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醇和

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普洱茶熔炼历程:陈香、陈韵、纯正、醇和、醇厚

普洱茶应该藏于封密的时间深处,可以藏于时间之手不可触摸的光线之中,从而发生奇幻,而且会借助于时间的恩泽,借助于天地之间的一切力量,通过自然的秩序 茶叶久贮是一件藏身的故事。从普洱茶有传说开始,也就是说自从有孔明山之始祖之日,传说就在时间中传播了一个

2014-08-06 鉴别

色泽黄绿 滋味醇和鲜爽的瑞安茶

无性系。灌木型,中叶类,特早生种。二倍体。 产地及分布:原产浙江省瑞安市潘岱乡,系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。 特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片上斜或水平状着

2014-06-18 普洱茶

大益茶知识:8582青饼审评滋味

8582由勐海茶厂于1985年研制成功,当年专供香港南天贸易公司。与7542同样著名的配方产品。由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,更易于陈化。 8582由勐海茶厂于1985年研制成功,当年专供香港南天贸易公司。与7542同样

2014-08-08 鉴别

大益茶知识:勐海之春青饼审评滋味

大益勐海之春于2006年研制成功,早期为400克/片,后来改为357克/片。全部采用勐海早春茶菁精制而成,拼配时兼顾细嫩茶菁及青壮茶菁。 越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春季温度适中,雨量充沛,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得

2014-08-07 鉴别

普洱茶级别鉴赏介绍

普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级;中档次茶如:7576熟饼、7432青饼,一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶。 普洱茶除了原料品质差别外,由于工艺不同,所形成的品质也是完全不同的。下

2014-08-14 鉴别

“失控”的易武茶之魂:论易武茶原料的价值及其“涌现”

易武茶特质:淡,淡是一个特质,不含褒贬的感情色彩,当然更准确的描述应该是醇和,毕竟是云南茶,其内含成分不会太少,约为30%的茶多酚含量从数据上说明易武茶其实内质丰富。但是为何易武茶喝起来给人醇和的感觉呢?这是因为易武绿芽茶的品种特性,其黄酮类

2014-06-13 行业

普洱茶茶汤的文字辨别

普洱茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度有着非常密切的关系,那么怎样从汤色辩别普洱茶优劣,下面就讲讲汤色辩别普洱茶优劣。 褐色:茶汤黑中透紫,红而亮,有鲜活感。叶底色多呈暗褐而硬,滋味较醇和,九成熟的熟普常见此汤色 红色:汤红艳,欠亮。是熟茶发酵程

2014-08-12 鉴别

怎样看普洱熟茶汤色

怎样看普洱熟茶汤色:一般熟茶都是用陶瓷茶杯看比较好。普洱熟茶一般有7个颜色,具体的请看下面。 普洱熟茶常见汤色有: 红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。 红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。

2014-08-12 鉴别
李文华品普洱:"三厚"的层次空间感
鉴别

李文华品普洱:"三厚"的层次空间感

普洱茶内含物丰富,是浓强度比较高的茶,多为“浓”至“醇厚”,当然,也有醇和的茶,历经岁月的茶品,可能归于“醇厚”或“醇和”,至于到“平和”或“平”的茶 从茶叶专业审评角度来说,通常滋味的浓强度表述,用到五个字,浓、厚、醇、和、平。 如果用比率

2014-08-05 鉴别

大益茶知识:V93普沱审评滋味

V93普沱是继承1993年高档普洱沱茶配方的沱茶产品。发酵适度,综合品质佳,乃勐海茶厂主打的沱茶产品。 V93普沱是继承1993年高档普洱沱茶配方的沱茶产品。发酵适度,综合品质佳,乃勐海茶厂主打的沱茶产品。 规格:250克/个,100克/个 产品形式:沱茶 包装形式

2014-08-08 鉴别

大益新品:红丝带蓝印7432品鉴

大益红丝带蓝印7432青饼原料采自勐海茶山高海拔茶菁,经1-2年自然醇化而作,色泽乌润显毫,条索壮硕完整,香气清爽含蓄,滋味回味持久。天蓝色绵纸包装意味着对早期绿印甲级圆茶的纪念,也象征着自然醇化的风格。 1401批次 经典红丝带(7432) 首批采用唛号

