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湖南炎陵惊现百顷“酃县苦茶”野生群落

日前，中国科学院昆明植物研究所理学博士杨世雄再次来到湖南炎陵县（原名酃县）调查野生茶叶资源情况。在整整3天的时间里，杨世雄博士一行走遍了炎陵县中村、船形两乡近万亩的山场，实地调查“酃县苦茶”在炎陵境内的分布与生长情况，在炎陵县中村乡联西村发

中华茶文化：佤族“苦茶”

佤族人口有34．7万人，主要分布在滇西南的沧源、西盟、耿马、双江、镇原、孟连等县。佤族居住的地区，习惯上称之为阿佤山。佤族为云南的古老民族，语言属南亚语系孟高棉语族佤崩语支，有四种方言。佤族信仰万物有灵。村寨中有木鼓房，用来放置木鼓，是佤族敬

佤族苦茶

佤族居住的地区，习惯上称之为阿佤山，他们至今仍保留着一些古老的生活习惯，喝苦 茶 就是其中之一。 佤族的苦茶，冲泡方法别致，通常先用茶壶将水煮开，与此同时，另选一块整洁的薄铁板，上放适量 茶叶 ，移到烧水的火塘边烘烤。为使茶叶受热均匀，还得轻轻

西双版纳两个古茶园的勐宋茶山

西双版纳有两个古茶园的勐宋茶山，一个是勐海县的勐宋乡，分布有娜卡、保塘等古茶山，另一个在景洪的大勐龙乡，景洪的勐宋是村。 景洪勐宋村位于景洪市的最南端，是云南境内最靠南、纬度最低的古茶区。位于北纬2129，东线10030，海拔1581米。距乡政府35公里

白族人第一道茶叫“苦茶”

第一道 茶 叫“苦茶”，是由主人在白族人堂屋里一年四季不灭的火塘上用小陶罐烧烤大理特产沱茶到黄而不焦，香气弥漫时再冲入滚烫开水制成。此道茶以浓酽为佳，香味宜人。 因白族人讲究“酒满敬人，茶满欺人”，所以这道茶只有小半杯，不以冲喝为目的，以小口

中科院理学博士来蓝山县调研野生茶叶

近日，中国科学院昆明植物研究所理学博士杨世雄师生3人在市政府社会发展室、蓝山县农业部门负责人的陪同下，深入蓝山百叠岭、犁头、大桥、蓝山国家森林公园等地调查以“蓝山苦茶”为主的野生茶叶资源。通过访问当地农户、现场调查与样本采集，进一步了解了“

宜宾黄山再现“黄山苦茶”古茶树

上世纪七十年代，四川原国营宜宾县黄山茶场职工在黄山分场球场坪茶园旁海拔1000米处发现了一株高13.6米，树幅13.0米、干径33.0米、最低分枝高8.0米，当地俗称为“黄山苦茶”的典型乔木大茶树。树体的形态、树高和干径都开创了当时古茶树的记录。 由于茶园扩

苦茶苦菜风行广州

苦茶

清茶苦茶

苦茶万岁(二)

苦茶万岁(一)

关于苦茶

妈妈的苦茶

苦茶比甜饮料更利于健康

青苦茶方

佤族苦茶

苦茶

佤族人爱喝浓茶、苦茶来解渴

佤族的饮 茶 习俗精彩纷呈。 佤族盖新房，要举行贺新房仪式，贺新房的由家长带队，领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内，礼品有水酒一缸、糯米饭一锅、 茶叶 一包、盐巴一块等。 喝浓茶是佤族的一种嗜好，冲茶方式也很特别，要先把茶叶放进小铁锅