董乐谈"陈年老茶"个人意见（一）老茶之定义
三十年以内的茶喝的是香气,汤色,口感,喉韵等感觉,三十年以上的茶,品的是茶气，时间，内涵，等文化”。老茶，往往都认为时间长的茶叶就是老茶，我认为老茶应该代表着更深层的含义。 文/董乐 老茶，往往都认为时间长的茶叶就是老茶，我认为老茶应该代表着更深层
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董乐谈"陈年老茶"个人意见（二）旧味与陈韵
我们品鉴老茶，不仅要品鉴时间，更有品鉴时间与茶叶内含物质的完美转化，那是陈韵，不是旧味。很多老茶，几十年了，还很新，但就是有陈韵，尤其最后尾水更加明显，热如冰糖水。 文/董乐 世上什么东西，时间长了都有旧味，桌子，椅子，衣服，铜器，都有旧味道
董乐谈"陈年老茶"个人意见（三）老茶存储误区
老茶的存储，有一个最低的底线就是干净，但干净取决于成功的存储，茶叶，密封存储虽然会失去很多意想不到的特殊陈化滋味，但绝对不会失败，甚至出现杂味。 文/董乐 老茶也要群居 陈化到一定年份的老茶一定要密封，而且量越大越好，每一个老茶仓，每一件老茶，
董乐谈"陈年老茶"个人意见（四）品鉴老茶是一种修行
喝茶：将茶当饮料解渴。品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。 文/董乐 老茶品鉴，一定要量足，大壶冲泡，才能淋漓尽致的展现老茶之魅力。 一个人品鉴有一个人的宁思。 多人品鉴有
"陈年老茶"董乐谈五点个人意见
陈年老茶董乐谈五点个人意见 一.老茶之定义 老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义 《楚辞离骚》注：六十以上为老男,五十以上为老女 我认为三十以上才为老茶 三十年以内的茶喝的是香气,汤色,口感,喉韵等感觉,三十年以上的
"陈年老茶"董乐谈五点个人意见
一泡老陈年老茶，采天地之灵气，得岁月之精华，缘分很重要，佛家讲梅花雪月交光处是人世间最美的吗，茶也是，环境，茶，人三者只有和谐才能体悟到她的灵气,,,,,, 陈年老茶董乐谈五点个人意见 一.老茶之定义。 老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老
"陈年老茶"董乐谈五点个人意见
一泡老陈年老茶，采天地之灵气，得岁月之精华，缘分很重要，佛家讲梅花雪月交光处是人世间最美的吗，茶也是，环境，茶，人三者只有和谐才能体悟到她的灵气,,,,,, 陈年老茶董乐谈五点个人意见 一.老茶之定义。 老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老
"陈年老茶"董乐谈五点个人意见
一泡老陈年老茶，采天地之灵气，得岁月之精华，缘分很重要，佛家讲梅花雪月交光处是人世间最美的吗，茶也是，环境，茶，人三者只有和谐才能体悟到她的灵气,,,,,, 陈年老茶董乐谈五点个人意见 一.老茶之定义。 老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老
陈年老茶“七不泡”
作者：董乐 陈年老茶七不泡： 风雷阴雨不泡， 喧嚣浮躁之地不泡， 茶具不齐不泡， 遇不爱茶者不泡， 茶酒饭饱不泡， 果食同饮不泡， 无缘茶不泡 《西游记》彿祖道：此经成就之时，有比丘圣僧下山与捨卫国赵长者家看诵了一遍，止讨了他叁斗叁升米粒黄金，意思
陈年老茶“七不泡”
