我认识的普洱茶14门派
在喝普洱茶的人相当多，正在成为一种风潮，当然有各方面的原因。而且可以说各有目的和习惯吧。有天突发奇想，可不可以将制茶，喝茶，收茶，售茶的人分门别类呢？于是写出以下文字，仅 在喝普洱茶的人相当多，正在成为一种风潮，当然有各方面的原因。而且可以
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中国茶厂难敌英国立顿
中国茶长期品牌缺失丢失了大市场，中国七成多茶产值仅相当于英国一家立顿茶业，中国茶亟待国际化品... 中国茶长期品牌缺失丢失了大市场，中国七成多茶产值仅相当于英国一家立顿茶业，中国茶亟待国际化品牌建设。这是中国茶叶流通协会常务副会长王庆在最近于
2011年普洱流行细说（四）：古树、纯料
当然还有种种科技和手段足以让以貌取茶的人吃亏还要多付钱。此贴只是简单排除一些不可靠的辨认古纯标准，不涉及古纯与台地拼配的好坏讨论。 文/无非妙道 从字面上来说，纯料本来是个比较模糊的概念。 为了方便，这里特指某一区域（范围）内的古树。 在确认某
判别市面上的野茶是否是野茶，难！
野茶逐渐形成一股热潮，从红茶火到岩茶，价格也相当高调。面对市面上各种武夷野茶、云南野茶层出不穷，茶客难免心中存疑：这么多野茶，都够野吗？如何判别是否野茶？ 野茶 野茶逐渐形成一股热潮，从红茶火到岩茶，价格也相当高调。面对市面上各种武夷野茶、
一杯普洱茶等于4个苹果，12瓶白葡萄酒！
中国普洱茶网讯：英国抗氧化试验证实，一杯普洱茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，相当于12瓶的白葡萄酒，相当于12杯啤酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，... 中国普洱茶网讯：英国抗氧化试验证实，一杯普洱茶，300毫升，它的抗氧化功能
谈茶和友谊
人类和野兽如果把这种东西喝的相当多了，便颇有长生不老的希望。狄更斯说得好，他说，茶将永远成为... 人类和野兽如果把这种东西喝的相当多了，便颇有长生不老的希望。狄更斯说得好，他说，茶将永远成为知识分子所爱好的饮料，但中国人则似乎更进一步，把茶
评说中国十大茶叶
中国是生产茶叶和消费茶叶的大国，其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶... 中国是生产茶叶和消费茶叶的大国，其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，有为数不少的
什么是普洱茶树？
野生型乔木茶树：茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很弱，但水甜回甘长且稳定。栽培型野生古茶树：茶性较野生型强烈而茶质相当，香气高扬，口感较野生型略水薄而刚烈。 什么是普洱茶树？包括野生大茶树和栽培大茶树。 适宜制青的茶树种类： 1野生型
不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否
从字面上来说，纯料本来是个比较模糊的概念为了方便，这里特指某一区域（范围）内的古树 在确认某茶品是否古纯上 有的人，会用苦化甘的口感和速度来确定古树与否 有的人，会用叶底或嫩梗的粗壮度来确定古树与否 有的人，会用回味的持久度和甜度来确定古树与
排除一些不可靠的辨认普洱茶古茶纯料标准
要知道茶树的年龄与根部直径都不成正比，何况茶树上每年每季新发的嫩梢新叶？既然如此我们又怎能肯定茶叶的肥嫩粗壮会与树龄成正比？当然还有种种科技和手段足以让以貌取茶的人吃亏 从字面上来说，纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便，这里特指某一区域（
不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否
对于普洱茶来说，存放品饮古纯一个不容否认的问题就是极少经过验证的老茶品（号级印记普洱茶不算？)。那么要比较纯古树与纯台地之优劣或耐存放似乎要等很长一段时间才能见分晓。 从字面上来说，纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便，这里特指某一区域（范围
不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否
对于普洱茶来说，存放品饮古纯一个不容否认的问题就是极少经过验证的老茶品（号级印记普洱茶不算？)。那么要比较纯古树与纯台地之优劣或耐存放似乎要等很长一段时间才能见分晓。 从字面上来说，纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便，这里特指某一区域（范围
不能用单一的标准来分辨普洱茶古树纯料与否
对于普洱茶来说，存放品饮古纯一个不容否认的问题就是极少经过验证的老茶品（号级印记普洱茶不算？)。那么要比较纯古树与纯台地之优劣或耐存放似乎要等很长一段时间才能见分晓。 从字面上来说，纯料本来是个比较模糊的概念。为了方便，这里特指某一区域（范围
福建茶商跑马圈地 抢滩温州茶市场
福建茶商跑马圈地 抢滩温州茶市场 本月，由福建茶商筹备了近半年时间的市区七碗茶集泉堂将开业。今年以来，福建茶商在我市茶叶市场中纷纷“跑马圈地”，据业内人士透露，目前我市茶市上的福建茶商日趋增多，福建茶叶店在温州茶市里占比约三分之一，达200多家
天士力的生物茶谷
云南天士力生物茶科技有限公司总经理贾黎晖说，基地每年将消化1.5万吨茶叶，相当于普洱市茶产量的四分之一，未来产值将达120亿元。 普洱市目前已种植茶叶300多万亩，是全国最大的普洱茶产地。在思茅区郊外的倚象高新科技园区，一个投资近30亿元的茶叶深加工基
天士力的生物茶谷
云南天士力生物茶科技有限公司总经理贾黎晖说，基地每年将消化1.5万吨茶叶，相当于普洱市茶产量的四分之一，未来产值将达120亿元。 普洱市目前已种植茶叶300多万亩，是全国最大的普洱茶产地。在思茅区郊外的倚象高新科技园区，一个投资近30亿元的茶叶深加工基
天士力的生物茶谷
云南天士力生物茶科技有限公司总经理贾黎晖说，基地每年将消化1.5万吨茶叶，相当于普洱市茶产量的四分之一，未来产值将达120亿元。 普洱市目前已种植茶叶300多万亩，是全国最大的普洱茶产地。在思茅区郊外的倚象高新科技园区，一个投资近30亿元的茶叶深加工基
上班一族多喝普洱茶好处多多！
众所周知电脑前辐射害人，且长时间端坐不利健康，不利体形。茶多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界，医学界的重视。实验证明10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug/ml维生素E的作用，试验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠，再用致死剂量的放射
浮云评大益辛亥百年纪念1911g大饼茶
【大益辛亥百年纪念1911g大饼茶-1年陈】 2011年的这个时候，大益刚推出「辛亥百年纪念」1911g大饼茶当时茶友们都很纠结，这套上万元人民币的茶品，是否值得收藏呢？茶友们都议论纷纷，大家都期待着相关的开汤报告 去年，浮云等了一阵子，决定还是自己开汤好
千两茶包裹着大自然神秘色彩
安化黑茶自1595年成为官茶之后，一直受朝廷管制，为统治外部民族，安化黑茶主供西北各少数民族。由于路途遥远，主要是水路与毛驴、马、骆驼运输，少则三个月，多则要经过半年才能到达目的地。而茶叶多为“陕引”和“甘引”，茶包的体积大而比重轻，每次的运