云南沱茶是什么？
云南沱茶：创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。 知道有云南沱茶，可是云南沱茶是什么呢？ 云南沱茶：创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代
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国内第一条清洁化紧压茶生产线竣工投产
茯茶，1368年源于泾渭之滨，又称“茯砖”、“官茶”。 陕西是“茯茶之源”，茯茶乃陕西重要的传统特色和历史文化名牌，素有离了泾渭之水、关中气候、秦人技艺而“三不能制”之说。“茯砖古茶，秦人创制”，此后延绵600年，经久不衰，成为中华民族生产历史最
黑茶与边销茶有何区别
经常看见有人把黑茶和边销茶联系在一起，究竟这两者是什么关系呢？下面一起来了解下。 黑茶与边销茶的关系 黑茶出现于1034年，至明洪武元年（1368年）前后制茶工艺基本形成，1373年朱元璋诏天全、六蕃（今四川天全、宝兴等县）司民，免其徭役，专令蒸乌茶易
古法筑制泾渭茯茶亮相上海茶博会
日前，2013中国（上海）国际茶业博览会在沪召开，来自陕西的泾渭茯茶带来了原生态的茯茶茶艺展演。茯茶是公元1368年前后，陕西咸阳人发明的一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种。因其效用类似土茯苓，形状好似砖块，故称“茯砖茶”。陕西省黑茶协会会长纪晓
陕西重现泾阳砖茶传统制茶技艺
茯砖茶约在公元1368年（洪武元年，即朱元璋"明太祖"建立明朝初）问世，最早采用湖南安化黑毛茶为原料，手工筑制。因原料送到泾阳筑制，称"泾阳砖";茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工，故又称"伏茶".以其药效似土茯苓，就由"伏茶"美称为"茯茶"或"福砖".由于系用
江西三清山茶叶品牌已初步形成
11月5日，目前通过认证的无公害茶叶基地达15个，通过绿色食品认证的茶叶企业有10家，产品有三清白茶、广平绿茶、黄金茶、三清云雾茶、紫湖缘袍红茶、紫露绿茶等16个，其中三清白茶获上海国际茶博会金奖、第五届中国茶怀特等金奖、江西省白茶金奖、江西省著名
镜相元茗－－元代茶
镜相元茗－－元代茶 改朝换代，茶道中落 元朝是中国历史上第一个由少数民族（蒙古族）建立并统治全国的封建王朝，自1206年成吉思汗建立蒙古汗国，1279年统一全国，至1368年被朱元璋建立的明朝灭亡，迁漠北史称“北元”，1402年改国号“鞑靼”，共历11帝98年
玉山县推进三清山绿茶旅游品牌战略
玉山县推进“三清山绿茶旅游”品牌战略，统一注册商标、统一质量标准、统一包装标志、统一品牌形象，通过品牌整合，做强做精特色名茶，提高市场竞争力。 据了解，该县目前通过认证的无公害茶叶基地达15个，通过绿色食品认证的茶叶企业有10家，产品有三清白茶
普定县成立贵州省首家古茶树开发机构
日前，贵州省首家古茶树开发有限公司在普定县化处镇成立，公司今后主要负责挖掘古茶树的历史文化，繁育、培植古茶树母本园，并紧扣古茶树意蕴，从事设计包装茶叶盒等。 化处镇是朵贝贡茶的故乡。朵贝茶是贵州历史名茶，该茶产于镇内朵贝片区海拔1100米—1300
普定县成立贵州省首家古茶树开发机构
日前，贵州省首家古茶树开发有限公司在普定县化处镇成立，公司今后主要负责挖掘古茶树的历史文化，繁育、培植古茶树母本园，并紧扣古茶树意蕴，从事设计包装茶叶盒等。 化处镇是朵贝贡茶的故乡。朵贝茶是贵州历史名茶，该茶产于镇内朵贝片区海拔1100米—1300
普定化处镇成立贵州省首家古茶树开发机构
日前，贵州省首家古茶树开发有限公司在普定县化处镇成立，公司今后主要负责挖掘古茶树的历史文化，繁育、培植古茶树母本园，并紧扣古茶树意蕴，从事设计包装茶叶盒等。 化处镇是朵贝贡茶的故乡。朵贝茶是贵州历史名茶，该茶产于镇内朵贝片区海拔1100米—1300
安溪朝天山野生茶原叶更源味
安溪朝天山，云雾缭绕，林海茫茫，峰峦叠嶂，古木参天。安溪朝天山又是美丽的，她的美就美在和谐，茶山环绕，朝天植物之间、动物之间、山水之间、人与自然之间，一切都是如此的和谐，在和谐中蓬勃生机，在和谐中美丽动人。如在朝天山顶高唱《凤山茶歌》，更
丝博会上饮“非遗”茯砖茶 品味丝路茶香
一千多年前，西汉外交使臣张骞两次出使西域，开辟了古丝绸之路，打开了中国对外交流的大门，造福了沿线各国人民，推动了欧亚大陆的繁荣发展。如今，在古丝绸之路的起点西安大唐西市，游人如织，探寻丝路文化。 在十八届西洽会暨首届丝博会上，拥有600多年历
安溪饮香茶叶栽培放心茶铁观音显高贵
安溪茶产业的发展，带动经济、交通的发展。比如省道308线，经过著名茶乡蓝田、长坑、祥华等。安溪县饮香茶叶合作社高效安全生态茶园建设，在丰富茶园生态环境的同时，直接增加了茶园病虫害天敌的栖身和繁衍，在茶园管理方面，大大减少茶树病虫害的发生和农药
福建茶“健康+优惠”2012中秋十足
中秋节，时间是农历八月十五，中国传统大节日之一。八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因处于秋季之中和八月之中，故民间称为中秋，又称秋夕、八月半、八月节、月 夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。中秋节的起源，大致有三种：起
中国茶事进程录
光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制... 光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制茶机械，宣传茶叶机械制作技术和方法。 ◆原始社会 神
中国茶事进程录
读书似品茶，如喝酒，若弹琴，像下棋。人不能不读书，读书不能没有茶。茶可清心致静，书可解惑益智，两者相得益彰。 ◆原始社会 ... 读书似品茶，如喝酒，若弹琴，像下棋。人不能不读书，读书不能没有茶。茶可清心致静，书可解惑益智，两者相得益彰。 ◆原始
西洽会“非遗”受青睐 丝路经济盘活陕西茶文化
第十八届中国东西部合作与投资贸易洽谈会暨首届丝绸之路博览会23日在西安开幕，共有77个国家和地区、674个团组参展。其中，来自陕西本土拥有600多年历史、列入陕西非物质文化遗产的“茯砖茶制作技艺”引发民众“围观”。 据史料记载，陕西是茯茶的源头。茯砖
胡国安大手笔续写安化黑茶新篇章
长期从事“绿色产业”（绿之韵）的湖南省十大杰出经济人物之一、湖南省政协委员、绿之韵集团董事长胡国安，日前又出新举，高调进军“黑色产业”（安化黑茶），斥巨资成立了湖南三十九铺茶业有限公司。胡国安表示，要在五到十年的时间内，让“三十九铺”安化
陕西非物质文化遗产泾渭茯茶亮相上海茶博会
秦风茶韵香飘上海滩，泾渭茯茶扮亮茶博会。在正在上海国际展览中心举行的2013中国国际茶业博览会上，陕西非物质文化遗产泾渭茯茶以原生态茶艺表演成为茶舞台叫好又叫座的大亮点，吸引了众多上海茶友驻足凝神观赏。身着汉服的泾渭茯茶茶艺师精湛专注的表演、