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林垂立:“想用闽南语为铁观音写歌”

一首曾经风靡海峡两岸的闽南语歌曲《车站》,拨动了很多人的心弦。日前,这首歌曲的词曲作者林垂立先生跨越海峡来 茶 乡安溪采风,并表示有机会一定要用闽南语为安溪 铁观音 创作歌曲。 “闽南语歌曲我会唱的不多,但《车站》是最熟悉的一首。”听到歌迷朋友

2014-10-18 资讯

品味闽南茶语词

品味闽南 茶 语词 闽南语中的茶名茶词是闽南 茶文化 重要的构成,把盏品茗,胡乱推敲,在下越发觉得有滋有味。 闽南语里似乎觉得把茶单字呼叫不大过瘾,所以就有茶米一说,这一方面是象形,因为闽南盛产的 乌龙茶 颗粒紧结,饱满如米;另一方面又说明材米油盐

2014-10-13 资讯

日日以茶当酒,明断乡间是非:品味闽南茶语词

品味闽南 茶 语词 闽南语中的茶名茶词是闽南 茶文化 重要的构成,把盏品茗,胡乱推敲,在下越发觉得有滋有味。 闽南语里似乎觉得把茶单字呼叫不大过瘾,所以就有茶米一说,这一方面是象形,因为闽南盛产的 乌龙茶 颗粒紧结,饱满如米;另一方面又说明材米油

2014-10-15 资讯

闽南人的茶饮:闲适功夫茶

中国 茶 是世界茶的老祖宗。尽管世界茶的名头如今也有风靡全球之势,如优雅华美的英国茶,如古意禅心的日本茶;但一个Tea却道尽它的出处--据说这是闽南语茶的音译。 闽南人的茶饮,真是把饮茶之道发挥到极致,享受到尽情。三五朋友,把盏品茗,佐以谈天说地,

2014-10-13 资讯
台茶在陆名声渐响,阿里山茶、冻顶乌龙最知名
行业

台茶在陆名声渐响,阿里山茶、冻顶乌龙最知名

几天前,海峡茶会在安溪召开,两岸茶业界除品尝了安溪铁观音的清香甘醇外,还聚焦台湾茶的发展现状。 泉州与台湾只有一水之隔,闽南人对宝岛更容易产生情感共鸣。近些年,台湾茶进入大陆市场后,便以其喉韵生津,回甘无穷的特点,博得了不少茶客的喜爱。 倘

2014-06-23 行业
繁复功夫茶泡出平淡自然
普洱茶

繁复功夫茶泡出平淡自然

杨帆摄于振富茶城徽裕泰。 地球人都知道,中国茶是世界茶的老祖宗。尽管一些茶的名头如今也有风靡全球之势,如优雅华美的英国茶,如古意禅心的日本茶;但一个“Tea”却道尽它的出处--据说这是闽南语“茶”的音译。 闽南人的茶饮,真是把饮茶之道发挥到极致

2014-06-19 普洱茶
安溪铁观音占有全国近两成市场
普洱茶

安溪铁观音占有全国近两成市场

春节走亲访友,泡茶成为最为常见的待客之道。 茶韵飘香 茶叶在闽南语中被称为“茶米”。开门七件事,柴米油盐酱醋茶。将茶与米并列,可见这一神农之饮在传统茶区生活中的重要地位。待客时可饮茶,读书时可饮茶,听戏时可饮茶;有事由饮茶,没事由也饮茶。在

2014-06-18 普洱茶

铁观音是著名侨乡福建安溪的“酵母”

福建安溪是名茶铁观音的发源地,在该县县委书记朱团能看来,铁观音是安溪的“鸡母”(闽南语“母鸡”的意思 ),也是安溪的“酵母”。 作为世界名茶乌龙茶之乡、中国产茶第一县,安溪产茶已有千年历史。据统计,安溪有18万农户80多万人从事茶业,全县的涉茶项

2014-06-19 普洱茶

崂山茶不敌安溪茶 青岛6成茶叶系安溪人卖出

“一时失志毋免怨叹,一时落魄毋免胆寒,那怕失去希望,每日醉茫茫……总也要照起工才会赢,三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢!”1988年,一首脍炙人口的闽南语歌曲唱红了大江南北,歌词也映衬了很多福建人的心声。 1990年,在歌声的陪伴下,18岁的福建安

2014-06-18 普洱茶

以茶为媒请香拜月 两岸共庆中秋佳节

以茶为媒请香拜月 两岸共庆中秋佳节 海峡两岸中秋民俗文化节将于9月10日至12日在厦门博饼民俗园举办,主办方将以茶为媒,举办茶歌选拔赛、博饼、祭月大典等一系列活动,挖掘两岸同宗同源的传统文化内涵,共度中秋佳节。 活动期间,主办方将征集60位少女参加

