大滇说茶（80）：勐海古树茶之四
布朗山茶山拥有栽培型的古茶园资源9505亩，古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼娥，曼昂村委会帕点和曼糯，新龙村委会曼新龙和曼别，曼囡村委会曼囡老寨和吉良村委会吉良村民 今晚我们进入勐海地区，布朗山茶区，完全以数理统计的资料来建立对古...
普洱茶
大滇说茶（81）：茶叶战争
西藏不产茶，全部依赖于进口。当25岁的松赞干布遇到16岁的文成公主，为美色所迷，就忘记了国家大事，为了喝上一口茶，吐蕃付出了巨额的代价，而唐朝换来了几十年的和平。 今天晚上，我们来讲述一场关于茶叶的战争。这是一场1200多年前的战争，这个不...
大滇说茶（71）：万能的沱茶（下）
在现代沱茶的起源地，也就是1900年左右，景谷，勐海等地的潮湿气候，并不利于沱茶的干燥，只有下关，刺骨的风，清爽的风，能够给茶的保存带来干燥的环境。 上次我们主要讲了沱的起源，今天我们来讲一个严肃的话题，为什么沱，是成名于下关？除了下关是茶...
普洱茶冲泡技巧及注意事项
普洱茶分生熟两种工艺，两种茶的茶性差异很大，不可混为一谈。但存放时间较长的老生茶的茶性与熟茶接近，在下文中提及专指熟茶的部分同时也适合于老生茶。 普洱茶分生熟两种工艺，两种茶的茶性差异很大，不可混为一谈。但存放时间较长的老生茶的茶性与熟茶接
大滇说茶（82）：普洱茶虫——龙珠茶
发现普洱茶虫，尽量处理吧，除非你能找到英国人拿1公斤黄金来换虫的粪便。透露一个秘密：如果真有人用黄金来换，咱们一起来制造，我提供虫的粪便，黄金我只要一半。 大滇说茶今天的内容是：普洱茶虫。这个主题涉及到最近一些茶友的问题，关于普洱茶长虫，由...
普洱市的26坐古茶山
普洱市的26坐古茶山，老仓福德古茶山、金鼎古茶山、漫湾古茶山、御笔古茶山、哀牢山西坡古茶山、振太古茶山、老乌山古茶山、田坝古茶山、、 普洱市的26坐古茶山 老仓福德古茶山 金鼎古茶山 漫湾古茶山 御笔古茶山 哀牢山西坡古茶山 振太古茶山 老...
大滇说茶（72）：普洱茶的金花
为什么金花，多出现在竹筒茶，或者茶柱，或者1公斤、5公斤大砖，以及很多30公斤的大瓜内部？原因很简单，内部没有干燥，外焦里嫩，内部霉变。 今晚我们说的第一个话题是，普洱茶的金花，我命名为致命诱惑。 让我，从一个小小的故事开始。当然，这个故事...
大滇说茶（83）：普洱茶的浪潮（一）
解放后刚开始的时期，和平而繁荣的地区，自然不是中国大陆，也不是战火随时可以烧到的台湾地区。别无选择，这个地点落到了香港。由此造成了普洱茶现代史上的第一次浪潮。 重申一下，后面所有内容都是本人自己总结，非权威，非定律。普洱茶发展到现在，是中国
早上可以喝普洱茶吗
早上可以喝普洱茶吗？答案是：不可以，这得从“早起喝杯水，就像喝鸡汤，晚上一杯水，犹如喝砒霜”说起。稍微懂点常识的人都知道，人体的生理特征告诉我们，早晨七点到八点分别、、 早上可以喝普洱茶吗？答案是：不可以 这得从早起喝杯水，就像喝鸡汤，晚上...
大滇说茶（73）：吃茶去
采集夏茶煮熟，阴干，然后发酵装入竹筒，然后，埋起来，进到土里。几年后取出（现在浮躁的人们，有的几个月后就取出了）。 今晚，我就来罗列下普洱茶发源地，云南人民如何吃茶。 第一种竹筒香茶 这个大家知道的比较多，但知道源头的不多。这个来源于拉祜族...
