陈年老茶“七不泡”
历史遗留下来的老茶“喝一泡少一泡,生态环境变了,将来也复制不出,藏茶之人要有惜茶之心,后人才能有老茶可喝! 作者:董乐 陈年老茶七不泡: 风雷阴雨不泡, 喧嚣浮躁之地不泡, 茶具不齐不泡, 遇不爱茶者不泡, 茶酒饭饱不泡, 果食同饮不泡, 无缘茶不
历史遗留下来的老茶“喝一泡少一泡,生态环境变了,将来也复制不出,藏茶之人要有惜茶之心,后人才能有老茶可喝!
作者:董乐
陈年老茶七不泡:
风雷阴雨不泡,
喧嚣浮躁之地不泡,
茶具不齐不泡,
遇不爱茶者不泡,
茶酒饭饱不泡,
果食同饮不泡,
无缘茶不泡。
老茶品鉴,爱茶之人倍感珍贵,不懂茶者,嗤之以鼻。有些老茶,想买的人多少钱也买不到,想卖的人再便宜也没人要。品鉴老茶讲的就是一个缘分。若似傢常便饭见人就泡,请错人喝,往往自找没趣,不欢而散。既对不起历史,也有愧於当年做此茶,藏此茶之前人。毕竟老茶不像新茶一样直白,老茶有著更深层次的内涵,要因缘和合,静心品鉴。所以董乐本人总结七条与大家共勉!
董乐
2012年8月25日