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记名优茶“白霜雾毫”传承人江吉平

晓天镇是舒城县名茶之乡,尤其是名优茶“白霜雾毫”享誉省内外,而“白霜雾毫”的原产地白桑园更是为大家所津津乐道。这里,不得不提到一个人,那就是“白霜雾毫”的传承人江吉平。 晓天镇白桑园村位于国家4A级风景区万佛山脚下,植被丰茂、气候温润,适宜茶

普洱茶
普洱茶"淡味"

普洱茶"淡味"

一杯白开水看似没有色,品也无味,那茶叶为何还有淡味呢?从何而来的淡味,茶叶淡而无味,主要原因是茶青鲜叶粗老,萎凋消水过度或揉捻不当所致。夏暑茶或者冬茶相对会淡薄,而且雨水较早也会造成整体性的淡薄味。 长知识 【红枣花茶】将红枣去核捣碎,倒入

普洱茶文化

安徽:歙县茶业“品牌”越来越响

提质增效 助农增收 安徽:歙县茶业“品牌”越来越响 近年来,歙县坚持转型发展不动摇,相继出台一系列促进茶业经济发展的政策和措施,着力推进生态茶园基地建设,不断提升茶叶品质,培育壮大茶业龙头企业,实施茶业品牌战略,茶业经济呈现大发展、大流通、大

普洱茶

“汉中仙毫”茶叶品牌整合成效明显

汉中北依秦岭、南垣巴山,生态环境优越,产茶历史悠久,是中国最北的产茶区,“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”的自然地理优势,使汉中茶叶享誉国内外。2005年,汉中市启动茶叶品牌整合工程,经过8年的精心打造,“汉中仙毫”已逐渐成为家喻户

普洱茶

郑宗林:陕西茶业将借丝绸之路复兴

茶源网 资讯: 陕西南部汉水流域属古老的巴蜀 茶 区,是中国 茶叶 原生地和中国 茶文化 发祥地,有着三千余年生产贡茶、官茶的历史。曾几何时,陕西人点燃发现、种植和利用茶叶的星星之火,并逐步把茶叶从世界茶产业和茶文化中心汉唐国都长安经由丝绸之路传

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