历史遗留下来的老茶“喝一泡少一泡，生态环境变了，将来也复制不出，藏茶之人要有惜茶之心，后人才能有老茶可喝！ 作者：董乐 陈年老茶七不泡： 风雷阴雨不泡， 喧嚣浮躁之地不泡， 茶具不齐不泡， 遇不爱茶者不泡， 茶酒饭饱不泡， 果食同饮不泡， 无缘茶不
陈年老茶“七不泡”
历史遗留下来的老茶“喝一泡少一泡，生态环境变了，将来也复制不出，藏茶之人要有惜茶之心，后人才能有老茶可喝！ 作者：董乐 陈年老茶七不泡： 风雷阴雨不泡， 喧嚣浮躁之地不泡， 茶具不齐不泡， 遇不爱茶者不泡， 茶酒饭饱不泡， 果食同饮不泡， 无缘茶不
陈年老茶“七不泡”
历史遗留下来的老茶“喝一泡少一泡，生态环境变了，将来也复制不出，藏茶之人要有惜茶之心，后人才能有老茶可喝！ 作者：董乐 陈年老茶七不泡： 风雷阴雨不泡， 喧嚣浮躁之地不泡， 茶具不齐不泡， 遇不爱茶者不泡， 茶酒饭饱不泡， 果食同饮不泡， 无缘茶不
茶叶陈化五行定律
茶叶陈化五行定律作者：董乐从前，经常思索，一片普洱茶，一罐大红袍，一罐铁观音等如果在自然状态下陈化，10年，20年，50年，100年，，，... 茶叶陈化五行定律 作者：董乐 从前，经常思索，一片普洱茶，一罐大红袍，一罐铁观音等如果在自然状态下陈化，10年
茶叶陈化五行定律
茶叶陈化五行定律作者：董乐从前，经常思索，一片普洱茶，一罐大红袍，一罐铁观音等如果在自然状态下陈化，10年，20年，50年，100年，，，... 茶叶陈化五行定律 作者：董乐 从前，经常思索，一片普洱茶，一罐大红袍，一罐铁观音等如果在自然状态下陈化，10年
茶叶陈化五行定律
茶叶陈化五行定律作者：董乐从前，经常思索，一片普洱茶，一罐大红袍，一罐铁观音等如果在自然状态下陈化，10年，20年，50年，100年，，，... 茶叶陈化五行定律 作者：董乐 从前，经常思索，一片普洱茶，一罐大红袍，一罐铁观音等如果在自然状态下陈化，10年
南宁国际茶博会：市民尝“鲜”湖南黑茶
11月15-19日，南宁国际茶博会为广大市民津津乐谈，对于爱喝茶的朋友而言，逛茶博会不仅可以品尝到国内外各式各样的好茶，“淘”几款钟爱的茶品，还能欣赏到意蕴优雅的茶艺表演，特色纷繁的茶具、茶工艺品等，乐在其中享受自得。 茶友尝“鲜”湖南黑茶：怡清
【喜讯】自11月起深圳将举办五场“陈年老茶系列品鉴会”
序言： 此事楞严尝露布，梅花雪月交光处一笑寥寥空万古，风瓯语，迥然银汉横天宇 佛曰 ：梅花雪月，都是纯白之色，三者交光互映，是澄明的至境 我说：喝茶要讲究人，茶，环境三者交融缺一不可 老茶稀有，珍贵，难得，须与三五好友共品才能感触之精髓，如集众
【喜讯】自11月起深圳将举办五场“陈年老茶系列品鉴会”
老茶，尘封了几十年，得岁月之精华灵气，应当与爱茶懂茶之朋友分享，才能对得起老茶和做此茶之人。 序言： 此事楞严尝露布，梅花雪月交光处。一笑寥寥空万古，风瓯语，迥然银汉横天宇。 佛曰 ：梅花雪月，都是纯白之色，三者交光互映，是澄明的至境。 我说：
【喜讯】自11月起深圳将举办五场“陈年老茶系列品鉴会”
老茶，尘封了几十年，得岁月之精华灵气，应当与爱茶懂茶之朋友分享，才能对得起老茶和做此茶之人。 序言： 此事楞严尝露布，梅花雪月交光处。一笑寥寥空万古，风瓯语，迥然银汉横天宇。 佛曰 ：梅花雪月，都是纯白之色，三者交光互映，是澄明的至境。 我说：
【喜讯】自11月起深圳将举办五场“陈年老茶系列品鉴会”
老茶，尘封了几十年，得岁月之精华灵气，应当与爱茶懂茶之朋友分享，才能对得起老茶和做此茶之人。 序言： 此事楞严尝露布，梅花雪月交光处。一笑寥寥空万古，风瓯语，迥然银汉横天宇。 佛曰 ：梅花雪月，都是纯白之色，三者交光互映，是澄明的至境。 我说：