庄村的一项成果，也使得地瓜叶“变废为宝”。 黑石庄村在2012年被青岛市委统战部定为全市统一战线“同心·社会

改变茶企应从老板开始

都说七万中国茶企难敌一家“立顿”公司，这种说法仅仅是从两者的销售额衡量，如果从企业的管理成熟度来衡量的话，两者就明显没有可比性了，“立顿”是企业，而中国茶企大都不像企业。近两年来笔者阴差阳错地关注企茶行业，因而也结识了不少茶企老板，茶老板

【今日话题】茶友说市面上哪些无法让人忍受的忽悠

【今日话题】茶友说市面上哪些无法让人忍受的忽悠 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶

谁是谁非——普洱茶晒青与烘青

2003年实施的《普洱茶云南省地方标准》中，规范了普洱茶的定义是：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特节香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。2008年12月，新普洱

茶叶会展为谁展？展什么？

近年来茶叶行业出现“会展多”的现象，本来茶叶会展没什么不好，而且应该是对茶企的产品营销有很大帮助的，但实际上许多茶叶会展举办却是少数人赚钱而茶企白花钱的无聊聚会，举办方除了收取摊位费赚钱之外别的都不关注，而茶企在这些几乎没有主题的茶叶会展

闲话普洱：扰扰攘攘的熟化

首先是要挑选好茶来藏，茶菁的质量不好，怎么藏也好不了哪里去，这是一个本质问题。而且熟茶的长时间储藏也意义不大，毕竟该熟的都熟了，再藏也变化不大，倒不如想买现喝。 六十年代，香港、台湾各自借助自身的优势经济腾飞，人们口袋里的钱开始多起来，解决