黄州中低档茶叶走俏 茶市日趋理性
历年早春3月份开始，茶商们便开始储备市场茶叶，价格高昂的明前茶，动辄每斤上千乃至上万元，还有不同的雨前茶，雨后茶，随着节气的不同，这茶叶炒作的价格也是五花八门。在这些高档茶叶的背后往往给茶商们带来丰厚的差额回报，那么今年的茶叶市场行情又如何
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茶就喝到了最佳处 自然就领略到了人生真谛
东坡兄跟 茶 一样，当然也是沸腾过的。1057年, 二十一岁的东坡兄在欧阳修先生主考的礼部贡试里，脱颖 而出，一把被朝廷摘下，好像一片好 茶叶 从眉山故树上摘 了下来。如是年轻如是青春，真是一片好雨前清明茶
祁门茶神节的由来
祁门地处鄂豫皖腹地，林深山幽，云雾缭绕，空气湿润，适宜 茶 树生长的生态环境。山麓有洞，名紫阳洞。主洞较宽敞，约四十米见方。另有五个支洞，且洞与洞连环。洞内有石凳，石桌、石床、石锅灶、一应家俱，皆系天生。洞口外有露天广场，可坐百人，且视野开
东坡赤壁煮茶香
东坡赤壁煮茶香 1995年圣诞傍晚，几位好友小聚后，出门上街，不意间遇上贩友程兄。程兄走近我，附耳轻言：我最近吃进一把好壶，你去看看，包你满意。于是我们几人，踩着夜色，蜂拥进入北街程家。 不用说，凭着程兄靠搬弄古玩为生的阅历，此壶一定不同凡响。
岳西县发现千年古茶叶山场罗源场
钱子华发现资福塔倒塌后的石料 安徽省茶叶行业协会常务理事、茶叶专家钱子华，安徽省文史专家、岳西高腔研究专家汪同元，经数年艰辛考证，终于发现六榷货务十三山场之一的罗源场所在地在今安徽省岳西县温泉镇资福村。 榷茶制度是中国自唐宋以来实行的一种茶
中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词
中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词 “戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”曾在杭州两度担任要职的“老市长”东坡居士，不仅在西子湖留下了足迹，与西湖茶亦是有着不解之缘。7月16日下午，资深茶 文化 专家、学者阮浩耕来到中国茶叶博物馆学茶中心解读《苏东坡的
安徽省发现千年茶场 填补茶史研究空白
近日，省茶叶专家钱子华，安徽省文史专家、岳西高腔研究专家汪同元，经数年艰辛考证，终于发现六榷货务十三山场之一的罗源场所在地在今安徽省岳西县温泉镇资福村。 榷茶制度是中国自唐宋以来实行的一种茶叶专卖制度，六榷货务十三山场系北宋最先设立的专事东
茶中奇琶
乌龙茶 是半发酵 茶 ，为世界三大茶类之一。福建是乌龙茶的发源地和主产区，主要有以安溪为主的闽南产区和以武夷山、建瓯为主的闽北产区。按产地和茶树的不同，福建乌龙茶可分为 武夷岩茶 、闽北水仙、安溪 铁观音 、乌龙、色种、佛手等六大品种，其中以武夷
唐代时都有哪些名茶
据唐代陆羽《茶经》和唐代李9肇唐国史补》(806—820年)等历史资料记载，唐代名茶计有下列50余种，大部分都是蒸王青团饼茶，少量是散茶。 顾诸紫笋又名顾诸茶、紫笋茶，产于湖州(现浙江长兴)。 阳羡茶同紫笋茶，又名义兴紫笋，产于常州(现江苏宜兴)。 寿州黄
岳西县发现千年古茶叶山场罗源场
经数年艰辛考证，日前，安徽省茶叶专家钱子华，安徽省文史专家汪同元，终于发现六榷货务十三山场之一的罗源场所在地在今安徽省岳西县温泉镇资福村。 榷茶制度是中国自唐宋以来实行的一种茶叶专卖制度。这一制度起始于唐。榷茶制度在宋代初年形成比较固定的制
英山县全力打造“英山云雾茶”品牌
今年茶叶节上，英山提出，大力实施精品名茶战略，全力打造“英山云雾茶”品牌，按照“建设大基地、培植大龙头、打造大品牌”的发展思路，力争到2015年，全县茶叶基地面积达到25万亩以上，实现茶叶系列产值达20亿元以上，将“英山云雾茶”品牌打造成为全国知
郁建民：坐下来喝杯清茶
郁建民：坐下来喝杯清茶 心清可茶，茶可清心；若要清心，惟有香茗。在这喧嚣的尘世间，人们最难做到的恐怕就是这“清心”二字。难怪古今圣贤、文人骚客，皆对茶赞之不绝，爱之难舍。尤其陆羽，更是对茶情有独钟，居然在1200多年前便著就了世界第一部茶叶专著
普洱茶源，源远流长
云南省普洱市是中国乃至世界茶树起源的中心地带之一，一也是世界上最早发现茶，种茶制茶、利用茶的地方。 普洱茶源，源远流长 云南省普洱市是中国乃至世界茶树起源的中心地带之一，一也是世界上最早发现茶，种茶制茶、利用茶的地方。从地质古生物学和茶树起源
世界茶文化交流协会湖北分会成立
5月10日，世界茶文化交流协会湖北分会在武汉成立，这是总部设在香港的世界茶文化交流协会的第一个分会。 中国是茶的宗主国，是茶的发源地。据协会会长林修源介绍，之所以选择湖北成立第一个分会，是因为湖北与茶有着特别的渊源。湖北是茶圣陆羽的故乡，湖北
称兴称盛的唐代茶业
上面所勾勒 茶 业和 茶叶 文化的面貌，由于古籍中对茶的记述实在 太少，所以，笔者主观的成分很多，只能说是一家之言。还要承认， 就是我把这些不多的资料尽可能把他们联系起来，但对于这时茶叶生 产、制造、贸易乃至饮用的情况，仍是没有叙说清楚。这种情况
质疑铁观音起源之“王说”
铁观音从发现到流传至今已有近四百年历史了，是名副其实的中国茶王。而关于其来源，却有着众说纷纭的说法，其中最为经典的就是“魏”“王”之争： 且看魏说：相传，清雍正三年（公元1725年）前后，西坪尧阳松林头（今西坪镇松岩村）的老茶农魏荫（1702－1774
紫砂壶名称大全
一、石瓢 石瓢最早称为石铫，铫在《辞海》中释为吊子，一种有柄，有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：且学公家作名钦，砖炉石铫行相随。苏东坡把金属铫改为石铫，这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