青岛最牛村民用废弃地瓜叶制成茶叶
本是一无用处的地瓜叶，经过茶专家的研发，变成了清香可口的甘薯叶茶，而且一斤卖上268元的 “高价”。这是九三学社青岛市委帮扶即墨市王村镇黑石庄村的一项成果，也使得地瓜叶“变废为宝”。 黑石庄村在2012年被青岛市委统战部定为全市统一战线“同心·社会
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云南普洱茶
云南普洱茶普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干，制成的大叶青茶，叫普... 云南普洱茶 普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、
茶、普洱茶保健功能的今天
云南普洱茶是以云南大叶种鲜叶制成的晒青毛茶为原料．经“后发酵”等一系列再加工工序而制成的一种特殊茶类 茶、普洱茶保健功能的今天 云南普洱茶是以云南大叶种鲜叶制成的晒青毛茶为原料．经后发酵等一系列再加工工序而制成的一种特殊茶类。其外形条索粗壮肥
怎么分辨栽培型与野生茶？
怎么分辨栽培型与野生茶？答：“野生茶”是从非人工栽培的茶树上采摘下来的幼嫩芽叶(茶青)，经加工制成的成品或半成品。相应的，在人为培养种植的茶树上采摘幼嫩芽叶(茶青)加工成的成 答：野生茶是从非人工栽培的茶树上采摘下来的幼嫩芽叶(茶青)，经加工制成
普洱茶的典故
普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，普洱茶深受大家的喜欢，那么普洱茶的典故是什么呢？哪些是普洱茶的典故？ 普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，普洱茶深受大家的喜欢，那么普洱茶的典故是什么呢？哪些是普洱茶的典故？ 普洱茶的历史可以追溯到
日本薮北茶树在宜兴制成名茶
在宜兴山区，有逾千亩茶园栽培的茶树是从日本引进的薮北茶树。近日里，这片茶园开始采摘新芽，并将按照宜兴炒青、烘青的制作工艺生产高档绿茶。据这片茶园所有者、宜兴御茶农林生态园的技术人员介绍，薮北茶树主要分布在浙江绍兴、河南罗山和江苏宜兴，其中
芒市春茶产量占全年产量的30%
最近，芒市春茶陆续上市，且价格喜人。 春茶是越冬后茶树第一次萌发的芽叶制成的茶叶，病虫危害少，芽叶细嫩，茶叶品质好。上乘的春茶汤色翠绿，味道清香。芒市现有茶叶面积15.2万亩，春茶产量占全年产量的30%，今年雨水来临早，预计春茶产量较去年略为增长
浅谈茶叶的色香味形与气候
茶叶是一种商品性很强的饮料。香气高醇、味美爽口、外形美观、色泽光润是优质茶必备的条件。茶叶的色、香、味、形，除与品种 茶叶是商品性很强的饮料。香气高醇，味美爽口，外形美观，色泽光润是优质茶必备的条件。茶叶的色、香、味、形，除与品种、土壤、肥
普洱茶是红茶还是绿茶？
普洱茶既不是红茶也不是绿茶，普洱茶就是普洱茶。它是选用云南大叶种晒青毛茶，筛制成半成品后，经过潮水沤堆，促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化，以形成其独特的品质。 普洱茶 ，我国历史名茶之一，属条形黑茶。用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇
你不知道的黑茶知识
最早的黑茶应由四川生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区，当时交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。在加工成团块的工程中，要经过二十多天的湿坯堆积，所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色
名闻海外的珍稀白茶
白茶是历史名茶，福建特有的茶类，属轻微发酵的茶类。其品质外形针状，白毫密披，银装素裹，色白如银，发光，汤色和叶底，浅淡明净，因得白茶之名。制法特别，和其他茶类不同。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干，不炒不揉，芽叶完整，密披白毫。制茶过程中
稀罕的紫芽茶
紫芽茶含有稀有的净血因子，不仅具有传统普茶的保健功效，还更加突出了软化血管、净化血液的功效。... 紫芽茶含有稀有的净血因子，不仅具有传统普茶的保健功效，还更加突出了软化血管、净化血液的功效。紫芽茶还有着非常好的降压效果，降压幅度为35.53，喝此
茶叶萎凋程度与茶叶的品质
在云南一些茶山，鲜叶一般需要在从山上运往山下才开始初制，这个过程大概需要八个小时，在这个过程中，茶叶的萎凋其实已经开始。 在生产上，萎凋对茶叶品质的关系很大，如在白茶中，萎凋程度的不同直接决定了茶叶品质的好坏。在云南一些茶山，鲜叶一般需要在
普洱茶的采摘与制作
品茶要得好滋味，贵在好茶、好水之外，还要有一颗对茶的好心情品茶之人大多是希望茶带给自己好心情，而不是有好心情时让茶也参... 品茶要得好滋味，贵在好茶、好水之外，还要有一颗对茶的好心情品茶之人大多是希望茶带给自己好心情，而不是有好心情时让茶也
青岛农大“茶博士”把地瓜叶做成茶
品质较好的地瓜叶茶能卖出268元一斤的高价。 不止枸杞菊花能当“茶”喝，地瓜叶也能变成茶。近日，记者从青岛农业大学了解到，该校茶叶研究所的“茶博士”历时两年，用普普通通的地瓜叶制成了香气四溢的地瓜叶茶。据介绍，地瓜叶茶研发是即墨田横镇黑石庄村
认识紫芽茶
我国栽培茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。... 我国栽培茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。全国代表性品种主要有云南省农科院茶叶研究所选育的紫
香遇福鼎白茶周末茶会在天成茶叶市场举行
香遇福鼎白茶周末茶会 香遇福鼎白茶周末茶会上周末在天成茶叶市场玉鼎香举行。来自杭州茶友与厦门本地的茶友共同品鉴领略白茶的独特韵味。喝茶，给自己一点点时间，放松心情，给自己解压，是周末最休闲的。白茶会各类白茶寿眉、白牡丹、白毫银针，商品茶、自
普洱茶的制作工艺大盘点
云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。因此... 云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。因此普洱茶品质特征主要取决于:一是制作普洱茶的茶叶，必须
肚子胀气可喝点布渣叶茶
胃口不好或肚子胀气，可以试试布渣叶茶。布渣叶泡茶能开胃消除胃胀，还有助于减肥。 用布渣叶和绿茶制成的布渣叶茶，有较好的消滞除积、和胃降逆功效。 对于喉咙干痛、咽喉发炎、面部长痤疮、牙龈肿痛等“热气”症状，则可以喝点用布渣叶和银花、菊花等泡制
如何防治有机茶上的茶芽虫
茶蚜又名桔二叉蚜。属同翅目，蚜科。在嫩梢芽叶上吸汁为害，茶树受害严重时，嫩梢芽叶萎缩卷曲，生长停止，影响产量，降低品质，受害芽叶制成的干茶色暗，汤浊且带腥味，色、香、味均极低劣，蚜虫的排泄物"蜜露"污染芽叶，诱致煤病滋生。 茶蚜的有翅成蚜长约