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见证华夏美俗的“茶亭传牌”

◆吴厚荣 日前,在江西贵溪市白田乡标溪夏家村,我看到了一块村民们珍藏的“ 茶 亭传牌”。此牌用杉木板制成,长41.7厘米、宽20.8厘米、厚1厘米;牌面斑驳,边角磨损,显示其年代的久远。牌左端竖写一行较大的字:“夏家送茶排名”;板面以墨线划出小格,每

2014-10-16 资讯

福州茶亭街

福州人都知道 茶 亭街这个地方,一些爱喝茶的老人们谈起茶亭街总是带着无限的怀念之情。 茶亭街介于城区和台南之间,当时从南台万寿桥(今解放大桥)进城或由城里去南台上任、赶考,还有经商等都要经过这里。这里榕树成阴,正是行人歇脚的好地方,慢慢地就茶馆

2014-10-14 资讯
“后垟老协茶亭”免费供茶,赞!
普洱茶

“后垟老协茶亭”免费供茶,赞!

近日,网友@芦-柴棒途经后垟社区青松路一大榕树旁,发现这里新设“后垟老协茶亭”,开门纳客,免费提供茶水。茶亭还为路人提供不锈钢茶杯喝茶,路人也可以自带茶杯喝茶。 记者随后从后垟社区党支部书记戈振华处了解到,该茶亭是今年4月29日开张的。“起初是

2014-06-18 普洱茶
万松山茶亭取消一次性茶杯供应
普洱茶

万松山茶亭取消一次性茶杯供应

12月27日下午15时许,万松山茶亭迎来两台新的消毒柜,同时发倡议书,倡导市民拒绝使用一次性杯子。从当天起,万松山茶亭不再供应一次性杯子,希望市民配合使用可重复利用的不锈钢杯子或自带杯子。 倡议市民拒绝使用一次性杯子 据市无党派人士联谊会副会长郑

2014-06-18 普洱茶

昆明爱心人士为雷锋茶亭寄来20斤铁观音

近日,家住桃园新村36幢的“雷锋茶亭”主人张希波收到了一份来自南京的快件,打开快件后让他倍感欣慰,原来一整箱来自昆明的原包装茶叶。 74岁的张老表示,几天前有人给他打电话,说是从网上看到本报报道的关于张老长期向路人免费提供“雷锋茶”的事迹,非常

2014-06-19 普洱茶

茶亭·茶歌·茶风——益阳茶文化民俗

益阳 茶文化 声名远播,切莫只认为时贤俊彦、学士文人独领风骚,真正形成丰腴文化土壤、优良人文环境者,为历朝历代益阳人民。千古 茶 亭作证:万千民俗事象才孕育出益阳茶文化的博大精深。 茶亭是一种上面有顶,四周敞开的建筑物,流行于全国各地。《园冶·

2014-10-19 资讯

福州茶亭拟打造成茉莉花一条街

记者昨日获悉,我市拟建面积1600亩的茉莉花茶产业园区,市区主干道及公园将遍植茉莉花,集采花、采茶、品茶为一体的“茉莉花茶文化之旅”也将与游客见面。 市农业局近日在回复市人大代表有关推进福州茉莉花产业发展的建议时介绍,我市拟在连江县丹阳镇桂林村

2014-06-18 普洱茶
漫谈河姆渡遗址的茶文化
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漫谈河姆渡遗址的茶文化

地名往往是活化石。溯源一方地名,可 知那里沉积的文化底蕴。河姆渡的地名,其由 来更值得探究。 河姆渡遗址的建筑标志,由重达数百吨的 三块巨石叠成,仿佛是原始社会氏族的高大门 楼,屹立在姚江北岸。上方横置的巨石雕刻着 双鸟舁日图案,象征着七千年前

2014-10-13 资讯

千年伏茶,百年梧田

千年伏茶,百年梧田 “喝一口吧,解解暑。”温州瓯海区梧田街道塘西村农民郑崇龙热情地递过来一只不锈钢口杯。 下午4时,塘西村咸沾渎北岸茶亭前围满了喝茶、取茶的百姓,这里是一处免费伏茶点。 伏茶,顾名思义,是夏季三伏天喝的茶。温州的盛夏,遍布城乡

2014-06-19 普洱茶

舟山海岛茶叶与民间习俗

已经无法考证舟山海岛茶的引进究竟起于何代。但是从岛民们对茶的依赖和敬崇程度丝毫不逊于大陆方面来看,可以相信,海岛的植茶历史是非常悠久的。不少学者都已经考证过,最初有记载的饮茶是始于僧道,是说寺庵和道观的出家人为供佛供神以及招待香客,必先奉

