泸水县瓦姑茶专业合作社让茶农走上致富路
〖摘要〗 泸水县六库镇瓦姑村座落在碧落雪山东岸海拔2200多米，居住着汉、白、傈僳等少数民族，有10个村民小组，263户1682人，瓦姑茶种植于1964年生产出的茶叶深受消费者的青睐，是泸水特色的无公害农产品，但由于粗放经营 泸水县六库镇瓦姑村座落在碧落雪山
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福建漳州茶厂的“前世今生”
福建漳州茶厂的“前世今生” 昔日辉煌的奖状 漳州茶厂的传统茶叶 在漳州立人学校的大门旁，矗立着一块牌子，牌子上写着繁体字“福建省漳州茶厂”。在日新月异的都市，人们看到的大多是时髦和新潮，那块白底红字的老门牌显得与这个年代有点格格不入。 走进漳
汪芳生——工艺造型茶
汪芳生，1939年出生于安徽省黄山市歙东大谷运汪满田上黄音坑的一个 茶叶 世家。 幼年时期，他就同父母上山采 茶 ，平日里耳熏目染祖、父辈们的制茶、售茶等的徽商诚信做法，经常参与其中。这些都潜移默化地影响他的人生之路。生在旧社会，长在新中国的他亲眼
竹叶青，一杯茶的历练
1964年，身为外交部长的陈毅元帅出访亚非十一国归来，到峨眉山小憩，在万年寺同老僧人品茗对弈，对所品之茶赞不绝口，遂问老僧人：“此乃何茶”。老僧人答道：“此茶乃峨眉山特产，尚无名称。”并请陈毅赐名，元帅说道：“此形此色多像嫩竹叶啊，就叫竹叶青
石昆牧(六)普洱茶制作之古今与迷思
传统晒青制法不仅目前许多滇南地区少数民族仍在使用，所制成的晒青毛茶口感多样化；而其制程中微渥微发酵的做法，也是现代普洱茶洒水渥堆工序的先驱。 传统与创新之间是否一定存在着冲突？在普洱茶的世界里，从少数民族到国营厂，从古董茶、印级茶到现代云南
普洱茶四大茶厂中茶 大益 下关 普洱茶集团
第一：中茶牌(中国土产畜产云南茶叶进出口公司) 1944年12月16日成立云南中国茶叶贸易股份有限公司 1950年8月改名为云南中国茶叶贸易公司 1950年9月，新中国创立中国茶业公司云南省公司 1951年9月14日中国茶叶总公司注册中茶牌 1964年5月改名中国茶叶土产进出
千年宝洪茶迎来保护发展新契机
宝洪茶最早从福建引进，植于寺外，后逐渐扩种。 在宜良，乃至昆滇，宝洪寺是一座颇具神秘和疑问的千年古寺。在这座山上，寺由山而命名“宝洪寺”，茶因寺而得名“宝洪茶”，寺因茶而声名远播。禅茶之间，关于500尊铜像、地室暗道、龙井“味精”等坊间传言，
“竹叶青”茶由来
不少人知道有 竹叶青 酒，但知道竹叶 青茶 的人为数就不多了。 竹叶青是采自峨眉山的明前 茶 ，其外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，一旗一枪，煞是精致，茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。那么，其茶名是怎样得来呢？这里还有一段鲜为人
大滇说茶（53）：普洱老茶判断
从1992年部分产品到1993年全面采用“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”，或者“云南茶叶进出口公司”字样的内飞，这个是辨别很多假中茶的证据。 大滇说茶1001夜，今天的内容比较简单，但却非常实用，我简单罗列一些资料，供大家记录，这个是必须记住的。下午
普洱茶管理机构认识
据有关历史资料记载，乾隆元年（1736）撤销攸乐同知，将攸乐同知移至思茅，改为思茅同知，并在思茅... 据有关历史资料记载，乾隆元年（1736）撤销攸乐同知，将攸乐同知移至思茅，改为思茅同知，并在思茅设立官茶局，在六大茶山分设官茶子局，负责管理茶叶税
