巴南银针采茶节各项活动
活动一：达人采茶炒茶赛 重茶集团将组织茶叶爱好者前往重茶生产基地，由公司专业采茶能手对活动参与人员进行培训，然后在比赛规定时间内采茶，最后由重茶集团专业人员进行评定，根据最后各队采茶的总重量、茶叶的质量评出一二三名。 炒茶环节，主办方将参赛
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重茶集团获第五届香港国际茶展“包装大奖”
8月15日，重庆茶业集团“定心·心经”系列产品在第五届香港国际茶展上从128个参赛茶样中脱颖而出，最终斩获“优秀茶叶包装大奖”，与来自日本和香港的另外两家茶企共同分享此殊荣，成为本次国际茶展上唯一一家获得设计大奖的中国大陆茶企。该奖是继“中国名
重茶集团重金征集巴南银针品牌形象广告
日前，重庆茶业集团面向社会，重金为旗下品牌巴南银针征集品牌形象广告。作品一经采用，奖励人民币10000元。另设入围奖前三名，奖励1000~3000元。即日起，市民可登录重庆茶业集团官方网站查询活动细则，或将作品发送至邮箱（文件名请注巴南银针平面设计字样
重茶集团传承非物质文化遗产
茶源网 资讯：6月14日是我国第9个文化遗产日，为积极推进非遗的保护与宣传工作，重庆 茶叶 集团来到巴南广场，为市民现场演绎巴南 茶 叶制作技艺。据悉，茶业正是起源于巴地，距今已有约5000年历史，巴南茶艺则于2009年被认定为重庆市非物质文化遗产。 活动
80斤重茶饼亮相中部茶博会武昌巡展
昨天，一个巨无霸似的茶饼，在武汉科技会展中心举办的中部茶业茶文化博览会武昌巡展上亮相。 市民看到这块大茶饼都感到稀奇，茶厂工作人员介绍，茶饼直径88厘米，重80斤，价格3.6万元一个。茶叶采自云南景谷乔木古树茶园里，海拔1700米以上、树龄超过100年的
重茶集团拟携高端绿茶“定心”走出重庆
为推进重庆茶业整体发展、弘扬巴渝茶文化，重庆茶业集团近期实施“走出重庆”战略，推出了高端绿茶“定心”。为了解详情，昨日记者（以下简称“记”）采访了重庆茶业集团市场部经理杨春宏。 记：杨经理你好，能简单介绍下高端绿茶“定心”吗？ 杨春宏：作为
中国重茶区闽南的饮茶习俗
福建既是 茶 之王国，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉，不可一日无茶的俗语；闽北山民也有宁可三日无粮，不可一日无茶的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上，闽南人嗜 乌龙茶 ，福州人好花茶
“三道茶”白族待客的茶俗
白族饮 茶 有“酒盎要粗糙，茶盅要精巧”之说，说明白族重茶俗胜于重酒俗。当你做客跨进白族人家的大门，主人会热情地让你在火塘边就座。此时，主人一边与客人聊天，一边将熬茶的砂罐烤在火上，等砂锅预热后，放入少许 茶叶 ，并不断地抖动，等茶叶渐渐变黄
佛茶：禅寺中的“礼法之茶”
唐朝因为 茶 圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶，加上禅宗的盛行，而茶的淡雅素朴又与禅相符，所以整个寺院生活中，几乎有礼仪必有茶，住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引入礼俗，待客时甚至有重茶不重饭的说法，因此在禅宗丛林寺院里，陆续产生了与茶有关的
盖碗茶，中国茶道艺术之美
茶有茶道，器亦当体其道。器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香
盖碗茶：中国茶道精粹
盖碗茶：中国茶道精 茶有茶道，器亦当体其道。 器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之
中国（重庆）第二届采茶节活动
重庆茶业集团继2010年2月7日成功举办迎春特早茶开园仪式，打响中国特早茶第一泡后，借势推广核心品牌——定心、巴南银针，在两年时间内其品牌价值和市场知名度有了较大的提升，加之近两年旗舰专卖店数量不断增加，品牌效应和市场对接的效果特别凸显。同时，
【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享
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声·色·味的茶礼之美
茶 是参禅悟佛之机、显道表法之具 茶禅是通过对茶的体认和感悟而进行禅修的一种法门，也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具，禅是以茶净心之理、正清和雅之道。可见二者互为表里，互为因缘，互为体用，互为能所。可以茶喻禅，
用紫砂壶泡茶的好处
紫砂壶泥质天成，用深藏在当地山腹之中特有的紫、红等彩泥，加工成型，再放到1100-1200℃的高温窑炉中烧成陶。 由于泥料中含有氧化硅、钠、钾、锰、镁等多种化学成分，烧后的成品赤如红、紫如葡萄、赭如墨菊、黄如柑橙，绚丽多彩，变幻莫测。紫砂壶造型数以
茶商“傍名牌”趁机销售劣质茶
在刚刚闭幕的大连国际茶文化博览会上，主营普洱茶的展位再次占据半壁江山。记者多方采访了解到，今年普洱茶市场再度热闹起来，价格普遍上涨30%左右，一些知名产区古树茶甚至身价翻番。然而，近日接连有消费者反映，借着水涨船高的市场，市面上出现大量包装“
滇青毛茶的分级指标
邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前，先分为十个级次（或分五级十等）从早期陈老的普洱茶可以发现，当时非常重视毛茶级次的拼配比如制作沱茶的毛茶是用四级以前较嫩的；饼茶是以五级至八级中壮叶子制作；紧茶则以九、十级粗老的梗叶
宁德市发力重塑“天山绿茶”品牌
前方有“铁观音”、“大红袍”两大巨头领跑，身边有“福鼎白茶”、“坦洋工夫”等强者环伺，在福建茶业版图内，“天山绿茶”如何才能赢得一席之地?这是宁德市蕉城区近十年来，历届领导班子与相关部门一直在思考与关注的问题。 “"天山绿茶"自唐宋以来，一直
滇青毛茶的分级指标
滇青毛茶的分级应该是遵循这两个指标来的，一个是时间，一个是老嫩。时间好理解按照三月到十月是哪个时间采的茶等级品质就可区分；老嫩也不难分辨，我想主要以芽头与叶片数量来区分。 邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前，先分为十个
滇青毛茶的分级指标
滇青毛茶的分级应该是遵循这两个指标来的，一个是时间，一个是老嫩。时间好理解按照三月到十月是哪个时间采的茶等级品质就可区分；老嫩也不难分辨，我想主要以芽头与叶片数量来区分。 邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前，先分为十个