茶湾_茶知识

绍兴平水“御茶湾”将恢复昔日风貌

如何使平水御茶湾恢复茶叶生产基地的功能，成为柯桥区茶叶统一品牌“平水日铸”的形象展示地.最近，在平水镇政府和有关部门(单位)的支持下，茶叶承包大户黄柏松将2万多株优质茶苗和18株大茶树栽种在“御茶湾”，使一度荒芜的“御茶湾”重新恢复了生机。 “御

普洱茶 2014-06-18

畲山无园不种茶、园里无茶不成寮(屋)，山上无茶不成村。畲族是一个勤劳和勇于开拓的民族，历史上大多散居在峰峦重叠、曲曲弯弯的深山老林。令人啧啧称奇的是，无论畲民迁徙到哪里，就种茶到哪里，并且积淀下丰富多彩的茶歌、茶诗乃至茶舞。因此很多茶叶

资讯 2014-10-14

因兴趣所致，我已有4年时间在平水的青山碧溪中寻古访遗，拾捞历史碎片，收获不少：越国发祥地古都在平阳；越王勾践剑成于日铸岭；秦始皇南巡上会稽，祭大禹，望南海，刻石立碑于鹅鼻山；宋代贡品日铸茶名扬海内外…… 说起日铸茶，已有一千多年的历史，其兴

普洱茶 2014-06-19

亦称日铸茶、日铸雪芽。产于绍兴会稽山麓王化乡的日铸岭。该茶制法改蒸为炒，改碾为揉，开创了中国绿茶生产的新途径，清代金武祥在《菜香之笔》中称之为“遂开千古茶饮之宗”。自宋代起列为贡品，至康熙巡游江南后，岁岁朝贡，极负盛名。该茶经开水泡后

资讯 2014-10-19

日铸雪芽依旧生长在绍兴日铸岭 “四阿哥喜欢太平猴魁，八阿哥喜欢日铸雪芽……”随着清宫穿越剧《步步惊心》的热播，日铸雪芽这款茶吸引了众多观众的视线。不少网友互相打听：真有这种茶吗？小说作者桐华特意在微博上回应称，资料记载确实有这款茶，产地是浙

普洱茶 2014-06-19

国庆期间，记者到杭州茶文化休闲旅游区－－梅家坞游玩，亲身感受到了当地茶文化休闲游的火爆场面，同时，也对如何进一步发展我县茶文化休闲游有了更多的感慨。 10月3日中午，驾车从绍兴出发，约1个半小时后，便来到梅家坞。只见道路两旁青山苍翠，茶园如毯，

普洱茶 2014-06-19

我国是一个多民族的国家，畲族是56个民族中的一员，历史上居无定所，四处迁徙，而且大多散居在峰峦重叠的深山，这些地带气候土壤十分适宜茶树生长。加上畲族是一个勤劳且勇于开拓的民族，因此畲民迁徙到那里，拓荒到那里，种茶到那里，在漫长的栽茶、采茶

资讯 2014-10-17