2014-07-01 大益
【新品预告】2014大益经典红丝带(7432)饼茶即将上市
新品

【新品预告】2014大益经典红丝带(7432)饼茶即将上市

茶源网讯:大益红丝带蓝印7432青饼原料采自勐海茶山高海拔茶菁,经1-2年自然醇化而作,色泽乌润显毫,条索壮硕完整,香气清爽含蓄,滋味回味持久。天蓝色绵纸包装意味着对早期绿印甲级圆茶的纪念,也象征着自然醇化的风格。 1401批次经典红丝带(7432) 首批

2014-07-03 新品

大益茶知识:普知味青饼审评滋味

“普知味”是勐海茶厂特制的一款以滋味见长的产品,旨在推广优质普洱茶的口感,通过技术优化凸显“知其本味,得其真味”的核心开发理念。 普知味是勐海茶厂特制的一款以滋味见长的产品,旨在推广优质普洱茶的口感,通过技术优化凸显知其本味,得其真味的核心

2014-08-08 鉴别
普洱熟茶怎样看熟茶汤色
鉴别

普洱熟茶怎样看熟茶汤色

评定普洱熟茶怎样看熟茶汤色,普洱熟茶常见汤色有: 红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。 红亮:茶叶汤色不甚... 评定普洱熟茶怎样看熟茶汤色,普洱熟茶常见汤色有: 红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵

2014-08-04 鉴别

大益茶知识:大益甲级沱茶审评滋味

大益甲级沱茶选用嫩度适中的云南大叶种晒青毛茶精制加工而成,拼配以细嫩和中壮茶菁相结合,外形以条索肥嫩,芽叶完整见长,内质兼顾了茶品的浓强度,鲜爽度和香气。 大益甲级沱茶选用嫩度适中的云南大叶种晒青毛茶精制加工而成,拼配以细嫩和中壮茶菁相结合

2014-08-08 鉴别
普洱熟茶常见的汤色
鉴别

普洱熟茶常见的汤色

普洱熟茶常见的汤色,普洱熟茶最常见的汤色有:红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白! 普洱熟茶常见的汤色 ,普洱熟茶最常见的汤色有:红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白! 红色 :汤红艳,欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。叶底多呈暗红透青绿

2014-08-09 鉴别

大益茶知识:宫廷青饼审评滋味

宫廷普洱古时又称普洱贡茶,是专供皇室贵族饮用的茶品。据清阮福《普洱茶记》记载:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。宫廷普洱同时是一种独特的身份象征 宫廷普洱古时又称普洱贡茶,是专供皇室贵族饮用的茶品。据清阮福《普洱茶

2014-08-07 鉴别

普洱熟茶的汤色术语

你知道有普洱茶的汤色术语吗?普洱茶的汤色术语有利于和别人交流讨论普洱茶的汤色。每种茶的汤色都不一样,而同一款茶的汤色也许也不一样,那普洱熟茶的汤色有哪几种呢? 你知道有普洱茶的汤色术语吗?普洱茶的汤色术语有利于和别人交流讨论普洱茶的汤色。每种

2014-08-13 鉴别

大益茶知识:7562普砖审评滋味

80年代中期,以及90年代初期,由于海外经济发展,日本等国对普洱茶提出了需要更高档次产品的要求,以及国内的改革开放,7562普洱砖茶得以长足发展。 7562普洱砖茶,是一款高档的适度发酵稍偏轻的经典普洱砖茶产品。过去的产品用简单的包装纸封装,以盖有7562

2014-08-08 鉴别

怎样从汤色辩别普洱茶优劣

普洱茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度有着非常密切的关系,那么怎样从汤色辩别普洱茶优劣,下面就讲讲汤色辩别普洱茶优劣。 褐色:茶汤黑中透紫,红而亮,有鲜活感。叶底色... 普洱茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度有着非常密切的关系,那么怎样从汤色辩别普洱

2014-08-07 鉴别

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