从茶气味辨别干仓茶
茶人高手从茶的气味就可以辨别出干仓茶的存放条件，是不是很厉害，其实你也可以这样的。看看下面的文章，养一个灵敏的鼻子和口唇喉咙。 干仓茶与湿仓茶都属于普洱茶的一种，普洱茶在近几年中得到热卖与茶友好评，但要如何辨别干仓茶呢?如果你不知道，那就一...
鉴别
（转）班章地理与班章茶特点
老班章茶主要分布在老班章、老曼娥等地，野生野放。老班章茶质较重、茶性强，入口苦，但迅速回甘，茶气饱满强劲，有独特的香气。 作者：凡世普洱 行政区划上，老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。地理位置上，老班章位于勐海县东...
普洱熟茶教学知识（二十五）对付JS有什么好的建议吗？
普洱熟茶教学知识（二十五）对付JS（JS是奸商的意思）有什么好的建议吗？ 文/少庄主 不要有JS这个词！ 重农轻商是咱们炎黄子孙长久以来根深蒂固的观念，但不能忽视商人是最勤奋最具开拓精神的一群，爱因斯坦说他如果有来生，一定要做一个商人而不是...
陈年普洱熟茶这古董不好鉴别
陈年普洱熟茶这古董不好鉴别，就算你按茶叶专家们的去做了，有时不一定能品出老茶的滋味，因为普洱茶是多变的，不过基本的鉴别知识还是要知道的。 都说普洱茶是可入口的古董，所以普洱茶是越陈越好，而普洱茶有生熟之分，那陈年普洱熟茶如何辨别呢?今天小编...
普洱熟茶和生茶的区分
普洱熟茶和生茶的区分：年份短的最简单的就是看汤色，年份长的就要从从颜色上区分、从茶汤颜色区分、从气味上区分、从口感区分、从营养、功效区分 最直观的区分方法就是泡一杯尝尝。生茶泡出来是金黄色、橙黄色、淡黄色，总之是黄色系。熟茶泡出来是红色、酒
普洱一词的解释
普洱是哈尼语，意为“水湾寨”，普洱本身是一个沉甸甸的符号。普洱是一种茶——普洱茶，“普洱”——学名（species）是C.sinensisvar．assamica，即阿萨姆（变）种。像“普洱”集地名、茶名 普洱是无形资产，有人说，可值几个亿...
西双版纳普洱茶产区是普洱茶最佳产地
在西双版纳普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。普洱茶就生长在这终年湿润、云舞弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶，茶树在这样的特定环境 近来很多朋友都问我普洱茶产地有那么多，到底是哪里才是普洱茶最佳产地，
普洱茶之名—普洱茶之奇—普洱茶之韵—普洱茶之道
中国普洱茶网为你总结了普洱茶之名—普洱茶之奇—普洱茶之韵—普洱茶之道，请您慢慢观看。 普洱茶之名 普洱茶之所以名扬四海，这是由普洱茶优秀的内在品质决定的。《红楼梦》第63回寿怡红群芳开夜宴一章中有贾宝玉喝普洱茶助消化的描写。清代宫廷对普洱茶...
昔归茶山生长形态和茶种
昔归古茶山普洱茶特点：汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。于澜沧江畔的昔归芒绿山，因多种芒果树而得名。古茶树间种芒果，得天时地利 昔归古茶山普洱茶特点：汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香
云南茶叶知识十三：普洱茶原料
炒作普洱茶原料奇缺无非是给自己的茶品涨价寻找更为充裕的理由，不可不当回事，也不可太当回事。 普洱茶原料急缺，很多厂家抢不到原料一种非生活必需品，一个市场刚开始成长成熟的产品，远不可能一下子就做到奇货可居的程度，个别厂家拿不到一定级别的特优原
喝普洱茶有一种仪式感
从某种意义上讲，喝普洱有一种仪式感。悉心冲泡的普洱和随便泡的普洱，在口感上相差甚远，即便是同一饼茶，不同的人就能冲泡出不同味道，所以冲泡普洱绝对是一门学问。 好的普洱必定在岁月中沉淀其独有灵韵，历久觅香，普洱茶的出现其实也是出于偶然。当年马
云南茶叶知识十四：普洱茶特珠属性多
普洱茶因其自身的特珠属性，在一定年限内可以做到越陈越香，但普洱茶不过是一种饮品，不是可以用来（或者不太适合）当成一种赚钱的工具来炒作。 普洱茶越陈越香，越陈越值钱投资股票不如投资普洱茶，普洱茶是惟一没有保质期的茶叶，越陈越值钱。 真相：普洱...
新人喝普洱茶要多喝多看多问
初喝普洱茶的人，专家的建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化。 普洱茶刚开始喝的时候觉得有点像中药，很不适应，喝了几次后就发现它独特的魅力，甘、滑、醇、
2011年细说普洱（二十七）：审评
打开杯盖可以闻香和看茶底，汤碗可看茶汤的汤色，汤匙用来试口感，一次性完成对茶色，香，味的评判，操作简单快捷、方便。喝茶的心境，跟学懂茶的过程是两回事。 文/无非妙道 冲泡，运用不同的投量；不同的冲泡茶的器具，水冲撞茶叶不同的力度和速度；以及...
云南茶叶知识十五：普洱茶回归
云南茶叶知识十五：普洱茶回归，如同怀才不遇一样，任何一种商品的价格不是由价值决定，而是取决于供求关系。 普洱茶的身价长期与其价值不符，所以才会暴涨品质优良的普洱茶长期以来一直在低位徘徊，如今已经开始回归到他的真正的价值。 真相：如同怀才不遇...
普洱茶紫砂盖碗常见泡法
普洱茶紫砂盖碗常见泡法，其实很多人都是选用盖碗泡普洱茶，这样感觉比较容易。不用泡的看看下面的文章。 1.首先要选用紫砂盖碗茶具来泡茶，新手忌用紫砂壶冲泡。 2.用茶刀将普洱茶撬下一块，用量以将紫砂盖碗底盖住即可。 3.选用90~100℃的沸...
普洱茶六大茶山新老对比
目前古六大茶山的产茶量已渐少，产茶重心已移至江外六大茶山（新六大茶山）。 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内（即澜沧江北）六座（古六大茶山）：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒；江外（即澜沧江南）六座（新六大茶山）：南糯、南峤、勐宋、景迈、布
云南茶叶知识十六：普洱茶保健功效
云南茶叶知识十六：普洱茶保健功效普洱茶的保健功效是因为选料上乘普洱茶的良好的生长、生态环境，造就了普洱茶的优秀品质，渥堆和后天发酵保持了普洱茶的特色，也带来了很好的保健 普洱茶的保健功效是因为选料上乘普洱茶的良好的生长、生态环境，造就了普洱
普洱茶—人人皆可饮，越旧价越高
普洱茶和其他的茶叶不同，是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”。 普洱茶来自云南，云南也是世界茶树原生地。普洱茶历史非常悠久，在三千多年前武王伐纣时期，云南人已经献茶给周武王。
云南茶叶知识十七：普洱老茶
普洱茶只是一种普通的民用品，现在留下来的老茶，当初都是喝剩的东西，在战乱和困难年代，谁会有意识地精心呵护一饼茶叶呢？现在市场上存在很多这样以次充好的普洱茶。 普洱茶年份越老保健功效越大存放越久的普洱茶具有越好的品质，各种的老茶是保健养生的首