撬普洱茶要点
撬茶的要点：第一是不要贪多，贪多你不一定撬的动，要有绣花的耐心和细心。第二是注意力要放在刀尖上，用刀尖去寻找茶与茶的缝隙，一旦遇到阻力，不要硬来。 茶，生于土木，沉寂金火，复活于水，唯紧压茶。茶刀在手，重点是温柔，尽量顺着茶叶紧压的脉络，度
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影响紫砂壶出水的因素
紫砂壶出水冲而有力，总是会给人很爽的感觉，个人尤喜，但很多壶友不是很明白，因此，有必要谈谈对紫砂壶出水的技术分析： 出水有利，决定于三个因素： 1、水流量；2、水压；3、水流阻力。 水流量，决定于壶流最细部分的内径；水压，首先取决于器型，具体点
广州国际茶叶交易中心克服阻力保障国有资产不流失
中新社广州二零零八年四月十一日电国务院发展研究中心课题组在广州荔湾区南方茶叶市场公布专题调研报告，建议在广州建立国际标准茶叶交易中心。 广州南方茶叶市场将升级为中国(广州)国际茶叶交易中心，定位在国际茶叶贸易中心之一、中国茶叶国际价格坐标地位
疯狂的勐海普洱茶：古树春茶价格涨幅高达30%
今年，普洱茶的主要产区——勐海县各茶山的古树春茶价格涨幅高达30%，有些甚至高达50%。这已是普洱春茶价格连续第5年上涨了。但是，如此惊人的价格并未对茶商形成阻力。 炒茶是件消耗体力的工作，大概炒2锅茶就需要换人 勐海，一家不起眼的小旅馆里，茶商李明
疯狂的勐海普洱茶：古树春茶价格涨幅高达30%
今年，普洱茶的主要产区——勐海县各茶山的古树春茶价格涨幅高达30%，有些甚至高达50%。这已是普洱春茶价格连续第5年上涨了。但是，如此惊人的价格并未对茶商形成阻力。 炒茶是件消耗体力的工作，大概炒2锅茶就需要换人 勐海，一家不起眼的小旅馆里，茶商李明
疯狂的勐海普洱茶：古树春茶价格涨幅高达30%
今年，普洱茶的主要产区——勐海县各茶山的古树春茶价格涨幅高达30%，有些甚至高达50%。这已是普洱春茶价格连续第5年上涨了。但是，如此惊人的价格并未对茶商形成阻力。 炒茶是件消耗体力的工作，大概炒2锅茶就需要换人 勐海，一家不起眼的小旅馆里，茶商李明
茶叶“合堆”的冲泡“水流加注”
分布形态与析出时间。我们不难发现，散泡的合堆，最能反映“水流加注”的质量。水环境一旦形成，合堆的析出过程就完成，完美同步。相当于拿掉了“泡”的后续过程，只突出并强调了前面 作者：厚余 真正掌握冲泡法后，您会发现做成茶包的合堆冲泡起来，在方方面
普洱茶膏香气的生成“路径”
在探讨这个问题之前，先讲一个蒙顿茶膏的轶事： 2005年，当蒙顿茶膏第一批产品面世时，就遇到了一个巨大的市场阻力很多人在品饮了茶膏之后，第一个感觉是无味很多经销商多次建议通过添加香精类物质，改变这一在他们看来无法说服消费者品饮习惯的问题，没有香
普洱茶膏香气的生成“路径”
这种香气从无到有，令很多人在兴奋之余，发出另一种疑问：这种香气是怎么来的？当然，这种疑问不是针对厂家的怀疑，而是感到不可思议。 在探讨这个问题之前，先讲一个蒙顿茶膏的轶事： 2005年，当蒙顿茶膏第一批产品面世时，就遇到了一个巨大的市场阻力。很多
普洱茶膏香气的生成“路径”
这种香气从无到有，令很多人在兴奋之余，发出另一种疑问：这种香气是怎么来的？当然，这种疑问不是针对厂家的怀疑，而是感到不可思议。 在探讨这个问题之前，先讲一个蒙顿茶膏的轶事： 2005年，当蒙顿茶膏第一批产品面世时，就遇到了一个巨大的市场阻力。很多
普洱茶膏香气的生成“路径”