盘点中国五大茶叶组织机构
中国茶叶流通协会成立于1992年，是由茶叶行业生产、加工、经营、管理、科研、教学等领域的企业、事业单位、社会团体及个人联合组成的跨地区、跨部门、跨所有制的全国性社团组织，接受中华全国供销合作总社与民政部的业务指导和监督管理，属国家4A级行业协会
景东茶区-景东茶区介绍
景东茶区文章为你介绍景东茶区的茶叶面积、茶区地理位置、当地人文历史、以及茶区著名的12大茶山的特征特性等知识。 景东茶区 文章为你介绍景东茶区的茶叶面积、茶区地理位置、当地人文历史、以及茶区著名的12大茶（长地山大茶、背爹箐茶、荃麻木大茶树、菜户
“大红袍之父”陈德华“金宗北斗”岩茶登陆厦门
“大红袍之父”陈德华。 “闽南、潮汕是武夷岩茶的传统销区，岩茶制茶时，也基本是以这一带的口感为准来做的。”昨日，“大红袍之父”陈德华老先生创立的“金宗北斗”岩茶正式登鹭，陈德华在厦门分享了他的岩茶故事。 所有大红袍 都源自5棵茶苗 陈德华被业界
长沙民俗风情—长沙名茶
长沙地区盛产 茶叶 ，唐代诗人就有湘资泛轻花的题咏，到五代马楚王朝时期，长沙种 茶 业盛极一时，与北方的茶叶贸易成为长沙财政收入的主要来源之一。长沙茶叶名品云集，最有名的有高桥银峰、长沙 茉莉花茶 和宁乡沩山毛尖。 高桥银峰茶产于长沙县的高桥乡。
袋泡茶的悠久历史
英国作家乔治.奥威尔称17世纪进入英国的茶叶为文明砥柱之一。但是，袋泡茶发明之前，饮茶者必须先把... 英国作家乔治.奥威尔称17世纪进入英国的茶叶为文明砥柱之一。但是，袋泡茶发明之前，饮茶者必须先把杯中所有茶叶过滤干净，才能畅饮。而过滤茶叶是一个
泡茶袋华丽丽的变身
要想留住茶的香味，茶叶就得与水完全接触，且每张叶片都应该得到完全伸展，而制作袋泡的滤纸透水性差，茶包内有限的空间无法让茶叶得到完全伸展。 要想留住茶的香味，茶叶就得与水完全接触，且每张叶片都应该得到完全伸展，而制作袋泡的滤纸透水性差，茶包内
中国茶叶学会获评4A级全国性学术类社会团体
据国家民间组织管理局通知，经全国性社会组织评估委员会评定，中国茶叶学会在2011年度社会组织评估中被评为4A等级。 中国茶叶学会是中国科协领导的、民政部依法登记成立的国家一级学会，是全国广大茶叶科学技术工作者自愿结成的学术性法人社会团体，是党和政
重庆永川秀芽荣获国家地理标志商标
茶场工人正在采茶 24日，记者从永川工商分局获悉，经7年努力、一波三折，该区“永川秀芽”申报国家地理标志商标一事终获成功——近日，该局正式收到了国家商标局颁发的“永川秀芽”地理商标注册证。地理标志不仅是地方标志，也是质量标志、信誉标志，意味着
老班章山寨
〖摘要〗 一、老班章哈尼山寨老班章村是西双版纳州勐海县布朗山乡一个古老的哈尼族山寨，位于布朗山乡山峦起伏、绿树茫茫的大山之中。海拔1700米至1900米，年平均气温18 7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米, 一、老班章哈尼山寨 老班章村是西双版
景东-茶叶种植的历史
〖摘要〗 景东冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，适合于茶树的生长，是普洱茶主产区之一。 景东产茶历史更为悠久，最早记载是在唐代，多见于史籍记载：唐樊绰《蛮书》记载：茶出银生城界诸山。民国9年（1920）《景东县地 景东冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，适合