2014-06-19 普洱茶

台北喝茶好去处:木栅茶区为“猫空”

台北人习称木栅 茶 区为“猫空”,此处以 铁观音 最闻名。 猫空位于台北市文山区,属于二格山系,昔日曾为台北市最大产茶区之一,茶区上古道纵横,乃为运送 茶叶 所建,目前为茶艺及夜景胜地。“猫空”的名称来自当地河流冲刷岩礁所形成的“壶穴”地形,闽南

2014-10-17 资讯
茶乡安溪民俗美景登上央视农民春晚
普洱茶

茶乡安溪民俗美景登上央视农民春晚

茶歌舞和高甲戏融合,展现茶乡风采。 茶乡民俗美景将“登陆”央视农民春晚!近日,记者获悉,2014年“全国农民春节联欢晚会”摄制组在安溪虎邱镇仙景村录制节目,正月初二晚将在央视7套播出。 高甲戏、茶歌舞首度牵手 近日,虎邱镇仙景村百年古厝“自在仙境

2014-06-18 普洱茶

《紫霞云天林鹤年》开机 反映闽台渊源

22日上午,一部反映闽台茶文化历史渊源的大型人文纪录片《紫霞云天林鹤年》在福建安溪正式开机。 作为2011年闽台茶乡交流会的活动内容之一,该纪录片将以对清末闽台茶业生产产生重大影响的晚清著名茶商、诗人林鹤年的一生为主线,以林鹤年本人曾生活的古民居

2014-06-19 普洱茶

杨聘向:茶叶本无文化 品茶亦无大师

懂茶的人自然是有,不过相比不懂茶的人来说,还是太少有两种人是不大愿意听到自己不懂茶一种是喝了多年甚至几十年茶的老茶友但是否喝茶时间久就懂得茶叶的品鉴和优劣评判,是否喝茶时间久接触的茶叶知识是正确的呢?早些年,广东人喝的是红茶、绿茶,而现在

2014-04-27 资讯
台商曾允杰:让“东方美人”香飘两岸
普洱茶

台商曾允杰:让“东方美人”香飘两岸

台商曾允杰故事:让“东方美人”香飘两岸 曾允杰父子正在茶园内观察茶叶的生长情况 在长泰县马洋溪生态旅游区创办农业公司的台湾茶农曾允杰最近心情特别舒畅,因为他公司研制生产的“东方美人”茶,刚推出几天就被抢购一空。 天然的淡淡果蜜幽香,入口浓郁甘

2014-06-19 普洱茶

台农曾允杰让“东方美人”香醉两岸

台农曾允杰让“东方美人”香醉两岸 盛夏时节,在漳州市长泰县生态旅游区后坊村,台湾茶农曾允杰的农业开发有限公司内,各地茶商纷至沓来。几天的时间,500多公斤价格不菲的“东方美人”茶就被抢购一空。 天然的淡淡果蜜幽香,入口浓郁甘醇,过喉徐徐生津,饮

2014-06-19 普洱茶
安溪茶乡客来茶当酒
普洱茶

安溪茶乡客来茶当酒

采访团成员蹲在茶园里,记录着茶农们采茶的辛劳和欢乐,将铁观音向五湖四海传播。 名城客来茶当酒。 秋茶上市时节,十月泉州好热闹——中国晚报工作者协会相关负责人与来自全国各地42家晚报的70多位总编、主任、记者聚泉,参与全国晚报总编(记者)“走转改

2014-06-19 普洱茶
杨聘向:茶叶本无文化 品茶亦无大师
行业

杨聘向:茶叶本无文化 品茶亦无大师

杨聘向:十几年前的普洱茶多为拼配工艺,讲究茶叶口感的层次,现今的普洱茶口感风格不一。这十几年茶类的改变和制作方法的不同已无法用茶龄来压住人,茶龄并不作为懂茶的唯一依据。 懂茶的人自然是有,不过相比不懂茶的人来说,还是太少。有两种人是不大愿意

2014-08-01 行业
杨聘向:茶叶本无文化 品茶亦无大师
资讯

杨聘向:茶叶本无文化 品茶亦无大师

杨聘向:十几年前的普洱茶多为拼配工艺,讲究茶叶口感的层次,现今的普洱茶口感风格不一。这十几年茶类的改变和制作方法的不同已无法用茶龄来压住人,茶龄并不作为懂茶的唯一依据。 懂茶的人自然是有,不过相比不懂茶的人来说,还是太少。有两种人是不大愿意

2014-08-23 资讯

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