这种香气从无到有，令很多人在兴奋之余，发出另一种疑问：这种香气是怎么来的？当然，这种疑问不是针对厂家的怀疑，而是感到不可思议。 在探讨这个问题之前，先讲一个蒙顿茶膏的轶事： 2005年，当蒙顿茶膏第一批产品面世时，就遇到了一个巨大的市场阻力。很多
南茶北移入晋 香溢夏县泗交
中国盛产茶，《茶经》中说：“茶者，南方之嘉木也”。茶树自古只生长在我国南方，我国自1959年开始“南茶北移”，山东、河北等地陆续有了茶叶种植，而气候干旱寒冷的山西，在茶史上的辉煌，仅仅停留在明清时代晋商开创的贩茶之路，并非种植。 5月19日，位于
南茶北移入晋 夏县改写山西无茶叶种植历史
中国盛产茶，《茶经》中说：“茶者，南方之嘉木也”。茶树自古只生长在我国南方，我国自1959年开始“南茶北移”，山东、河北等地陆续有了茶叶种植，而气候干旱寒冷的山西，在茶史上的辉煌，仅仅停留在明清时代晋商开创的贩茶之路，并非种植。 5月19日，位于
绞股蓝茶的作用
绞股蓝茶的作用 绞股蓝天茶，带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。它素有南方人参之称，故有的产名为南参茶。 绞股蓝茶的作用： (1)降血压，降血脂，降血糖。 (2)健肠胃增进消化吸收：喝绞股兰茶后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间
大陆茶业可追溯机制不可模仿台湾模式
为了确保产品品质、提升价格、促进出口，台湾建立了较为完善的茶叶质量可追溯体系。一直以来，这个体系为台湾茶叶走出小岛，走向国际市场提供了极大的保证。近年来，台湾的茶叶产品质量可追溯体系也越来越引起大陆企业、各级政府的兴趣，不少接近台湾的地区
澜沧古茶公司09年成为最具实力的二线厂家
〖摘要〗 2010年3月20日，澜沧古茶在澜沧古茶厂部召开2010年度营销会议，会议针对2009年成果及问题进行总结，并对去年一系列产生的问题提出解决方案，为品牌的推广及发展作出重要规划。来自 全国不同地区十三家核心经销 2010年3月20日，澜沧古茶在澜沧古茶厂
澜沧古茶公司09年成为最具实力的二线厂家
〖摘要〗 2010年3月20日，澜沧古茶在澜沧古茶厂部召开2010年度营销会议，会议针对2009年成果及问题进行总结，并对去年一系列产生的问题提出解决方案，为品牌的推广及发展作出重要规划。来自 全国不同地区十三家核心经销 2010年3月20日，澜沧古茶在澜沧古茶厂
泉州茶业品牌“逆袭”资本市场
8月份在香港挂牌上市的福建大自然坪山名茶，显得有点低调。但是，坪山名茶因此成为泉州安溪首家上市茶企，并且上市形式是借壳自己的母公司华丰集团，在今年的资本市场上，还是引起了不小的轰动。 大自然坪山名茶借壳上市的行动在今年年初便现端倪。据媒体报
2012年全国红茶产销形势分析报告发布
近日，中国茶叶流通协会发布《2012年全国红茶产销形势分析报告》。报告显示，2011年，全球茶叶生产总量421.7万吨，茶叶出口总量171.88万吨，红茶约占75%。我国是世界上红茶产制历史最悠久的国家，红茶生产随着出口与内销的博弈转换，近年来重新焕发了活力，
104个城市重度污染 雾霾季你要知道的事
上周一场罕见的大范围雾霾笼罩着中国已陆续有25个省份、100多座大中城市不同程度出现雾霾天气，覆盖了中国将近一半的国土。 上周一场罕见的大范围雾霾笼罩着中国已陆续有25个省份、100多座大中城市不同程度出现雾霾天气，覆盖了中国将近一半的国土。 PM英文