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初学者喝普洱茶

很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。 障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。 一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口,有一点草本的微涩,更多的却是

行业

余秋雨:品鉴普洱茶

曾经贴地历险四万公里,考察了人类全部重大古文明遗址。获台湾读书人最佳书奖、白金作家奖、桂冠文学家奖等。最近三年任香港浸会大学人文奠基教授、香港凤凰卫视首席文化顾问、澳门科技大学人文艺术学院院长。 曾任上海戏剧学院副院长、院长、荣誉院长,国际

茶人

辽阳散茶叶“傍名牌” 售低价赚黑钱

将劣质散茶叶装入假冒名茶包装袋,以明显低于市场同类茶叶的价格进行非法销售。近日,辽宁省辽阳市弓长岭区检察院以销售伪劣产品罪将犯罪嫌疑人蒋承志、刘大川依法批准逮捕。 蒋承志、刘大川平时靠卖炒瓜子为生,感觉挣钱不多,听说有人靠卖冒牌名茶挣钱,便

普洱茶

余秋雨:普洱茶吸引人的核心秘密

很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。 一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口,有一点草本的微涩,更多的却是一

普洱茶

武夷山今年再次出台茶山整治规定

武夷山最值钱的是茶叶,而良好的生态是无价的。不过近年来,随着茶叶价格一路上涨,毁林种茶的行为时有发生。为保护生态资源,武夷山市规范茶产业发展,将全市山场划为禁止开垦区域、限制开垦区域、可开垦区域。明确禁止在风景名胜区、城村古汉城遗址保护区

普洱茶
湖南炎陵“油茶之乡”油茶丰收在即

湖南炎陵“油茶之乡”油茶丰收在即

昨天,笔者利用国庆长假的最后一天,走进湖南炎陵"油茶之乡"--东风乡,这里一片片结满茶桃的油茶林随处可见,一簇簇、一绺绺青中带红的茶桃,在金秋灿烂的阳光下熠熠生辉,仿佛油茶农喜获丰收的盈盈笑脸。 "今年的油茶将获得大丰收,我村的四湾组估计可产

普洱茶

凌云县生态茶山成了旅游“金字塔”

秋茶采摘之季,在距离凌云县城不到一小时车程、连片数以千亩计的茶山上,总能看到成群结队的游人,或拾级登高,或品茶消闲,或参观制茶流程,或亲手采茶体验劳作乐趣…… 因盛产茶叶而知名、因发展茶业而富民的凌云县,因拥有众多生态茶山而引来远近观光客,

普洱茶