远安县五举措助推鹿苑茶产业提档升级
近年来，远安县立足特色优势资源，以培育壮大鹿苑黄茶品牌为核心，以发展茶园面积、提高建园质量、提升茶叶品质、拓展加工渠道为重点，多措并举，取得良好效果。全县茶园面积2.9万亩，总产量1302吨，产值达1.1亿元。现有鹿苑黄茶、灵龙峡贡芽、鹿缘春、石桥
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2013年远安名优黄茶鉴评会成功召开
4月3日，2013年远安名优黄茶鉴评会在鸣凤宾馆成功召开。全县4个茶叶专业合作社、2个茶叶生产经营企业、19名茶叶种植大户等单位和个人，精选了25个黄茶茶样参加鉴评，其中10个茶样分获一、二、三等奖，并授予一二三等奖茶样制作人“远安鹿苑茶制作能手”荣誉
远安旧县镇全力做好春茶采摘准备
晴空暖阳伴春来，此时茶树迅速生长，芽头开始吐绿，镇内的茶农们，也在为即将开始的春茶采摘作着最后准备。 茶叶是鹿苑村的主导产业，在村里走一圈，笔者看到家家户户都在洗晒竹篓、编织竹篮，忙着准备采茶工具。茶农们正在自家的老茶园内，进行茶园修缮、清
茶知识：黄茶不比绿茶差
湖南的君山银针、北港毛尖、沩山毛尖、湖北远安鹿苑 茶 、浙江平阳黄汤、安徽的霍山黄芽等，都是受到消费者亲睐的好 茶 。 黄 茶 是个好 茶 类 黄 茶 是我国继绿 茶 之后出现的第二个 茶 类。大约出现在中唐时期，唐代名 茶 寿州（今寿县）黄芽就正运销西藏
远安旧县镇组织茶叶培训班正式开课
近日，旧县镇政府组织的茶叶培训班在鹿苑村正式开课，来自全镇的百位妇女在此接受茶叶专家的授课。 镇茶叶技术员结合当前茶园春管，就芽面施肥、树冠修剪、茶园清沟排渍等用通俗易懂的语言加上现场示范，为女茶农们传经送宝。部分茶农还结合自己种茶遇到的问
远安旧县镇田头培训提升茶园管理水平
“当前茶园管理首先是要中耕除草……” 10月14日，远安旧县镇的茶园秋管培训班在鹿苑村“开班”，近30名茶农现场接受了茶叶技术专家的指导。 培训课上茶叶技术人员从中耕除草、茶园清园、施肥等技术做了生动、细致的讲解。并与茶农就茶叶修剪、施肥、除草、
《茶颂》将带领观众走进茶叶世界
即将于10月15日在央视八套黄金强档首播的民族史诗巨制《茶颂》首次恢弘展现了中国的茶历史、茶文化、茶经济和茶传奇，将带观众走进茶叶世界。 《茶颂》通过普洱茶的边茶风云，跌宕讲述了段子苴、南波娅为代表的西南各族人民粉碎内外阴谋，捍卫中国茶荣誉的传
莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜
莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜 沈红 高级评茶师 北京市政府特殊津贴享受者 北京二商京华茶业有限公司质量技术部质量审评、质量管理 紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在茶香
湖北名优茶简介
湖北产 茶 历史悠久，唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州 白茶 、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有 绿茶 、 红茶 、 黑茶 、 黄茶 、花茶等多种茶类。 著名的名优茶： 绿茶: 仙人掌茶
那些年的学茶笔记：中国茶叶分类
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。 中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分： 基本茶类: 绿茶 这是我国产量最多的一类茶叶，其
细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效
绿茶 绿茶属不发酵茶。品质特征为清汤绿叶，形美、色香、味醇，性凉而微寒。绿茶作为中国第一大茶系，有其他茶类所不及的显著医疗保健功效。如防癌、降血脂和降电脑辐射等，被内行人称为 原子时代的健康饮料 绿茶的分类 炒青绿茶 长炒青：成品有珍眉、秀眉、
中国茶文化与中国名茶
因为生在乡下，所以从小就随着爸爸喝那种浓浓的砖 茶 。从小到大，都是那种，所以我以为天下的 茶 都是爸爸喝的那种苦苦的。后来读《红楼梦》，看到晴雯被撵出大观园，病倒在嫂子家，贾宝玉偷偷去看她，看到碗很脏， 茶 是淡淡的，苦的那种，所以感叹这也叫