者当_茶知识

别把泡茶者当下人

〖摘要〗这些旧有观念并没有重视茶的本质、泡茶技术和尊重专业之士，因为不了解本质、泡茶系统及手艺的奉献，故泡茶奉茶动作被当成没有技术含量、无人想做的低俗工作，导致泡茶者所提供的“艺术服务”要看喝茶者的脸色，被人瞧不起。为什么泡茶者担心喝茶

行业 2015-01-18

《论茶二十则》云：孩童论茶，要求加糖。闲人论茶，花生瓜子。茶痴论茶，无茶无命。茶人论茶，茶人合一。雅士论茶，风花雪月。学子论茶，挑灯提神身份各异, 茶意有差，这大体上是对的，但也不尽然。比如，林徽因既是美女又是仕女，名媛闺秀，大户人家，

资讯 2014-10-12

霍山黄芽茶主产于安徽霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地，这里山高云雾大、雨水充沛、空气相对湿度大、漫射光多、昼夜温差大、土壤疏松、土质肥沃、PH值5.5左右，林茶并茂，生态条件良好，极适茶树生长。 "霍山黄芽"品质特点是：

资讯 2014-10-19

据史料记载，霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。霍山黄芽唐时为饼茶，唐"膳夫经手金录"载："有寿州霍山小团，此可能仿造小片龙芽作为贡品，其数甚微，古称霍山黄芽乃取一旗一枪，古人描述其状如甲片，叶软

资讯 2014-10-19

回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质，不但可以补充蔬菜的不足，而且还有助于去油除腻，帮助消比。所以，

资讯 2014-10-17