大滇说茶（84）：普洱茶的浪潮二
第三次浪潮，炒作的对象是整个普洱茶，而第四次浪潮，控盘的数量是1000吨普洱茶。最优质部分。这，也是我提供的思路。你要那些便宜的干什么？搬运费太贵。 大滇说茶1001夜，继续，普洱茶的四次浪潮，昨晚已经讲述过两次浪潮了，有潮起，就有潮落。每...
闲话普洱：一切从茶多酚开始
究竟茶多酚是什么？它的保健原理是什么？它和茶叶之间的关系是什么？这些问题却没有多少人知道。于是，饮茶热也变得盲目而且被营销手段牵着鼻子走了。 近年茶文化的兴起很大程度上是因为人们追求健康，而科学验证证明了茶里面的茶多酚对防癌、抗老化、消脂等
大滇说茶（74）：茶马古道中该死的那些马
从易武到景谷到达南诏国首都，这个过程，自然免不了要穿过澜沧江，爬过无量山。在下关，也就是南诏国的首都，马锅头在这里聚集了另外一支马帮，为了赚取更多的金钱，决定进入吐蕃。 今天我们来谈下谁是普洱茶的发明人，20年前，我们不知道普洱茶是谁发明的...
大滇说茶（94）：繁琐的普洱茶问题
大滇说茶（94）：繁琐的普洱茶问题，第一点、怎么感受茶香？第二点、关于茶的层次感。第三点、关于锁喉以及茶的收敛性。第四、茶油？第五、润茶。第六、关于青味。 大滇说茶自去年开讲，迄今已经达到100期，我们将谈论一些更复杂的问题，这些问题，可能...
大益普洱茶批发价格2014年7月29日
表示涨价 表示跌价 表示持平 序号 茶品: 批次 产品详情 工艺 规格 零批价格 件批价格 备注 2014年生茶 1 大益经典红丝带7432 1401 产品详情 生 357克/饼，7饼/提，6提/件 900元/提 4500元/件 新货上市 ...
大滇说茶（85）：普洱茶孔明奖
把制作茶这个事推到著名的军事家，政治家，诸葛孔明身上，无疑是带上了一层保护
大滇说茶（95）普洱茶几个传统配方解析
今晚说的三个茶，是整个国营时期茶厂的拼配指南，我们从里面要看出的是：之前，普洱茶的用料确实是较低级的，基本上是制作绿茶后的茶来制作。 大滇说茶今天的内容，属于绝密级，某几个著名茶的配方，因为可以理解的原因，所以省略了茶号，但大家可以了解下思
大滇说茶（86）：危险的大益
众所周知，大益目前三种商业模式并存，第一是专业市场的分销，第二是专卖店体系，第三是网上销售。在快乐品茗平台后，淘宝网上直销平台的开通，是静悄悄地一个行动。大益意图何在？ 今晚说的是一个敏感话题。大益集团联合工行发行首款普洱茶投资理财产品 来...
大滇说茶（96）：戏说茶气
如果否认，就说明你不会喝茶，连茶气都感受不出来。一般喝了几年茶的人，都不好意思承认这一点。尤其是面对一个几十年的老茶。虽然觉得口感不咋的，也不敢否认讲茶的人说，茶气强烈。 茶气是什么？我不认为有谁能说清楚。迄今为止的说法，经得起推敲的不多。
大滇说茶（87）：廉价的普洱茶
在整个普洱茶行业里，稀缺是事实上存在的！稀缺的是什么？品质优异，而价格合适的茶。不稀缺的是：品质低，价格低的茶，以及品质稍好，价格就飞上天的茶。 最近跟不少茶友，以及商家沟通，大家都很关心普洱茶未来的走势，价格等。今晚的话题，就是谈一下大滇