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王化乡

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绍兴日铸茶

亦称日铸 茶 、日铸雪芽。产于绍兴会稽山麓王化乡的日铸岭。该茶制法改蒸为炒,改碾为揉,开创了中国 绿茶 生产的新途径,清代金武祥在《菜香之笔》中称之为“遂开千古茶饮之宗”。自宋代起列为贡品,至康熙巡游江南后,岁岁朝贡,极负盛名。 该茶经开水泡后

2014-10-19 资讯
日铸雪芽依旧生长在绍兴日铸岭
普洱茶

日铸雪芽依旧生长在绍兴日铸岭

日铸雪芽依旧生长在绍兴日铸岭 “四阿哥喜欢太平猴魁,八阿哥喜欢日铸雪芽……”随着清宫穿越剧《步步惊心》的热播,日铸雪芽这款茶吸引了众多观众的视线。不少网友互相打听:真有这种茶吗?小说作者桐华特意在微博上回应称,资料记载确实有这款茶,产地是浙

2014-06-19 普洱茶

绍兴茶文化休闲游文章如何做出精彩

国庆期间,记者到杭州茶文化休闲旅游区--梅家坞游玩,亲身感受到了当地茶文化休闲游的火爆场面,同时,也对如何进一步发展我县茶文化休闲游有了更多的感慨。 10月3日中午,驾车从绍兴出发,约1个半小时后,便来到梅家坞。只见道路两旁青山苍翠,茶园如毯,

2014-06-19 普洱茶

绍兴平水“御茶湾”将恢复昔日风貌

如何使平水御茶湾恢复茶叶生产基地的功能,成为柯桥区茶叶统一品牌“平水日铸”的形象展示地.最近,在平水镇政府和有关部门(单位)的支持下,茶叶承包大户黄柏松将2万多株优质茶苗和18株大茶树栽种在“御茶湾”,使一度荒芜的“御茶湾”重新恢复了生机。 “御

2014-06-18 普洱茶
细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看
资讯

细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看

1、西湖龙井 西湖 龙井茶 ,集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。这里具有得天独厚的生态条件,气候温和、雨量充沛,年平均温度16℃,年降水量1500毫米左右,尤其春 茶 季节,细雨蒙蒙,溪涧常流。土壤深厚,多为沙质壤土,唐代陆羽《茶

2014-10-13 资讯

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