2014-06-18 普洱茶

客家凉茶,美丽清香

客家凉茶,美丽清香 龙岩、梅州、赣州的33个县是客家人聚居地。这里山连山,山叠山,起伏的青山一座挨一座,延伸到远方。到处是茂密的树林,幽深的河谷。在崎岖曲折的羊肠小道上走上一整天,也难得遇见几个人。为此,善良的客家人在山路上修建了星星点点的茶

2014-06-19 普洱茶
茶娘今年101岁 曾为抗日部队施过茶
茶人

茶娘今年101岁 曾为抗日部队施过茶

茶源网 资讯: 在浙江磐安胡宅乡横路村澄溪岭小山上的一幢老房子里,记者见到了磐安的传奇式人物百岁 茶 娘陈球花。 眼前的陈球花满脸镌刻着岁月的沧桑:纵横的皱纹、蓬松的白发、干瘪的嘴巴,百年的历史凝结在老人穿着老式青布对襟衣服的身上。 老人的四个

2014-07-14 茶人

第十五届中国科协年会茶叶专家赴贵定考察侧记

5月26日中午,参加中国科协年会的100多名茶叶专家走进 “中国苗岭贡茶之乡-贵定”茶区考察。一路上,专家们发言交流,各抒己见,为贵州茶叶的采摘、加工、及品牌打造等问题献计献策。 下午3点,专家们来到贵定著名的“贡茶亭”。在“贡茶亭”两块“石碑”前

2014-06-18 普洱茶

茶馆和茶联

在我国很多地方的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上,茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁... 在我国很多地方的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上,茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上,甚至在茶人的起居室内,常可见到悬挂有以茶事为内

2014-08-15 鉴别

茶亭·茶歌·茶风——益阳茶文化民俗事象三则

茶 风留韵 益阳 茶文化 中的民俗事象浩如烟海,传统深厚,并各具特色,风味无穷,最动人心弦的恐怕要数十番锣鼓。 十番锣鼓又称十番鼓、十欢。它最早起源于福建、江苏、浙江等地。通常在节日、喜庆宴会、迎神赛社中,聚十多人,以金革丝竹演奏。其曲目由若干

2014-10-15 资讯

舌尖上的梅山崖黑茶

柴米油盐酱醋茶,是中国人开门见山、人间烟火的七件事。2013年的春天,笔者休假在长沙,享受湘江两岸姹紫嫣红的风景,饱食可口香辣的乡里菜肴,可谓乐事。特别是在品尝了一杯杯红汤金水、清香氤氲的安化黑茶之后,那“山崖水畔,不种自生”的神秘茶园,让我

2014-06-18 普洱茶

茶风综述 “茶礼·茶俗·茶调”

茶 的概念不仅仅是水 寒夜客来茶当酒。茶,为礼,为俗;茶,天、地、人之间的精灵一生只等一壶茶。 凤冈气候温和、雨量充沛、土壤富含锌硒,生产的锌硒有机 绿茶 独具特色。林中有茶,茶中有树的特色茶园,使这里所生产的锌硒绿茶名扬四方。 凤冈的茶史茶道,

2014-10-13 资讯
福州:台江老茶摊再续虾油味
普洱茶

福州:台江老茶摊再续虾油味

“依妹采花在洲中,依哥撑船来接妹。哥做茶香又香,妹帮哥来拣茶……”29日,台江区茶亭街道阳光社区“南仙茶摊”里,数十名老茶友拿着曲谱,与民俗专家一起探讨福州语歌曲《我们不分离》。这首歌由老茶友们自编自写,他们希望能够借这首歌更好地传承茶摊文

2014-06-18 普洱茶

安化启动洞市林场茶马古道保护开发工作

元月上旬,安化县林业局局长陶月平在洞市林场对林场遗存的古老石拱桥、石板路、古茶亭遗址、陶澍及父陶必铨诗文石碑等,以及洞市林场古树保护和林业生态建设进行察看。对该林场茶马古道的清杂去土和生态保护以及森林防火给予了充分肯定,同时也对今后的开发

2014-06-18 普洱茶
春季客来茶作酒——探寻新昌中国茶道之源
普洱茶

春季客来茶作酒——探寻新昌中国茶道之源

新昌穿岩后茶山 “一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。” ——唐代著名诗人、高僧皎然作《饮茶歌诮崔石使君》 江南四月,正是来新昌

2014-06-18 普洱茶

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